2025年11月21日,邁點MPI酒店采購盛典在文旅行業(yè)年度盛會「2025邁點文旅節(jié)暨最佳東方人才周」上隆重舉行。本場盛典以深耕采購全周期,優(yōu)化供應鏈生態(tài),驅動酒店業(yè)價值升級為核心,匯聚酒店供應鏈上下游的業(yè)界精英,深入分享實踐經(jīng)驗與創(chuàng)新理念,促進資源整合與協(xié)同合作,推動供應鏈向價值鏈轉變,為酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展筑牢根基。
在邁點MPI酒店采購盛典上,美宿在途創(chuàng)始人/CEO徐曉燕以《酒店AI落地新范式:以痛點為中心的敏捷切入》為主題進行了分享,深度拆解行業(yè)“叫好不叫座”的核心困境,通過實戰(zhàn)案例與數(shù)據(jù)成果,為酒店行業(yè)數(shù)字化轉型提供可落地、高回報的創(chuàng)新路徑。
圖注:美宿在途創(chuàng)始人/CEO徐曉燕
一、行業(yè)困境凸顯,酒店AI落地遇多重挑戰(zhàn)
當前酒店AI行業(yè)雖備受關注,但落地過程仍存在困擾酒店行業(yè)快速向AI走近,擁抱AI的多重阻礙,徐曉燕總結出三個阻礙:
第一,人的困難,包括人的學習能力、認知能力、心態(tài)的變化;
第二,錢,近年來酒店艱難,要花多少錢做AI,做了AI能否短期實現(xiàn)效果;
第三,現(xiàn)在AI技術成熟了么?會不會帶來更大的麻煩。
二、三大支柱構建新范式,敏捷切入破解痛點
針對行業(yè)困境,美宿在途創(chuàng)新提出酒店AI落地新范式,以“從痛點出發(fā)而非技術出發(fā)、以敏捷切入而非全面鋪開、數(shù)據(jù)驅動實現(xiàn)價值閉環(huán)” 為三大核心支柱,重構AI落地邏輯。
在從痛點出發(fā)層面,品牌摒棄推銷技術的傳統(tǒng)模式,通過深度傾聽酒店需求,精準鎖定運營核心痛點。
敏捷切入則強調輕量投入、局部試點,在最痛的部門優(yōu)先解決單一核心問題,而非全面鋪開。通過小步快跑、動態(tài)調整,用最小代價快速驗證價值,再逐步擴大應用范圍。
數(shù)據(jù)驅動是價值閉環(huán)的關鍵。單點方案自帶價值儀表盤,通過量化成果贏得組織信任,再從單點突破邁向全域智能,實現(xiàn)AI應用的持續(xù)迭代。
三、實戰(zhàn)成果亮眼,多維度賦能酒店運營
該范式已在實戰(zhàn)中取得顯著成效。在某超大體量親子度假酒店項目中,AI系統(tǒng)上線后,3.7萬余條工單被高效生成與處理,15萬余通電話通過AI電話管家接入,在線客服接待5100余次,AI智能外呼超1000次,成功預警客訴1000余次。
效率提升尤為明顯:客服響應時間從10分鐘縮短至1分鐘,客服人力從20人減少到7人,退房核查效率從1通/分鐘提升至90通/分鐘,兩個月接待高峰期間,酒店組織協(xié)作戰(zhàn)斗力全面提升。
此外,美宿在途還推出多項單點創(chuàng)新能力:首先,與天貓精靈深度融合,打造真閉環(huán)客需服務,實現(xiàn)工單精準“事找人”;推出B端“精靈管家”入口,支持無紙化錄入,提升數(shù)據(jù)時效性;AI接管內線電話,釋放前廳接聽壓力;全新上市MD500智能AI工作儀,僅重65克,支持查房存證、客耗錄入、客遺巡檢等功能,無需對接系統(tǒng)即可敏捷啟用,為酒店衛(wèi)生質量與運營效率保駕護航。
四、愿景引領未來,打造AI與人文共生新生態(tài)
最后徐曉燕表示,AI現(xiàn)階段是增強工具,人機協(xié)同是這個階段最好的一種表現(xiàn)形式,希望讓業(yè)主、管理者能夠看到真實的運營,幫助基層更好的把AI融入到日常的工作當中,讓客戶能夠擁有更美好體驗,讓管理不用那么累,實現(xiàn)“AI效能與人類溫度共存”。
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