2025年11月20日,“教學無限?文旅共生”2025最佳東方教育論壇在杭州大會展中心隆重舉行。葉脈文旅教育創始人,全國職業教育與技能大賽專家、曾任多項國家級和國際技能大賽裁判長,國家人社部教育指導委員會專家,山東旅游研究院院長,山東省戰略新興產業研究院首席專家葉丹茗女士,帶來《以賽育才,匠心筑夢——世界技能大賽視角下的職業教育新機遇》主題演講,從國際賽事視角拆解職教改革方向,為文旅人才培養打開全新視野。
作為深耕職業教育與技能競賽領域的權威專家,葉丹茗女士身兼國家人社部教育指導委員會專家、多項國家級及國際技能大賽裁判長等多重身份,更兼任全國近30所職業院校客座教授,對“以賽促教、以賽育才”有著深刻的理論沉淀與實踐經驗。演講中,她圍繞世界技能大賽的核心價值、賽教融合路徑及職教發展新趨勢,展開全方位分享,為在場院校與企業提供了可落地的行動指南。
解碼世賽:職業教育的“國際風向標”
葉丹茗女士首先厘清了世界技能大賽與職業院校賽事的核心差異。
她強調,世界技能大賽的核心價值在于“以賽標校”:其0-3 檔的嚴格評分體系,涵蓋精準度、效率、創新性等多維度指標,裁判需經過嚴格培訓確保評分公平;對選手則要求具備逆商、內驅力、團隊協作與環保意識,年齡限制在 22 周歲(部分項目 25 周歲)且終身只能參賽一次的規則,更凸顯了技能培養的黃金周期。這些標準與企業崗位需求高度契合,為職教人才培養提供了明確的對標方向。
賽教融合:打通人才成長“快速通道”
如何讓世賽標準真正融入日常教學?葉丹茗女士給出了具體路徑。她指出,《職業教育法》的實施打破了職教“止步專科”的瓶頸,深圳職業大學等院校已開展本科層次職教試點,而上海、浙江等地推行的“中職-高職-本科”貫通培養,更讓世賽選手得以免試入學,為技能人才打通上升通道。
在課程改革層面,她提出“崗課賽政”融合模式:院校可引入企業真實案例,通過VR技術模擬競賽場景,解決偏遠地區訓練資源不足的問題;定期組織校內競賽,以賽代考激發學生學習熱情;將世賽標準轉化為教材內容,如美容賽項已形成全國通用教材。
針對文旅專業痛點,葉丹茗女士特別提到:國內學生常局限于背誦情景劇臺詞,而國外選手更擅長靈活解決客戶訴求,這一差距需通過賽事訓練彌補。院校應借助技能競賽,培養學生的情緒價值創造能力、跨文化溝通能力,讓技能學習從“會操作”向“善服務”升級。
未來展望:構建職教發展 “生態圈”
葉丹茗女士結合“十五五”規劃要求,解讀了職教發展新趨勢。規劃明確提出“構建現代職教體系,優化教育結構”,形成“中職為基礎,高職為主體,職業本科為牽引”的發展格局。
她強調,賽教融合的可持續發展需要政企行校協同發力:政府提供政策支持與資金投入,企業共建實訓基地、提供設備與師資培訓,院校深化課程改革與人才培養,行業組織搭建合作橋梁,并分享了實際案例為生態圈建設提供了實踐參考。
正如葉丹茗女士演講中說的“技能是立身之本,是改變命運的關鍵”。也期待未來更多院校以技能競賽為支點,撬動職教高質量發展,為文旅行業輸送更多 “懂產業、會創新、能實踐” 的匠心人才。
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