2025年11月20日上午，第七屆邁點酒店運營創新大會在文旅行業年度盛會「2025邁點文旅節暨最佳東方人才周」上隆重舉行。在宏觀經濟承壓、供需失衡加劇的背景下，中小酒店管理公司的生存與發展成為熱議焦點。
麗呈集團發展中心總裁、麗呈酒管總裁——劉建華現場發表的“數字化助力中小酒管發展”主題演講中，結合詳實數據與實戰案例，系統解析了中小酒管的困局與破局路徑，為行業轉型提供了重要參考。
圖注：麗呈集團發展中心總裁、麗呈酒管總裁劉建華
一、當前中小酒管面臨較大的生存壓力與發展瓶頸
行業數據顯示，當前酒店業正面臨“需求收縮、供給過剩”的雙重壓力，中小酒管的處境尤為艱難。從需求端看，消費下行趨勢明顯，國家統計局2025年宏觀經濟數據顯示，上半年居民人均可支配收入實際增速下降1.2個百分點，旅游支出下降到8.7%。企業端需求同樣收緊，中國飯店協會《2025中國酒店業發展報告》指出，2024年企業差旅預算同比壓縮15%-20%，中小微企業差旅頻次下降30%，直接導致商務型酒店入住率同比下降8.2個百分點。
在這種大的局勢下，酒店行業的投資反而在熱情高漲，讓整個行業非常“內卷”。截至2024年底，中國酒店客房總量達1764.3萬間，較2019年增長25%，但根據中國旅游研究院數據表示，2024年國內旅游人次僅恢復至2019年的93.49%。供需錯配直接引發價格戰，2023年上半年至2025年上半年，三星至五星酒店的均價持續走低，其中三星酒店均價從290元降至263元，五星酒店從1020元跌至903元。
多重壓力下，中小酒管的發展瓶頸集中爆發。劉建華在分享中指出，區域中小酒管普遍面臨“品牌、物業、管理、市場、資金”五大阻力：“出了省就沒人知道我”的品牌認知局限，讓異地擴張舉步維艱；優質物業資源被頭部品牌壟斷，選址難度持續加大；專業管理人才稀缺，店長、總經理等核心崗位常年空缺；異地市場水土不服，成熟的本地營銷方案難以復制，之前的會員用不上；融資渠道狹窄，擴張與升級資金短缺。這些問題直接導致中小酒管分化加劇，部分陷入“關停并轉”的困境，而能夠破局的企業則主要依托新媒體、下沉賽道驅動、資本整合或穩健深耕實現發展。
二、麗呈模式為行業提供了全鏈條的解決方案
數字化并非簡單的技術疊加，而是覆蓋酒店經營全生命周期的系統工程。基于攜程生態的資源優勢，麗呈構建了“系統+流量+供應鏈+運營”的全鏈條數字化解決方案，為中小酒管提供從品牌建設到效益提升的一體化支撐，助力合作方實現“發展、降本、增收”三大核心目標。
在核心系統支撐方面，麗呈打造了Rezen One酒店管理系統、Rezen Business企業系統、Rezen Merchant供應鏈系統三大核心產品，形成“酒店業的鴻蒙智行”。其中Rezen One系統實現了預訂、入住、收銀、客控等全流程數字化，解決了傳統中小酒管“數據割裂、效率低下”的痛點；供應鏈系統則通過整合布草、消耗品等上游資源，為合作酒管降低30%以上的采購成本。
山東健康集團的轉型實踐頗具代表性，作為老牌國有資產管理企業，其旗下的山東健康金海灣麗呈華廷酒店、山東健康麗呈睿軒棧橋海景酒店和山東健康麗呈酒店于2020年接入麗呈數字化系統，實現國有資產保值增值，三店平均投資回報率達4.42，創造2000萬元以上增量收益，其中金海灣麗呈華廷酒店自合作以來穩居商圈前10名，平均ADR達620元以上。
“麗呈東谷” 是最早的一家合作伙伴，從最初的3家店發展至開業50余家、簽約100余家，雙方還創立了“璞硯”“凡里”等多元品牌，東谷成為麗呈平臺發展速度最快的合作伙伴之一。
靈活的合作模式則降低了中小酒管的轉型門檻。麗呈開放了獨立品牌、聯合品牌，以及自有品牌加盟三種合作路徑，既支持單體酒店加盟實現數字化轉型，也能夠為新世界酒店等成熟品牌提供數字化方案，也助力漫亭酒店、季楓酒店等區域品牌突破發展瓶頸。
山東漫亭酒店管理公司2022年4月與麗呈達成戰略合作時僅3家直營店，通過接入麗呈的數字化運營體系，目前已開業11家、簽約50余家，逐步向“4年100家店”目標邁進，開業門店已走出山東布局蘇州、南京等城市，并完成上海、珠海等城市的項目簽約；同時打造了中高端“漫亭酒店”、高端“漫亭花園酒店”、中端“漫亭輕居”的多元品牌矩陣，旗下蘇州山塘街漫亭酒店自開業以來，平均入住率保持90%以上，RevPAR達450元以上，實現了從區域品牌到全國連鎖的跨越。
此外，麗呈與富士麗雅酒店集團在2023年2月達成戰略合作后，今年11月門店數將突破100家。旗下擁有中高端酒店品牌“富士麗雅酒店系列”“季楓酒店系列”“巴里島酒店系列”及聯合麗呈打造的高端豪華商旅酒店品牌“麗呈花盛”等多個品牌，形成完整的豪華和中高端酒店品牌矩陣。
麗呈集團與眾多合作酒管的成功案例證明，數字化不僅能幫助中小酒管降本增效，更能助力其突破品牌與區域局限，實現高質量發展。未來，隨著數字化技術與酒店業的深度融合，更多中小酒管將借助數智力量，在酒店業的新征程中實現從“生存”到“引領”的跨越。
本文鏈接：麗呈劉建華：數字化驅動向上發展，激活中小酒管增長邏輯http://www.sq15.cn/show-6-17996-0.html
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