在全球經濟環境復雜多變、數字技術浪潮迅猛席卷的當下，食品行業正經歷前所未有的變革，市場呈現出規模大、結構復雜、演變快的特點。同時在“健康中國2030”政策引導下，消費者健康意識顯著增強，“無抗”、“低脂”、“高蛋白”等成為搜索熱詞。
春雪食品集團作為深耕食品行業30余年的上市企業，積極響應國家政策，敏銳洞察市場趨勢，精準定位消費升級需求，于2025年6月20日在山東萊陽舉辦 “擇勢而進，攜手共贏”2025新品發布會。
本次發布會，共計推出七大系列（無抗產品系列、輕享生活系列、花漾系列、快餐小吃系列、日式燒鳥串系列、烤腸系列以及中式鹵味系列）、41款產品，是春雪食品突破雞肉品類、邁向全新“大食品”賽道的關鍵里程碑。與此同時，公司也借此契機，圍繞“產業升級、渠道深耕、技術賦能、品類拓展、組織優化”這五大產品戰略主線，明確了未來發展的核心路徑，為戰略轉型的新征程奠定了堅實基礎。
技術賦能 全面升級發展戰略
發布會上，春雪食品集團總裁鄭鈞深入剖析了近期消費市場態勢，即中國雞肉及調理品市場正迎來高增長與深度變革的關鍵時期。在消費升級和健康飲食觀念的有力推動下，市場持續擴容，深加工產品如預制菜、調理品等市場需求日益增長。
面對機遇與挑戰并存的復雜市場格局，春雪食品全面升級發展戰略，以“大食品、AI+、全球化”三大發展戰略賦能未來增長，明確提出了2030年實現100億營收的遠大目標。
在“大食品戰略”方面，春雪食品正加速突破單一雞肉品類局限，通過產能擴張與品類創新打造增長引擎。計劃兩年內新增六條調理品生產線，實現年產能20萬噸的戰略布局；同步強勢切入烤腸新賽道，首發十款新品，規劃五年內達到10萬噸產銷目標。水產品聚焦魚類深加工，目前已成功進駐日本市場及國內山姆會員店，加速推進歐洲市場拓展。多元化產品矩陣的構建，標志著春雪逐步從傳統雞肉食品企業向綜合性食品企業的轉型，精準響應消費升級與渠道變革需求。
“AI+”技術是春雪食品未來保持市場競爭力的核心驅動力之一。鄭鈞總裁強調，大數據、人工智能、物聯網等技術的融合應用，正驅動著食品行業的深刻變革。春雪食品積極順應趨勢，全面推進AI與食品產業的深度融合。尤為引人注目的是，春雪食品為批發商打造了“全鏈路數字化經營中樞”，其中配備的“AI業務助手”能實時抓取分析消費者評價、基于客戶畫像推薦精準銷售話術，實現深度賦能。
“全球化”布局是春雪未來拓展增長空間的關鍵一步。鄭鈞總裁指出，在國內市場，公司正加速建設研銷一體的區域中心，以強化終端營銷能力和渠道觸達效率，同時加速“品牌出海”，重點拓展歐洲與東南亞市場，推動品牌國際化，致力于為合作伙伴開辟更廣闊的發展空間，實現共同成長。
強強聯手 創新構建營銷網絡
“拓市場、建中心，帶渠道共增長”是春雪食品深化市場布局的重要方向。春雪食品集團副總裁劉憲帥發布了營銷網絡創新建設與渠道賦能計劃。他介紹了目前產品品類與客戶狀況：公司招牌單品爆汁雞米花銷量同比增長33%，雞塊類產品大幅增長97%；新增客戶50家，新品類銷售占比提升37%，彰顯出強勁的市場活力與產品競爭力。
展望未來，劉總明確了國內市場拓展目標：計劃將覆蓋范圍從目前的11省31地市、243家批發商（山東129家），擴展至24省136地市、400家批發商規模。為實現這一目標，公司將采用 “兩條龍” 戰略，以地級市為核心重點運營，通過全方位渠道賦能與批發商緊密協作，共同開拓市場。
在產品策略上，春雪食品將憑借豐富的全球客戶產品開發經驗，與知名戰略伙伴開展合作，依托萊陽、青島、上海三大研發中心協同創新，打造更具市場競爭力的產品矩陣。
擇勢而進 引領多元消費潮流
“拓賽道、增品類，打造增長新引擎”是“大食品戰略”的核心內涵。本次發布會，春雪食品針對當前消費趨勢和升級方向，重磅推出了多元化的新產品矩陣，積極培育產品第二、第三增長曲線。
首先，充分發揮全產業鏈優勢，推出無抗產品系列：依托自有養殖基地30年植物配方飼料喂養經驗、現代化屠宰工廠以及出口30+國家和地區積累的萬種產品配方庫，確保從源頭到成品的全程品質管控，同時通過了國內權威機構的無抗認證，并把無抗雞肉原料運用到本次新品當中。
其次，針對當下消費者對于健康飲食的追求，推出了輕享系列產品。該系列順應國家健康飲食政策導向，在保證美味的同時，為消費者提供更加健康、安心的選擇，滿足了消費者對優質蛋白的需求。
第三，為迎合年輕人追求時尚、個性化的消費趨勢，特別打造了花漾系列產品。從產品包裝到口味設計，都充分考慮了年輕人的喜好，以獨特的造型、豐富的口味吸引年輕消費者的目光，為年輕群體帶來全新的美食體驗。
第四，考慮到餐飲市場對效率與穩定出餐的剛性需求，推出了快餐小吃類產品系列。這類產品具有標準化程度高、出餐速度快等特點，為 B 端客戶提供了精準的解決方案。
第五，增加高品質日式燒鳥串系列，滿足多元口味，選用無抗原料，具有免切免串、調味自主等優勢，為消費者提供了便捷、美味的燒烤新選擇。
第六，烤腸事業部發布了兩大新品系列：烤腸與中式鹵味。新品以高質價比為核心，聚焦大流通市場潛力。
計劃至2030年，烤腸系列產品實現年產能10萬噸、產值12億元目標。依托自有全產業鏈優勢、超千次驗廠經驗、CNAS國家級實驗室認證及國際一流設備，形成核心競爭力，為批發商開拓市場提供堅實后盾。
第七，新增五款海產品品類展示。品類的擴展是春雪食品對消費升級與渠道重構的積極回應，更是兌現為合作伙伴提供“更多品類、更多機會”的鄭重承諾。
攜手共贏，讓利客戶展望未來
為感謝廣大批發商長期的支持與合作，發布會特別設置了頒獎環節，隆重表彰在戰略合作、銷售業績、市場拓展等方面表現卓越的批發商伙伴，頒發戰略合作獎、卓越貢獻獎、成長突破獎、新品推廣獎及新秀狀元獎。
在頒獎典禮上，公司領導為獲獎批發商頒發了證書，并對他們的辛勤付出與杰出貢獻表示衷心感謝。這份榮譽，既是對獲獎者過往成績的祝賀，也為雙方未來進一步深化合作、攜手共進注入了強大信心。
發布會最后，春雪食品集團營銷總監陳仙文詳細解讀了公司營銷政策。他表示，公司始終秉持與批發商互利共贏理念，制定了一系列讓利政策；同時將提供全方位培訓與服務支持，提升批發商團隊專業素養與業務能力。
最后，陳總監衷心感謝廣大批發商的長期支持與信任，展望未來，期待與所有伙伴并肩同行，在風云變幻的市場中開拓進取，共享發展碩果。
三十余載匠心堅守，
鑄就安心品質守護。
未來，春雪食品集團將秉承初心，
以創新謀發展，以品質固根基。
誠邀廣大合作伙伴一道
攜手共贏，共譜新章！
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