2025年，文旅業(yè)于變局中開(kāi)新局，于融合中共生。消費(fèi)迭代、科技賦能、體驗(yàn)升維——當(dāng)算法讀懂山水，當(dāng)代碼注入靈魂，行業(yè)邊界在虛實(shí)交織中悄然消融。唯有不設(shè)限，方能應(yīng)勢(shì)而動(dòng)；唯以才為舟，方可駛向無(wú)限藍(lán)海。
人才，是破局之鑰，是創(chuàng)新之源。在組織進(jìn)化與個(gè)體成長(zhǎng)的共振中，在行業(yè)變革與人才潛能的碰撞下，人機(jī)協(xié)同的浪潮已至——未來(lái)的篇章，正被重新定義。
2025年11月21日，由最佳東方主辦的“不設(shè)限，才無(wú)限——2025最佳東方論壇”在中國(guó)· 杭州隆重啟幕，匯聚行業(yè)大咖、權(quán)威專家、領(lǐng)袖人物、院校代表等文旅業(yè)精英翹楚，共赴一場(chǎng)關(guān)于“人”的思辨與實(shí)踐，共探行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的破局之路。
開(kāi)場(chǎng)致辭：高質(zhì)量人才撬動(dòng)文旅行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！
在論壇開(kāi)始，杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司董事長(zhǎng)喬毅先生進(jìn)行了開(kāi)場(chǎng)致辭。喬毅先生表示：
當(dāng)規(guī)模紅利見(jiàn)頂，文旅業(yè)正通過(guò)打破邊界來(lái)重構(gòu)價(jià)值，獲得新生。邊界在消融，業(yè)態(tài)在重組，服務(wù)在升維，人才也正走向復(fù)合與跨界。
這場(chǎng)變革的浪潮，體現(xiàn)在3個(gè)方面：
第一，體驗(yàn)升維。酒店業(yè)正在告別 “比規(guī)模、拼低價(jià)” 的舊時(shí)代，正邁向 “拼場(chǎng)景和體驗(yàn)” 的新藍(lán)海。而這正需要人才不僅懂運(yùn)營(yíng)，更要懂內(nèi)容、懂策劃、懂文化表達(dá)。當(dāng)服務(wù)成為體驗(yàn)，人才就是那束光。
第二，人機(jī)協(xié)同。真正的競(jìng)爭(zhēng)力，是那些能與機(jī)器協(xié)作、同時(shí)保有共情力與創(chuàng)造力的高質(zhì)量人才。人機(jī)協(xié)同，才能實(shí)現(xiàn)“服務(wù)效率與溫度”的雙贏。
第三，人才重構(gòu)。今天的年輕人追求價(jià)值認(rèn)同與成長(zhǎng)可見(jiàn)，他們帶著數(shù)字原生的敏銳、跨界生長(zhǎng)的潛能，需要更開(kāi)放的價(jià)值場(chǎng)域。
同時(shí)，喬毅先生強(qiáng)調(diào)，據(jù)最佳東方人才發(fā)展研究院數(shù)據(jù)顯示，與最佳東方平臺(tái)深度合作的全服務(wù)型酒店和有限服務(wù)酒店，在攜程平臺(tái)上的平均用戶點(diǎn)評(píng)分均達(dá)4.7分。可見(jiàn)，高質(zhì)量的人才，始終是高質(zhì)量體驗(yàn)的起點(diǎn)。而最佳東方正以系統(tǒng)化創(chuàng)新，推動(dòng)旅游服務(wù)業(yè)人才生態(tài)的可持續(xù)進(jìn)化。
數(shù)智賦能·人才共育合作簽約儀式
當(dāng)AI浪潮重塑行業(yè)邊界，當(dāng)人才競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入“質(zhì)效并重”的深水區(qū)，文旅行業(yè)正面臨從“單打獨(dú)斗”到“協(xié)同共贏”的必然轉(zhuǎn)型。2025年11月21日上午，“不設(shè)限，才無(wú)限”2025最佳東方論壇現(xiàn)場(chǎng)，“數(shù)智賦能·人才共育”行業(yè)協(xié)會(huì)合作簽約儀式圓滿舉行。這不僅是一次跨區(qū)域、跨主體的資源聯(lián)結(jié)，更是對(duì)行業(yè)人才發(fā)展模式的顛覆性革新，為文旅業(yè)破解人才供需失衡、培育復(fù)合型人才、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)注入了里程碑式的核心動(dòng)力。
此次簽約集結(jié)了行業(yè)生態(tài)中的關(guān)鍵力量：山東省旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李立新、浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳倩、成都旅游住宿業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹洪明、湖南省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳伏姣、無(wú)錫市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)孟德杰、三亞市人力資源集團(tuán)有限公司總經(jīng)理蔡振飛、杭州東方網(wǎng)升科技股份有限公司董事長(zhǎng)助理孫黎強(qiáng)、最佳東方總裁胡小玲等代表各方完成簽約。各方代表落下手印的瞬間，標(biāo)志著一個(gè)覆蓋“人才培育 - 精準(zhǔn)匹配 - 價(jià)值變現(xiàn)”全鏈條的行業(yè)協(xié)同生態(tài)正式啟航，打破了長(zhǎng)期以來(lái)地域分割、資源分散、標(biāo)準(zhǔn)不一的人才發(fā)展壁壘。
《2025中國(guó)旅游服務(wù)業(yè)人力資源白皮書》正式發(fā)布
在簽約儀式結(jié)束后，緊接著，最佳東方總裁胡小玲女士進(jìn)行了《2025中國(guó)旅游服務(wù)業(yè)人力資源白皮書》發(fā)布演講。
胡小玲女士圍繞“發(fā)展背景與人力現(xiàn)狀”“人才供需與成長(zhǎng)邏輯”“未來(lái)人力變革路徑”三大維度，系統(tǒng)呈現(xiàn)行業(yè)真實(shí)圖景，并首次提出面向高質(zhì)量發(fā)展的“七大平衡之道”。
她認(rèn)為，2025年文旅行業(yè)正經(jīng)歷從高速擴(kuò)張向高質(zhì)量發(fā)展的深刻轉(zhuǎn)型，并進(jìn)一步對(duì)年度人才供需和市場(chǎng)狀況進(jìn)行了分析：第一，旅游服務(wù)企業(yè)將人力資源規(guī)劃納入企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略布局，更加注重精準(zhǔn)匹配崗位需求，優(yōu)先吸納那些經(jīng)驗(yàn)豐富、技能多樣的復(fù)合型人才。第二，人才供給市場(chǎng)熱度攀升、競(jìng)爭(zhēng)加劇。第三，人才離職行為趨于謹(jǐn)慎。
隨后，她提出了“7大平衡之道”，為旅游服務(wù)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供破局之路。
1、人效平衡：從 "人力成本" 到 "人力資本"
2、人才結(jié)構(gòu)平衡：全職工 + 靈活用工 + 實(shí)習(xí)生 + 銀發(fā)族
3、招聘平衡：短期應(yīng)急與長(zhǎng)期儲(chǔ)備的協(xié)同。
4、HR 平衡：從傳統(tǒng)模塊到三支柱管理？
5、服務(wù)平衡：標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化的有機(jī)融合。
6、國(guó)內(nèi)外平衡：從內(nèi)卷競(jìng)爭(zhēng)到出海發(fā)展
7、長(zhǎng)期主義和當(dāng)下利益的平衡
最后，胡小玲女士呼吁行業(yè)同仁攜手同行：“希望與各位一起，在自己身上克服這個(gè)時(shí)代，共同書寫旅游服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章！”
打通任督二脈，一起成長(zhǎng)無(wú)際
隨后，洲際酒店集團(tuán)資深總監(jiān)、酒店開(kāi)業(yè)及人才管理蔣函竺女士攜《打通任督二脈，一起成長(zhǎng)無(wú)際》主題演講登臺(tái)，結(jié)合集團(tuán)深耕中國(guó)市場(chǎng)50載的人才管理實(shí)踐，拆解組織與個(gè)體雙向賦能的底層邏輯，為行業(yè)破解人才成長(zhǎng)與組織發(fā)展協(xié)同難題提供了兼具深度與溫度的實(shí)戰(zhàn)方案。
蔣女士開(kāi)篇即拋出核心思考：真正的人才發(fā)展，必然是組織與個(gè)體的同頻共振。她借
網(wǎng)紅雞湯“你只負(fù)責(zé)精彩，時(shí)間自有安排”為引，指出“金句”中的陷阱——忽略了組織的課題。她以“打通任督二脈”為喻，提出組織與人才需各自突破成長(zhǎng)壁壘，才能實(shí)現(xiàn)“共成長(zhǎng)無(wú)際”的共贏格局。
“組織搭建舞臺(tái)，你只負(fù)責(zé)精彩，時(shí)間自有安排。”蔣函竺女士以這句延伸后的寄語(yǔ)收尾，精準(zhǔn)概括了洲際的人才發(fā)展理念。她的演講既展現(xiàn)了大型企業(yè)的人才管理深度，又為行業(yè)提供了可落地的實(shí)踐參考——當(dāng)組織以業(yè)務(wù)為基、以機(jī)制為橋、以文化為魂，當(dāng)人才以成長(zhǎng)型思維為翼、以核心能力為根，二者便能打通壁壘、相互成就。
從文化傳承到服務(wù)創(chuàng)新激活 “愛(ài)與美” 的人才基因
詩(shī)莉莉酒店集團(tuán)創(chuàng)始人&CEO許鑫明先生在會(huì)上為我們帶來(lái)了精彩的演講
《從文化傳承到服務(wù)創(chuàng)新，激活 “愛(ài)與美” 的人才基因》，系統(tǒng)闡釋了奢華國(guó)牌之爆款的方法論。
許鑫明先生表示，我們現(xiàn)在身處在一個(gè)“內(nèi)容即流量”的全新時(shí)代，我們需要層出不窮地創(chuàng)造新的體驗(yàn)、新的產(chǎn)品。
他結(jié)合詩(shī)莉莉的爆款酒店產(chǎn)品，把爆款總結(jié)為三個(gè)特點(diǎn)。他表示，“首先，一定要具有唯一性，也就是每一家詩(shī)莉莉追求的是如何讓它成為唯一。當(dāng)然，在這個(gè)過(guò)程中我們也非常尊重自然屬性，也就是如何通過(guò)自然環(huán)境的營(yíng)造，讓我們的酒店給消費(fèi)者帶來(lái)松馳度假的場(chǎng)景和體驗(yàn)。同時(shí)，這兩年中國(guó)東方文化的自信越來(lái)越強(qiáng)，我們的設(shè)計(jì)，我們酒店文化的載體和每一家酒店的靈魂也在回歸東方，在這點(diǎn)上我們總結(jié)為精神性的文化賦能。”
最后，許鑫明先生表示，“站在十五周年新起點(diǎn)，詩(shī)莉莉未來(lái)不管是往國(guó)際化的路線發(fā)展，還是持續(xù)堅(jiān)定不移的走我們的爆款發(fā)展路線，相信做正確的事情，時(shí)間會(huì)給我們帶來(lái)驚喜！”
巔峰對(duì)話：AI技術(shù)驅(qū)動(dòng)下，酒旅“人機(jī)協(xié)同”的進(jìn)化之路
當(dāng) AI 技術(shù)從概念走向落地，深度融入酒旅行業(yè)運(yùn)營(yíng)、服務(wù)與管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)，“人機(jī)協(xié)同” 不再是未來(lái)構(gòu)想，而是當(dāng)下必須直面的發(fā)展命題。
在論壇上午場(chǎng)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，由湖南省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)、湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳伏姣女士主持，藝龍酒店科技美豪麗致酒店華東區(qū)域運(yùn)營(yíng)官楊振華，雷迪森酒店集團(tuán)黨委委員副總經(jīng)理來(lái)卓佳，曙光酒店集團(tuán)總裁馬立丹，涵田集團(tuán)CEO、江蘇省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉華芬，雅里數(shù)字科技集團(tuán)執(zhí)行總裁/COO胡喆、凱悅酒店集團(tuán)大中華區(qū)及亞太辦事處人力資源副總裁鐘立心，溫德姆酒店集團(tuán)大中華區(qū)首席發(fā)展官王磊共同圍繞“AI技術(shù)驅(qū)動(dòng)下，酒旅“人機(jī)協(xié)同”的進(jìn)化之路”，展開(kāi)了巔峰對(duì)話。
首先，陳伏姣女士首先對(duì)胡喆先生拋出了問(wèn)題：從科技公司角度來(lái)看，人機(jī)協(xié)同如何才能重塑或提升酒店的效率？胡總圍繞“AI 的核心價(jià)值在于降本增效”的核心，總結(jié)了目前雅里AI技術(shù)深度應(yīng)用的三大場(chǎng)景：AI 質(zhì)檢、智能營(yíng)銷、培訓(xùn)場(chǎng)景。鐘立心女士則表示，企業(yè)要讓員工實(shí)現(xiàn)從服務(wù)提供者到體驗(yàn)創(chuàng)造者的轉(zhuǎn)型。馬立丹先生則結(jié)合企業(yè)實(shí)踐，分享了員工與AI協(xié)同的進(jìn)化過(guò)程。
針對(duì)“如何讓AI與有溫度的服務(wù)共存”這個(gè)問(wèn)題，劉華芬女士認(rèn)為，人機(jī)協(xié)同的核心不是提升運(yùn)營(yíng)效率，而是實(shí)現(xiàn)度假體驗(yàn)的最優(yōu)化。楊振華先生則從一線運(yùn)營(yíng)視角出發(fā)，強(qiáng)調(diào)了“平衡” 的重要性。他呼吁，行業(yè)應(yīng)關(guān)注不同年齡段員工的需求，讓AI成為連接不同群體的橋梁，實(shí)現(xiàn)技術(shù)與人文的平衡發(fā)展。
展望未來(lái)，酒旅行業(yè)人機(jī)協(xié)同將走向何方？來(lái)卓佳先生總結(jié)了三階段進(jìn)化路徑：輔助學(xué)習(xí)、深度協(xié)作、自主進(jìn)化。王磊先生則表示，未來(lái)酒店業(yè)的發(fā)展，需要智慧地運(yùn)用AI，實(shí)現(xiàn)技術(shù)與商業(yè)的深度融合。
人機(jī)協(xié)同的終極形態(tài)不是固定藍(lán)圖，而是持續(xù)進(jìn)化、以人為中心的智能生態(tài)系統(tǒng)。這場(chǎng)對(duì)話讓我們深刻認(rèn)識(shí)到，AI 技術(shù)是行業(yè)變革的驅(qū)動(dòng)力，而人文關(guān)懷是酒旅行業(yè)的本質(zhì)核心。未來(lái)，唯有以科技賦能效率，以溫度定義服務(wù)，才能推動(dòng)酒旅行業(yè)在人機(jī)協(xié)同的進(jìn)化之路上穩(wěn)步前行，共創(chuàng)更美好的未來(lái)。
青年開(kāi)放麥：人生不設(shè)限，職場(chǎng)我定義
論壇下午場(chǎng)，特別設(shè)置“青年開(kāi)放麥”環(huán)節(jié)，武漢輕工大學(xué)學(xué)生劉欣雨帶來(lái)了精彩的脫口秀式演講，引發(fā)全場(chǎng)共鳴。
她用幽默自嘲的語(yǔ)言，揭開(kāi)了當(dāng)代大學(xué)生在秋招季的真實(shí)困境：簡(jiǎn)歷石沉大海、測(cè)評(píng)層層設(shè)卡、實(shí)習(xí)內(nèi)卷提前至大一、線下招聘會(huì)“掃碼網(wǎng)申”的荒誕現(xiàn)實(shí)……字字扎心，卻句句真實(shí)。
更令她困惑的是招聘中的“雙標(biāo)”現(xiàn)象：有人憑借奶茶店兼職經(jīng)歷斬獲大廠offer，而自己貼錢實(shí)習(xí)、跨領(lǐng)域積累、精心打磨的4.0版簡(jiǎn)歷，卻屢屢碰壁。一度信念崩塌后，她逐漸明白：“拿offer不只是看簡(jiǎn)歷，更是面試、時(shí)機(jī)、匹配度的綜合結(jié)果。不能只看表象的‘不公平’，而要深耕自己的確定性。”
演講尾聲，她堅(jiān)定表示：“只要足夠努力，普通院校的學(xué)生也能比985、211更有競(jìng)爭(zhēng)力。”她呼吁同齡人不必為湊實(shí)習(xí)曠課、為過(guò)測(cè)評(píng)熬禿，“按自己的節(jié)奏，照樣能找到喜歡的路”。劉欣雨同學(xué)的分享或許青澀，卻真實(shí)而勇敢。只要行業(yè)愿意傾聽(tīng)年輕人的聲音，給予包容與機(jī)會(huì)，酒旅業(yè)的未來(lái)才更有活力與希望。
雅高向成娟：人才，驅(qū)動(dòng)可持續(xù)旅行的未來(lái)
在青年開(kāi)放麥環(huán)節(jié)之后，雅高酒店集團(tuán)大中華區(qū)人事與文化及可持續(xù)發(fā)展高級(jí)副總裁向成娟女士，以《人才，驅(qū)動(dòng)可持續(xù)旅行的未來(lái)——雅高集團(tuán)ESG實(shí)踐的人才之道》為主題，分享了企業(yè)將可持續(xù)發(fā)展基因植入人才體系的深度實(shí)踐，為文旅行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了全新范本。
在雅高集團(tuán)“開(kāi)創(chuàng)負(fù)責(zé)任待客藝術(shù)，以真誠(chéng)融貫全球文化”的核心宗旨下，可持續(xù)發(fā)展的落地始終堅(jiān)持“以人為本”。向成娟女士強(qiáng)調(diào)，無(wú)論是環(huán)境維度的節(jié)水節(jié)電、減塑行動(dòng)，社會(huì)維度的體面就業(yè)、社會(huì)支持，還是治理維度的標(biāo)準(zhǔn)合規(guī)與行業(yè)引領(lǐng)，所有ESG目標(biāo)的達(dá)成最終都依賴人才的推動(dòng)。
為此，雅高集團(tuán)構(gòu)建了全方位的ESG人才戰(zhàn)略：首先在招募環(huán)節(jié)，注重選拔具備可持續(xù)發(fā)展意識(shí)與變革思維的人才，通過(guò)針對(duì)性提問(wèn)考察候選人對(duì)綠色運(yùn)營(yíng)、動(dòng)物福祉等議題的思考；在人才發(fā)展層面，倡導(dǎo)多元融合的平等文化，為不同群體提供公平發(fā)展機(jī)會(huì)；并打造“變革學(xué)院”培訓(xùn)體系，幫助員工終身成長(zhǎng)。
雅高集團(tuán)的ESG人才實(shí)踐，生動(dòng)詮釋了“人才是可持續(xù)發(fā)展的核心引擎”這一核心觀點(diǎn)。在文旅行業(yè)從規(guī)模擴(kuò)張向價(jià)值深耕轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，這份將企業(yè)戰(zhàn)略、人才發(fā)展與社會(huì)責(zé)任深度融合的實(shí)踐路徑，為行業(yè)樹(shù)立了標(biāo)桿。未來(lái)，隨著更多企業(yè)加入ESG人才培育的行列，必將凝聚起推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)大合力，讓每一份才華都能為世界創(chuàng)造無(wú)限美好，讓旅行的未來(lái)更具溫度與韌性。
文華東方余露：論奢華服務(wù)的平衡之道
接著，三亞珊瑚灣文華東方酒店總經(jīng)理余露以《論奢華服務(wù)的平衡之道》為題，系統(tǒng)闡述了奢華服務(wù)如何在標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化之間取得平衡，并探討AI技術(shù)對(duì)服務(wù)行業(yè)的影響。
余露先生介紹，文華東方提煉出打造卓越服務(wù)體驗(yàn)的三大要素：建立情感連接；堅(jiān)守品質(zhì)底線；注入創(chuàng)意溫度。
面對(duì)AI技術(shù)加速滲透行業(yè)，余露先生坦言：“技術(shù)確實(shí)會(huì)替代部分崗位，但我們的目標(biāo)不是裁員，而是釋放人力。”
接著，他進(jìn)一步提出三大關(guān)鍵思考：
1、標(biāo)準(zhǔn)是個(gè)性的基石：唯有將基礎(chǔ)服務(wù)做到極致，員工才能從“做什么”的束縛中解放，專注于“如何做得更好”；
2、技術(shù)應(yīng)服務(wù)于人效提升：AI不是取代人，而是讓人回歸服務(wù)本質(zhì)；
3、組織需為員工賦權(quán)》建立心理安全文化，允許在合理范圍內(nèi)突破制度邊界，并打通部門信息壁壘，實(shí)現(xiàn)全鏈條協(xié)同響應(yīng)。
“奢華服務(wù)的終極形態(tài)，是技術(shù)與溫度的融合，是標(biāo)準(zhǔn)與個(gè)性的共生。”余露先生總結(jié)道。在行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的新周期，文華東方正以“人性化科技+有靈魂的服務(wù)”，重新定義中國(guó)式奢華體驗(yàn)。
有人有活-酒店自己的零工蓄水池
在這場(chǎng)匯聚文旅行業(yè)智者的思想盛宴中，北昂科技首席市場(chǎng)官鄭遙清先生攜《有人有活-酒店自己的零工蓄水池》主題分享登臺(tái)，直面酒店人“旺季急缺人手撐服務(wù)、淡季空養(yǎng)人力耗成本”的兩難困境，用一套可落地的數(shù)字化解決方案，為行業(yè)解鎖了人力動(dòng)態(tài)匹配的新范式。
鄭遙清先生首先從宏觀數(shù)據(jù)切入，點(diǎn)明零工模式的必要性。隨后，在零工群體劃分上，他指出五大核心人群——全職寶媽、寒暑假在校學(xué)生、下班后兼職的斜杠青年、待就業(yè)人士及銀發(fā)群體，其時(shí)間碎片化特征與酒店“旺季忙、淡季閑”的用工節(jié)奏高度契合。
隨后，鄭遙清先生從零工嚴(yán)選方面和合規(guī)保障方介紹了有人有活搭建的兩大核心保障體系。最后“用一句話總結(jié)我們的平臺(tái)——‘有人有活-省心省錢’。”鄭遙清先生在結(jié)尾提及，平臺(tái)已服務(wù)洲際、萬(wàn)達(dá)等知名酒店集團(tuán)，期待未來(lái)能和更多同行有所交流。這場(chǎng)分享緊扣論壇“不設(shè)限，才無(wú)限”主題，用數(shù)據(jù)與案例證明零工模式可行性，以合規(guī)體系打消顧慮，為酒店人力管理創(chuàng)新提供了可落地的實(shí)操路徑。
圓桌論壇：從“規(guī)模擴(kuò)張”到“價(jià)值深耕”，存量時(shí)代的人力革命
在本次論壇的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，8位嘉賓圍繞“從‘規(guī)模擴(kuò)張’到‘價(jià)值深耕’，存量時(shí)代的人力革命”展開(kāi)圓桌討論。
行業(yè)對(duì)人才的需求究竟發(fā)生了怎樣的變化？萬(wàn)豪國(guó)際酒店集團(tuán)人才招聘和雇主品牌高級(jí)總監(jiān)王晶女士給出的答案是：AI已從“可選項(xiàng)”變?yōu)椤氨匦拚n”。她舉例說(shuō)，如今連雇主品牌專員都要用AI生成宣傳內(nèi)容，“它不再是工具，而是團(tuán)隊(duì)一員”。而希爾頓歡朋（中國(guó)）人力資源總監(jiān)王雨薇女士則直面增長(zhǎng)壓力：“我們平均每四天開(kāi)一家新店，但一個(gè)優(yōu)秀總經(jīng)理傳統(tǒng)要培養(yǎng)十幾年——這根本不可持續(xù)。”為此，歡朋推出“一梯三線”人才體系，通過(guò)管培生輪崗與內(nèi)生培養(yǎng)，將成長(zhǎng)周期壓縮至5-6年。業(yè)態(tài)差異也催生多元路徑：維京游輪亞洲招聘與人力資源總監(jiān)Shuting Schneider女士強(qiáng)調(diào)，游輪以“環(huán)游世界”的獨(dú)特體驗(yàn)吸引年輕人；復(fù)星旅文集團(tuán)聯(lián)席CHO郭強(qiáng)先生則表示，復(fù)興旅文集團(tuán)打造了“GO（快樂(lè)大使）”角色，融合學(xué)前教育、健康護(hù)理、活動(dòng)策劃等能力，回應(yīng)客戶日益復(fù)雜的情緒需求。
面對(duì)如此快速迭代的能力圖譜，教育端如何接招？桂林旅游學(xué)院酒店管理學(xué)院/國(guó)際酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)/教授唐穎女士坦言現(xiàn)實(shí)嚴(yán)峻：全國(guó)近30所高校已停招酒店管理專業(yè)，但行業(yè)對(duì)“懂經(jīng)營(yíng)、善溝通、具國(guó)際視野”的復(fù)合型人才需求不減反增。她堅(jiān)持教育應(yīng)回歸“不變的核心”——審美力、跨文化包容力與思辨能力，并通過(guò)教學(xué)酒店與國(guó)際化生源實(shí)現(xiàn)浸潤(rùn)式養(yǎng)成。南京旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)/副教授孫愛(ài)民先生則指出，高職學(xué)生雖動(dòng)手能力強(qiáng)，卻普遍缺乏職業(yè)認(rèn)同，“很多人干不到三年就離開(kāi)，不是能力問(wèn)題，是價(jià)值感缺失。”浙江工商大學(xué)旅游與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院副院長(zhǎng)/教授管婧婧女士補(bǔ)充道，本科教育正嘗試平衡通用素養(yǎng)與數(shù)字技能，“我們開(kāi)了Python課、新媒體課，但更希望學(xué)生學(xué)會(huì)如何思考，而非僅會(huì)鋪床疊被。”
論壇尾聲，嘉賓們用簡(jiǎn)短話語(yǔ)凝練共識(shí)：“AI解放人力，溫度賦能組織，人才定義未來(lái)”“堅(jiān)持做難而正確的事”“擁抱變革，相信未來(lái)”。正如主持人胡笑寒女士所言：“人力革命的本質(zhì)，不是優(yōu)化流程，而是讓每個(gè)個(gè)體的價(jià)值被看見(jiàn)、被滋養(yǎng)。”在這場(chǎng)院校與企業(yè)的深度對(duì)話中，一條以尊重、協(xié)同與長(zhǎng)期主義為底色的人才共生之路，正徐徐展開(kāi)。
至此，2025最佳東方論壇圓滿結(jié)束。回首這一天的思想旅程，我們一同見(jiàn)證了行業(yè)協(xié)會(huì)鄭重簽約，聆聽(tīng)了數(shù)據(jù)白皮書對(duì)人才趨勢(shì)的深度洞察；我們?cè)趲p峰對(duì)話中暢想人機(jī)協(xié)同的嶄新藍(lán)圖，也在青年開(kāi)放麥里聽(tīng)見(jiàn)了不被定義的年輕力量。從ESG引領(lǐng)的可持續(xù)發(fā)展，到高端服務(wù)的溫度藝術(shù)；從零工模式帶來(lái)的彈性變革，到價(jià)值深耕時(shí)代的人力革命——每一個(gè)話題，都在叩擊著行業(yè)的未來(lái)之門。
愿我們從今天出發(fā)，繼續(xù)打破認(rèn)知的局限，拓寬能力的邊界，在“不設(shè)限”的征途上，共同創(chuàng)造屬于文旅行業(yè)的無(wú)限未來(lái)。
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