11月5日，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)與西藏上誠健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司在煙臺舉行簽約儀式，正式將紅肉蘋果新品種“紅丹”以200萬元的價格完成技術(shù)轉(zhuǎn)讓。，煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳晨光，煙臺大山果業(yè)開發(fā)有限公司董事長林成欣，西藏上誠健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理林傳清，以及蘋果育種團(tuán)隊專家戴洪義教授等出席儀式，共同見證這一產(chǎn)學(xué)研深度融合的重要成果。
蘋果新品種“紅丹”
簽約儀式上，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委委員、副校長郭尚敬強(qiáng)調(diào)，學(xué)校始終緊扣國家戰(zhàn)略需求，聚焦生物育種、智慧農(nóng)業(yè)等關(guān)鍵領(lǐng)域開展科研攻關(guān)，服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興。此次“紅丹”品種的成功轉(zhuǎn)讓，是校地校企協(xié)同創(chuàng)新的又一里程碑。
煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳晨光指出，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)以服務(wù)導(dǎo)向推動蘋果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，為“好蘋果”裝上“中國芯”，對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收意義重大。他期待校地企三方深化合作，共同攻克產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)，助力煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
蘋果新品種“紅丹”
作為長期合作方，煙臺大山果業(yè)開發(fā)有限公司董事長林成欣與西藏上誠健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理林傳清均表示，將依托“紅丹”品種的推廣，加強(qiáng)良種技術(shù)攻關(guān)，破解種業(yè)“卡脖子”難題，推動蘋果產(chǎn)業(yè)升級。
簽約儀式 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)供圖
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院蘋果育種團(tuán)隊負(fù)責(zé)人、“泰山學(xué)者”特聘專家張玉剛介紹，該品種是團(tuán)隊繼“福麗”“福九紅”“福星”后成功轉(zhuǎn)讓的第四個蘋果新品種。針對紅肉蘋果“酸、澀、面”的痛點，團(tuán)隊自2009年起采用多代定向回交與多基因聚合技術(shù)，以新疆紅肉海棠與“嘎拉”蘋果雜交選育二代優(yōu)系，再與高糖品種“福麗”雜交，最終培育出第三代紅肉蘋果“紅丹”。
“紅丹”果實近圓形，單果重132.1克，果面深紅，果肉鮮紅硬脆，甜酸適口且無澀味，可溶性固形物含量達(dá)15.5%，富含類黃酮與花青苷，兼具鮮食與加工價值，尤其適合NFC果汁和果酒生產(chǎn)。該品種10月下旬成熟，低溫貯藏可達(dá)近一年，且早花早果、豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗早期落葉病，栽培過程無需拉枝套袋，省力輕簡。
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