炎炎夏日,是冰淇淋企業(yè)的生產旺季。作為消暑解熱的重要食品,我國企業(yè)生產的冰淇淋等冷飲產品也正在加速走出國門。目前已經遠銷東南亞、中東等地區(qū),總臺記者發(fā)現(xiàn),在沙特首都利雅得的商超,包裝鮮亮、口味多樣的中國品牌冰淇淋占據(jù)著冷柜顯眼的位置。此前曾被歐美品牌和本土品牌占滿的冰淇淋貨架,如今悄然被“中國制造”打破“冰封”。
口味質量俱佳 中國冰淇淋沙特商超銷售旺
總臺記者 王薇薇:在沙特利雅得的超市里,中國品牌的冰淇淋被擺在冰柜區(qū)的中心位置,涵蓋冰棍、甜筒、紙杯冰淇淋等30多種品種。這樣的銷售點在沙特有3000多個。
中國冰淇淋企業(yè)沙特運營商介紹,中國冰淇淋的銷售點在利雅得有2000個,吉達500個,達曼500個。目前在沙特一個月能銷售近50萬根冰棍。
中國冰淇淋企業(yè)沙特運營商代表 何生滿:中國冰淇淋在這個品質方面做得非常棒,所以從食品藥品檢測局的注冊,到后端的質量檢測方面都是非常順利的。
在冷柜前,兩位沙特兒童一進超市就奔向中國冰淇淋冷柜。
購買冰激凌的兒童:這個冰淇淋,只要有人嘗過,都會覺得非常好吃,其中草莓味是我的最愛。
利雅得超市采購經理艾哈邁德說,中國品牌現(xiàn)在是超市里銷量前三的冰淇淋品類。他們優(yōu)質并且在價格上很有競爭力。
利雅得超市采購經理 艾哈邁德:這種冰淇淋的口味和質量都很好,經常很快銷售一空,需要補貨。
冰淇淋作為冷凍食品,是對溫度敏感度最高的品類之一,出海之路并不容易。
中國冰淇淋企業(yè)沙特運營商代表 何生滿:我們的時效在30天之內,產品就能從國內到達利雅得倉庫。到達倉庫之后,我們在24小時之內就能把我們新到的一些新品鋪到各個點位。
從口味調整到包裝設計,從冷鏈布局到銷售渠道,中國企業(yè)正用一支支“甜蜜棒棒冰”,在沙漠之國成功“破冰”。
打造本地化口味 中國冰淇淋實現(xiàn)海外產銷
印尼地處赤道,常年高溫潮濕,而且人口結構較為年輕,35歲以下的年輕人占比超過60%,居民對冷飲、甜食的需求十分旺盛,因此冰淇淋在這里很有市場。而在眾多的冰淇淋品牌中,來自中國的冰淇淋品牌也很受歡迎。
正值炎炎酷暑,在印尼雅加達的一所小學里,學生們一下課就一窩蜂擁到小賣部的冰柜前。冰淇淋成為了他們課間休息的清涼選擇。
印尼雅加達市小學生:里面有巧克力和草莓味道的。
印尼雅加達市小學生:我喜歡藍莓,味道鮮美,還有一點點酸味。
印尼雅加達市小學生:真的很好吃。
來自中國的冰淇淋在當?shù)匾埠苁軞g迎。4年前,中國企業(yè)在印尼建立了東南亞首個自建工廠,依托全球領先的創(chuàng)新生產體系,打造更加智能、創(chuàng)新、開放、綠色、本地化的現(xiàn)代化工廠。記者日前就來到了中企生產基地所在的園區(qū)。
總臺記者 李琳:這里是距離印度尼西亞雅加達60公里之外的一個工業(yè)園區(qū),很多跨國企業(yè)的工廠都設在這里,生產基地就在這個園區(qū)里面,此時此刻我就是在發(fā)貨裝運平臺。根據(jù)了解,最多的時候一天將從這里發(fā)出400噸貨物,相當于800萬只冰淇淋。
在全過程透明的生產車間里,記者看到,數(shù)字化技術融入生產全鏈條,能源系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)可實時監(jiān)測、集中控制;前處理設備、灌裝設備、冷凝機、隧道線全線自動化;機器人全自動裝箱、碼垛、入庫;制冷系統(tǒng)無人值守即可自主運行。
中企負責人 于淼:通過我們本地化的創(chuàng)新和研發(fā),例如印尼的消費者比較喜歡吃巧克力口味,包括香芋、菠蘿、芒果,我們會結合本地通過消費者調研,結合本地的一些需求,來生產出我們符合本地化一些產品。
印尼雅加達甘比爾區(qū)小賣部店主 瑞阿娜:全家都買,昨天有個顧客花了10萬印尼盾(約合44元人民幣)給全家都買了冰淇淋,爸爸、媽媽、爺爺、孫子。
瑪利亞是當?shù)匾幻涗N商。她說,中國冰淇淋由于價格和品質都有競爭力,在月初訂單的基礎上她還經常需要給不同的店家安排補貨。
印尼雅加達市甘比爾區(qū)經銷商 瑪麗亞:中國冰淇淋本身在門店里很受歡迎,甚至已經成為市場上最受歡迎的冰淇淋之一,因為它有很多種口味。我們銷量最多的時候一天可以賣出3.5萬支,一箱40支,我們平均每天能賣出800箱。
先進制造保障過硬的品質、創(chuàng)新研發(fā)打造本地化的口味、再加上高效的冷鏈物流體系和完善的本地分銷商網絡,中國企業(yè)旗下的冰淇淋品牌已經成為印尼冰淇淋市場份額領先的品牌。
來源:央視新聞
原標題:從沙特貨架“C位”到印尼工廠量產 中國冰淇淋如何“破冰”出海?
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