由優(yōu)酷與曲江影視集團(tuán)旗下美霖文化聯(lián)合出品打造的美食系列IP“一城一味”第三季《一城一味·灣區(qū)有百味》已于11月22日?qǐng)A滿收官。節(jié)目探訪了廣州、佛山、江門、中山4大美食城,捕捉豐富多元的美食文化,也傳遞溫暖鮮活的人間故事,自播出以來(lái)一直廣受好評(píng)。味之于城,城之于味,在相互成就中,讓觀眾感受到了別樣的灣區(qū)魅力和煙火生機(jī)。
海納「百」川——多樣風(fēng)味成就多種人生
粵菜的形成歷史悠久,是我國(guó)八大菜系之一。其不僅博采中原美食和西餐之長(zhǎng),還融入了不少本土的特色做法,形成了獨(dú)具風(fēng)味的飲食文化和人文優(yōu)勢(shì)。一句“食在廣州”的美譽(yù),更是揚(yáng)名天下,吸引著無(wú)數(shù)游客慕名而來(lái)。
《一城一味·灣區(qū)有百味》深挖其豐富多樣的美食特色,以“百味”二字出發(fā),展現(xiàn)真實(shí)誘人的美味制作全過(guò)程,和融合多元的美食文化新體驗(yàn)——名傳天下的沙溪扣肉,軟爛細(xì)膩、精致講究,是無(wú)數(shù)中山人的集體記憶;由普通草魚經(jīng)過(guò)特殊養(yǎng)殖而來(lái)的脆肉鯇,清蒸酥脆、紅燒鮮香,也備受年輕人喜愛(ài)……無(wú)論是耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)名菜,還是小眾獵奇的新潮佳肴,節(jié)目多達(dá)18種的美食圖鑒,為觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)暖心治愈的味蕾盛宴。
而傳統(tǒng)與新意并存的美食背后,是灣區(qū)人民的精神風(fēng)貌。從古至今,無(wú)論是中原大遷徙帶來(lái)的文化碰撞,還是改革開(kāi)放后與海外的交流合作,灣區(qū)人總能做到兼容并包——他們有人像黎叔一樣,即使生活再忙也要平衡吹笛的熱愛(ài);他們也有人像梁老板一樣,即使面對(duì)很多質(zhì)疑,也要勇敢堅(jiān)守自己的創(chuàng)新之路……在紀(jì)錄片《一城一味·灣區(qū)有百味》描摹的人生群像里,“熱愛(ài)”是他們的共同底色。他們對(duì)生活的熱愛(ài)、對(duì)事業(yè)的熱愛(ài),融入美食里,就升騰出無(wú)數(shù)的口福之歡,也構(gòu)筑著一座座城市的煙火浪漫。
千姿「百」態(tài)——系列IP打造多城特色
2023年7月,“一城一味”系列IP的首部作品《一城一味·長(zhǎng)安有滋味》在優(yōu)酷正式上線,其推陳出新的拍攝手法和紀(jì)錄形式備受關(guān)注,掀起了大眾對(duì)陜菜和西安的廣泛熱議;2024年初,第二季《一城一味·八閩有鮮味》又以“鮮”字出發(fā),展現(xiàn)了八閩地區(qū)食材鮮、做法鮮、味道鮮、佐料鮮的鮮明特色;近日收官的《一城一味·灣區(qū)有百味》則聚焦嶺南古味的傳承與創(chuàng)新,讓更多人看到了灣區(qū)新舊相融間的城市溫度與生活百態(tài)……
在“一城一味”系列IP構(gòu)筑的美食筵席里,每一片區(qū)域都有其誘人風(fēng)味,每一個(gè)城市也有其獨(dú)特魅力。一期10分鐘的播出時(shí)長(zhǎng)和一季18道菜的多樣體驗(yàn),給觀眾帶來(lái)了持續(xù)的新鮮感和更為立體化的觀影體驗(yàn);而其充滿網(wǎng)感的制作形式和全年長(zhǎng)線的資源排播,也成功觸達(dá)了多個(gè)圈層和領(lǐng)域的目標(biāo)受眾。
據(jù)悉,備受期待的第四季《一城一味·樂(lè)山江湖味》也將在不久后與觀眾見(jiàn)面。樂(lè)山,是名副其實(shí)的“美食之都”,擁有著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和豐富熱情的人文魅力。在這里,究竟哪種味道才是當(dāng)?shù)厝说淖類?ài)?哪種味道又讓天南海北的食客回味不窮?下一程,一起去感受川菜的江湖魅力!
（本文來(lái)源：北青網(wǎng)。本網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)此文章，旨在為讀者提供更多信息資訊，所涉內(nèi)容不構(gòu)成投資、消費(fèi)建議。對(duì)文章事實(shí)有疑問(wèn)，請(qǐng)與有關(guān)方核實(shí)或與本網(wǎng)聯(lián)系。文章觀點(diǎn)非本網(wǎng)觀點(diǎn)，僅供讀者參考。）
由優(yōu)酷與曲江影視集團(tuán)旗下美霖文化聯(lián)合出品打造的美食系列IP“一城一味”第三季《一城一味·灣區(qū)有百味》已于11月22日?qǐng)A滿收官。節(jié)目探訪了廣州、佛山、江門、中山4大美食城,捕捉豐富多元的美食文化,也傳遞溫暖鮮活的人間故事,自播出以來(lái)一直廣受好評(píng)。味之于城,城之于味,在相互成就中,讓觀眾感受到了別樣的灣區(qū)魅力和煙火生機(jī)。
海納「百」川——多樣風(fēng)味成就多種人生
粵菜的形成歷史悠久,是我國(guó)八大菜系之一。其不僅博采中原美食和西餐之長(zhǎng),還融入了不少本土的特色做法,形成了獨(dú)具風(fēng)味的飲食文化和人文優(yōu)勢(shì)。一句“食在廣州”的美譽(yù),更是揚(yáng)名天下,吸引著無(wú)數(shù)游客慕名而來(lái)。
《一城一味·灣區(qū)有百味》深挖其豐富多樣的美食特色,以“百味”二字出發(fā),展現(xiàn)真實(shí)誘人的美味制作全過(guò)程,和融合多元的美食文化新體驗(yàn)——名傳天下的沙溪扣肉,軟爛細(xì)膩、精致講究,是無(wú)數(shù)中山人的集體記憶;由普通草魚經(jīng)過(guò)特殊養(yǎng)殖而來(lái)的脆肉鯇,清蒸酥脆、紅燒鮮香,也備受年輕人喜愛(ài)……無(wú)論是耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)名菜,還是小眾獵奇的新潮佳肴,節(jié)目多達(dá)18種的美食圖鑒,為觀眾帶來(lái)了一場(chǎng)暖心治愈的味蕾盛宴。
而傳統(tǒng)與新意并存的美食背后,是灣區(qū)人民的精神風(fēng)貌。從古至今,無(wú)論是中原大遷徙帶來(lái)的文化碰撞,還是改革開(kāi)放后與海外的交流合作,灣區(qū)人總能做到兼容并包——他們有人像黎叔一樣,即使生活再忙也要平衡吹笛的熱愛(ài);他們也有人像梁老板一樣,即使面對(duì)很多質(zhì)疑,也要勇敢堅(jiān)守自己的創(chuàng)新之路……在紀(jì)錄片《一城一味·灣區(qū)有百味》描摹的人生群像里,“熱愛(ài)”是他們的共同底色。他們對(duì)生活的熱愛(ài)、對(duì)事業(yè)的熱愛(ài),融入美食里,就升騰出無(wú)數(shù)的口福之歡,也構(gòu)筑著一座座城市的煙火浪漫。
千姿「百」態(tài)——系列IP打造多城特色
2023年7月,“一城一味”系列IP的首部作品《一城一味·長(zhǎng)安有滋味》在優(yōu)酷正式上線,其推陳出新的拍攝手法和紀(jì)錄形式備受關(guān)注,掀起了大眾對(duì)陜菜和西安的廣泛熱議;2024年初,第二季《一城一味·八閩有鮮味》又以“鮮”字出發(fā),展現(xiàn)了八閩地區(qū)食材鮮、做法鮮、味道鮮、佐料鮮的鮮明特色;近日收官的《一城一味·灣區(qū)有百味》則聚焦嶺南古味的傳承與創(chuàng)新,讓更多人看到了灣區(qū)新舊相融間的城市溫度與生活百態(tài)……
在“一城一味”系列IP構(gòu)筑的美食筵席里,每一片區(qū)域都有其誘人風(fēng)味,每一個(gè)城市也有其獨(dú)特魅力。一期10分鐘的播出時(shí)長(zhǎng)和一季18道菜的多樣體驗(yàn),給觀眾帶來(lái)了持續(xù)的新鮮感和更為立體化的觀影體驗(yàn);而其充滿網(wǎng)感的制作形式和全年長(zhǎng)線的資源排播,也成功觸達(dá)了多個(gè)圈層和領(lǐng)域的目標(biāo)受眾。
據(jù)悉,備受期待的第四季《一城一味·樂(lè)山江湖味》也將在不久后與觀眾見(jiàn)面。樂(lè)山,是名副其實(shí)的“美食之都”,擁有著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和豐富熱情的人文魅力。在這里,究竟哪種味道才是當(dāng)?shù)厝说淖類?ài)?哪種味道又讓天南海北的食客回味不窮?下一程,一起去感受川菜的江湖魅力!
（本文來(lái)源：北青網(wǎng)。本網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)此文章，旨在為讀者提供更多信息資訊，所涉內(nèi)容不構(gòu)成投資、消費(fèi)建議。對(duì)文章事實(shí)有疑問(wèn)，請(qǐng)與有關(guān)方核實(shí)或與本網(wǎng)聯(lián)系。文章觀點(diǎn)非本網(wǎng)觀點(diǎn)，僅供讀者參考。）
本文鏈接：《一城一味·灣區(qū)有百味》收官： 感受“兼容并包”的灣區(qū)風(fēng)貌http://www.sq15.cn/show-7-14776-0.html
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