北京時間2月3日22時10分將迎來立春節氣，雖然此時或還有雨雪天氣，或還會春寒料峭，但畢竟寒冬已盡，萬物逐漸復蘇，生命開始蓬勃，春將回歸大地，正所謂“從此陽春應有腳，百花富貴草精神”。
“五九六九，沿河看柳”。立春時節，天氣轉暖，枯柳生煙，柳眼漸醒，每一個枝條都睜開了眼，似乎在告訴人們：裝扮一新的“春姑娘”正在款款走來。
立春時節，我國民間多有“咬春”的習俗。俗話說“不時不食”，古人于立春日吃蘿卜，是“咬春”的一種。除了蘿卜，春餅、春卷等都可以“咬”。“咬”，是人們對春的一種親昵，就像抱著可愛的嬰兒，輕輕吻幾下寶寶那細嫩芬芳的小胳膊小腿兒。
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