(活力中國調(diào)研行)華中“奶業(yè)硅谷”激活“牛鏈條”
中新社湖北襄陽8月29日電 題：華中“奶業(yè)硅谷”激活“牛鏈條”
中新社記者 王恩博
冬暖夏涼的“水床”、量身定制的營養(yǎng)菜單、自動感應(yīng)的智能“淋浴”……湖北襄陽南漳縣的青山綠水間，數(shù)千頭奶牛正過著“五星級”生活。每天，它們產(chǎn)出的約130噸鮮奶被源源不斷送往國內(nèi)乳業(yè)巨頭加工廠。
這里是規(guī)劃占地1200畝、總投資達12億元(人民幣，下同)的南漳縣云上牧歌萬頭奶牛智慧產(chǎn)業(yè)園。因其科技含量高，又有華中“奶業(yè)硅谷”之稱。
產(chǎn)業(yè)園里，不穩(wěn)定且難以規(guī)模化復(fù)制的傳統(tǒng)“經(jīng)驗養(yǎng)殖”已成過去。養(yǎng)殖人員不再僅靠一雙“火眼金睛”觀察奶牛狀態(tài)，判斷飼喂量和健康狀況，而是引入智慧化系統(tǒng)，依據(jù)數(shù)據(jù)精準決策。
在擠奶車間，壯碩的奶牛分批踏入轉(zhuǎn)盤式自動擠奶機，無需人工干預(yù)。每頭牛都佩戴著電子耳標，相當于“身份證”，實時記錄身份信息、健康狀況、產(chǎn)奶量等數(shù)據(jù)。這些信息被匯入大數(shù)據(jù)平臺，幫助管理者決策。由此，1名工作人員即可高效管理70頭奶牛。
8月28日，湖北襄陽南漳縣云上牧歌萬頭奶牛智慧產(chǎn)業(yè)園，許多奶牛在全自動轉(zhuǎn)盤擠奶機上等待擠奶。這臺機器能實現(xiàn)分批次自動化擠奶，不用人工干預(yù)。 張倩龍 攝牛舍則配備了溫濕度傳感器和自動調(diào)控系統(tǒng)，確保奶牛始終“住得舒心”。智能噴淋和通風(fēng)設(shè)備能夠做到“牛走到哪、涼快到哪”；生物照明系統(tǒng)模擬自然光線，調(diào)節(jié)奶牛激素水平與生物鐘。甚至，奶牛還睡在價值2000多元的“水床”上，愜意自在。
云上牧歌(襄陽)國際農(nóng)業(yè)科技有限公司執(zhí)行董事陳文介紹，2025年底，這里的奶牛將達到萬頭規(guī)模，屆時全年可產(chǎn)鮮奶9萬噸，有望成為長江中下游最大奶源基地。
以一杯好奶為起點，“智慧牧場”的崛起，為當?shù)丶せ盍诉B接多個相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“牛鏈條”。
“龍頭企業(yè)帶動全縣3500多戶農(nóng)戶融入這條產(chǎn)業(yè)鏈，我就是其中之一。”南漳縣人鄒維俊曾選擇外出打工。2023年，看到家鄉(xiāng)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，他在心里默默算了筆賬：待牧場達到萬頭牛規(guī)模，每年需8萬多噸青貯玉米作飼料，這是發(fā)展的好機會。
于是，鄒維俊果斷回到家鄉(xiāng)，創(chuàng)辦襄陽蕓和農(nóng)業(yè)有限公司，帶領(lǐng)村民一同發(fā)展起訂單農(nóng)業(yè)，為云上牧歌提供青貯飼料。如今，公司一年純利潤可達80多萬元，還帶動周邊百余戶村民實現(xiàn)“家門口就業(yè)”。
近日，湖北襄陽南漳縣云上牧歌萬頭奶牛智慧產(chǎn)業(yè)園中的“牛二代”。截至目前，該項目已分三批引入進口奶牛4500頭，繁育小牛3000多頭，今年底產(chǎn)業(yè)園奶牛規(guī)模有望破萬頭。 劉江 攝這根“牛鏈條”還在不斷延伸，并形成閉環(huán)。南漳縣副縣長石海龍介紹，當?shù)卮蛟炝藦摹耙豢貌荨钡健耙槐獭钡娜a(chǎn)業(yè)鏈，衍生出乳制品加工、肉牛屠宰、有機肥加工等10多個關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，形成相關(guān)產(chǎn)業(yè)耦合發(fā)展的良好生態(tài)。
今年5月，總投資3.5億元的云上有品(湖北)食品有限公司乳制品深加工項目已在南漳縣正式落地，完工后將實現(xiàn)日產(chǎn)300噸乳制品。云上牧歌產(chǎn)業(yè)園區(qū)還同步配套建設(shè)了分布式屋頂光伏發(fā)電項目，打造“光伏+乳業(yè)”融合發(fā)展的示范樣板。
隨著“牛鏈條”被進一步激活，更多積極效應(yīng)持續(xù)顯現(xiàn)。在官方推動下，想創(chuàng)業(yè)、能創(chuàng)業(yè)的返鄉(xiāng)人員越來越多。今年以來，南漳全縣新增返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)1402人，帶動就業(yè)1500余人。其中創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)合作社32個，小微企業(yè)300多家。
“現(xiàn)在，村里越來越多人看到了農(nóng)業(yè)的前景，愿意回來發(fā)展。”鄒維俊發(fā)現(xiàn)，一個興產(chǎn)聚人的良性循環(huán)正悄然形成。(完)
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