6月19日，茶咖日報的主要內(nèi)容有：
64款移動應(yīng)用被通報！星巴克、古茗、霸王茶姬、茶百道、茶顏悅色、庫迪咖啡多個知名品牌上榜
據(jù)“國家網(wǎng)絡(luò)安全通報中心”微信公眾號6月18日消息，經(jīng)國家計算機病毒應(yīng)急處理中心檢測，64款移動應(yīng)用存在違法違規(guī)收集使用個人信息情況，其中涉及星巴克、古茗茶飲、霸王茶姬、茶百道、茶顏悅色、庫迪咖啡、太平洋咖啡等知名品牌。
值得一提的是，此次并非茶飲品牌首次因個人信息收集問題被官方點名。在2024年3月14日，工信部發(fā)布關(guān)于侵害用戶權(quán)益行為的APP (SDK) 通報 ，茶百道支付寶平臺點餐小程序就因強制、頻繁、過度索取用戶權(quán)限而在列。當(dāng)時在小紅書等社交平臺，也有網(wǎng)友投訴，稱通過支付寶上的茶百道小程序下單時，系統(tǒng)多次請求獲取個人地址、電話等信息，且收集范圍常超出服務(wù)所需，而茶百道對這些信息后續(xù)用途，也未給出充分明確的告知。
不僅如此，在2023年3月，上海市消保委對上海29家知名度較高的奶茶店、快餐店進(jìn)行暗訪時發(fā)現(xiàn)，CoCo、一點等茶飲品牌也存在過度索取權(quán)限問題。其中，CoCo若消費者拒絕提供手機號，便無法點餐；一點點則要求消費者使用掃碼點餐小程序時，必須提供位置信息才能點餐。
星巴克回應(yīng)廣州太古匯門店將結(jié)業(yè)
據(jù)小食代，星巴克廣州太古匯門店由于商場區(qū)域業(yè)態(tài)調(diào)整將于6月28日結(jié)束營業(yè)。對此，星巴克中國回應(yīng)稱，對于已經(jīng)深耕廣州近22年的星巴克來說，有新老傳承，也有新舊交替，老店煥新也已經(jīng)是常態(tài)，不同的門店在發(fā)展經(jīng)營過程中也會根據(jù)商圈的變化和消費者的需求改造升級。廣州太古匯門店結(jié)束營業(yè)后，周邊商圈依然有維多利臻選店、萬菱匯臻選店、百福廣場店、百腦匯店等多家門店可以提供一如既往的星式咖啡體驗和服務(wù)，顧客最快僅需步行4分鐘就可以到達(dá)相應(yīng)的門店。
新茶飲帶動地域性水果走向全國
嶺南黃皮鮮果、荔枝等應(yīng)季水果，成為新茶飲的“寵兒”。瑞幸咖啡、喜茶、CoCo等品牌以此為原料上新時令新品。
黃皮果與新茶飲的搭配并非個例。近年來，通過新茶飲渠道，春見柑橘、油柑、桑葚、芭樂等區(qū)域特色原料突破地域限制，從地方走向全國，并逐漸發(fā)展成為行業(yè)菜單上的常駐時令品類。今年以來，深圳新茶飲還多次帶動高原牦牛乳、潮汕南姜、滇西酸木瓜、西雙版納木姜子、英德紅茶、江門新會柑普、雅安藏茶等更多區(qū)域特色原料出圈。
近年來，新茶飲品牌與供應(yīng)鏈共建已成趨勢。通過深入上游原料產(chǎn)地，以自建、共建等方式，打造專屬的種植、養(yǎng)殖基地，并通過訂單農(nóng)業(yè)等合作模式，在全國各優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)布局。依托日益成熟的供應(yīng)鏈體系，打破地域農(nóng)產(chǎn)品的流通壁壘，新茶飲品牌讓更多區(qū)域原料“走出來”，通過差異化的產(chǎn)品研發(fā)，為消費者帶來更多消費新體驗。
雀巢將增加對巴西投資至93億元
近日，雀巢表示將在2025年至2028年期間向巴西投資 70 億雷亞爾（折合人民幣約93億元），高于上一輪的63億雷亞爾。雀巢巴西首席執(zhí)行官Marcelo Melchior在談到去年結(jié)束的投資周期時表示：“幾乎所有業(yè)務(wù)的投資回報都符合最初的計劃。”據(jù)悉，巴西是雀巢的第三大市場，2024年的收入約為40億瑞士法郎（49 億美元），僅次于美國和中國。在宣布新的投資周期之前，該公司此前表示到2028年將在巴西的咖啡業(yè)務(wù)上投入超過5億雷亞爾，這一金額已包含在70億雷亞爾的計劃中。
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