2025年清明節(jié)具體時間：4月4日20點48分21秒，星期五，農(nóng)歷三月初七；今年清明節(jié)放假時間：4月4日（周五）至6日（周日）放假，共3天，無調(diào)休。
清明節(jié)吃什么食物
青團
青團一般將綠色植物漿汁揉入糯米粉團，而市面上大多青團都以麥青汁上色。麥青汁是將冬小麥榨出汁液，與水磨糯米粉攪勻拌和，再將其揉制成一個個圓團，包入各種甜咸餡料，上蒸籠蒸熟。出籠時，青團上再刷上一層油，色澤透亮，帶著淡淡的艾草香味，吃起來口感又糯又軟。青團原本是南方在清明節(jié)吃的一種傳統(tǒng)特色小吃，但近年來，青團也逐漸在北方流行開來。每到清明，一個個包著滿滿餡料的碧綠團子，帶著春天的味道喚醒了人們的味蕾。
寒食燕
寒食燕，也稱子推燕，是山西地方寒食清明時的節(jié)令食品，用棗泥與面粉調(diào)和，捏成燕子形狀，以紀念晉國先賢介子推。
黑飯
南方地區(qū)會吃一種特制的黑飯，明代杭州，“僧道采楊桐葉染飯，謂之青精飯，以饋施主”，稱為“青糍黑飯”。各地清明飯因所用藥料不同，風味各異，可作點心，亦可饋贈親友，尤為兒童喜愛。
鼠曲粿
鼠曲粿是用糯米做成的一種綠色的小糕點，之所以叫鼠曲粿，是因為它的制作原料中有一種草本植物——鼠麴草（鼠曲草）。鼠曲草這種植物，在我國南方比較常見，除了廣東潮汕地區(qū)，在江南、福建等地，都會拿來做食物。每年清明節(jié)，除了用艾草皮做成的青團外，鼠曲草混合糯米做皮，也是不少人的選擇
本文鏈接：2025年清明節(jié)是4月4日還是4月5日 清明節(jié)吃什么食物http://www.sq15.cn/show-10-79829-0.html
聲明：本網(wǎng)站為非營利性網(wǎng)站，本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。
上一篇： 2025年清明節(jié)假期安排
下一篇： 2025年清明節(jié)放幾天假