11月16日，第二十屆法國國際美食協(xié)會(huì)澳門分會(huì)20周年就職典禮暨“巴黎之夜”晚宴隆重啟幕。德化縣與法國國際美食協(xié)會(huì)正式簽訂戰(zhàn)略合作備忘錄，聯(lián)動(dòng)澳門、泉州兩大“美食之都”的獨(dú)特魅力，疊加德化“世界陶瓷之都”的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，依托澳門的國際窗口作用，搭建起中法文化交融與產(chǎn)業(yè)合作的跨界新橋梁，讓“中國白·德化瓷”成為連接?xùn)|西方美食與生活美學(xué)的浪漫使者。
德化縣委常委、宣傳部部長黃世興、法國國際美食協(xié)會(huì)代表、國際御廚協(xié)會(huì)名廚團(tuán)等嘉賓齊聚現(xiàn)場，各界名流共襄美食盛宴。德化白瓷諸多精美展品亮相其中并與世界頂尖御廚展開對話，當(dāng)承載千年窯火的德化白瓷邂逅世界頂尖烹飪藝術(shù)，一場跨越時(shí)空的“美食與美器”交流就此展開，生動(dòng)詮釋了“食因器而增輝，器因食而靈動(dòng)”的東方生活哲學(xué)。
千年瓷都賦能全球美食 ， 跨界合作拓寬產(chǎn)業(yè)邊界
坐擁 3700 多年制瓷史的德化縣，擁有首批陶瓷窯址類世界文化遺產(chǎn)、宋元泉州“海上絲綢之路”的核心代表元素，更是全球唯一榮膺“世界陶瓷之都”稱號(hào)的城市。早在明代，德化白瓷便以其瑩潤潔白的特質(zhì)贏得法國人的盛贊，“中國白”的美名也傳遍歐洲。如今，作為中國最大的工藝瓷生產(chǎn)和出口基地，德化陶瓷遠(yuǎn)銷190余個(gè)國家和地區(qū)。
德化縣委常委、宣傳部部長黃世興在致辭中談到：“德化白瓷以‘白如雪、潤如玉、透如絹’的獨(dú)特質(zhì)感詮釋東方美學(xué)精髓，既是跨越千年的藝術(shù)瑰寶，更是承載美味的傳世美器。美食與美器自古便是相得益彰的文化共同體，二者無界相融、以文化為紐帶搭建起全球溝通橋梁。”
德化一直致力于高端餐具的研發(fā)。此前，德化白瓷便已成為米其林指南中國大陸地區(qū)官方合作伙伴，通過聯(lián)合研發(fā)基地建設(shè)、主廚聯(lián)名設(shè)計(jì)等模式，成功切入高端餐飲市場。黃世興表示：“此次牽手法國國際美食協(xié)會(huì)，將進(jìn)一步拓寬合作維度。通過探索聯(lián)名瓷器研發(fā)、限量版禮盒打造、主廚定制系列等創(chuàng)新模式，向世界傳遞‘美器配美食’的生活哲學(xué)，讓全球食客在品鑒特色美食的同時(shí)，領(lǐng)略德化白瓷的典雅韻味，共商跨界合作新路徑。”
頂尖主廚共鑒東方美學(xué)，德化瓷成世界級(jí)美食舞臺(tái)標(biāo)配
在現(xiàn)場德化白瓷展示區(qū)，展出了德化縣生產(chǎn)的《迎福》、《共創(chuàng)輝煌》等精品工藝品，以及日用的餐器瓷器，吸引到嘉賓圍觀。德化瓷溫潤的釉面、精準(zhǔn)的器型設(shè)計(jì)，既能承載法式料理的精致擺盤，又能呼應(yīng)東方飲食的內(nèi)斂美學(xué)。這種跨文化的藝術(shù)共鳴，讓德化瓷不僅成為餐桌器皿，更成為連接不同飲食文化的“使者”。
“中國白·德化瓷”兼具藝術(shù)收藏與實(shí)用價(jià)值，深得海內(nèi)外收藏家青睞，此次通過美食切入用戶生活場景，德化瓷正式從“藝術(shù)珍品”向“全球美食場景標(biāo)配”進(jìn)一步拓展，為世界級(jí)餐飲舞臺(tái)提供兼具美學(xué)與功能性的解決方案。
文化賦能貿(mào)易，千年瓷都奏響國際合作新樂章
德化白瓷不僅與法國、澳門各界展開了文化層面的深度互鑒，更構(gòu)建了 “文化+產(chǎn)業(yè)+貿(mào)易”的三維合作模式。
從宋元時(shí)期通過海上絲綢之路遠(yuǎn)銷海外，到如今成為米其林餐廳的“藝術(shù)畫框”，德化白瓷的國際化之路，始終以文化為內(nèi)核、以創(chuàng)新為動(dòng)力。此次與法國國際美食協(xié)會(huì)的合作，既是對“海上絲綢之路”文化基因的傳承，更是新時(shí)代文化出海的創(chuàng)新實(shí)踐。通過美食這一全球共通的語言，讓德化瓷的典雅韻味與東方生活哲學(xué)，在世界級(jí)舞臺(tái)上綻放光彩。
未來，德化將繼續(xù)以瓷為媒，深化與國際權(quán)威機(jī)構(gòu)、知名餐飲品牌的合作，持續(xù)提升“中國白·德化瓷”的海內(nèi)外影響力及美譽(yù)，為全球跨文化交流與貿(mào)易合作提供新范式。
（本文來源：中國日報(bào)中文網(wǎng)。本網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)此文章，旨在為讀者提供更多信息資訊，所涉內(nèi)容不構(gòu)成投資、消費(fèi)建議。對文章事實(shí)有疑問，請與有關(guān)方核實(shí)或與本網(wǎng)聯(lián)系。文章觀點(diǎn)非本網(wǎng)觀點(diǎn)，僅供讀者參考。）
11月16日，第二十屆法國國際美食協(xié)會(huì)澳門分會(huì)20周年就職典禮暨“巴黎之夜”晚宴隆重啟幕。德化縣與法國國際美食協(xié)會(huì)正式簽訂戰(zhàn)略合作備忘錄，聯(lián)動(dòng)澳門、泉州兩大“美食之都”的獨(dú)特魅力，疊加德化“世界陶瓷之都”的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，依托澳門的國際窗口作用，搭建起中法文化交融與產(chǎn)業(yè)合作的跨界新橋梁，讓“中國白·德化瓷”成為連接?xùn)|西方美食與生活美學(xué)的浪漫使者。
德化縣委常委、宣傳部部長黃世興、法國國際美食協(xié)會(huì)代表、國際御廚協(xié)會(huì)名廚團(tuán)等嘉賓齊聚現(xiàn)場，各界名流共襄美食盛宴。德化白瓷諸多精美展品亮相其中并與世界頂尖御廚展開對話，當(dāng)承載千年窯火的德化白瓷邂逅世界頂尖烹飪藝術(shù)，一場跨越時(shí)空的“美食與美器”交流就此展開，生動(dòng)詮釋了“食因器而增輝，器因食而靈動(dòng)”的東方生活哲學(xué)。
千年瓷都賦能全球美食 ， 跨界合作拓寬產(chǎn)業(yè)邊界
坐擁 3700 多年制瓷史的德化縣，擁有首批陶瓷窯址類世界文化遺產(chǎn)、宋元泉州“海上絲綢之路”的核心代表元素，更是全球唯一榮膺“世界陶瓷之都”稱號(hào)的城市。早在明代，德化白瓷便以其瑩潤潔白的特質(zhì)贏得法國人的盛贊，“中國白”的美名也傳遍歐洲。如今，作為中國最大的工藝瓷生產(chǎn)和出口基地，德化陶瓷遠(yuǎn)銷190余個(gè)國家和地區(qū)。
德化縣委常委、宣傳部部長黃世興在致辭中談到：“德化白瓷以‘白如雪、潤如玉、透如絹’的獨(dú)特質(zhì)感詮釋東方美學(xué)精髓，既是跨越千年的藝術(shù)瑰寶，更是承載美味的傳世美器。美食與美器自古便是相得益彰的文化共同體，二者無界相融、以文化為紐帶搭建起全球溝通橋梁。”
德化一直致力于高端餐具的研發(fā)。此前，德化白瓷便已成為米其林指南中國大陸地區(qū)官方合作伙伴，通過聯(lián)合研發(fā)基地建設(shè)、主廚聯(lián)名設(shè)計(jì)等模式，成功切入高端餐飲市場。黃世興表示：“此次牽手法國國際美食協(xié)會(huì)，將進(jìn)一步拓寬合作維度。通過探索聯(lián)名瓷器研發(fā)、限量版禮盒打造、主廚定制系列等創(chuàng)新模式，向世界傳遞‘美器配美食’的生活哲學(xué)，讓全球食客在品鑒特色美食的同時(shí)，領(lǐng)略德化白瓷的典雅韻味，共商跨界合作新路徑。”
頂尖主廚共鑒東方美學(xué)，德化瓷成世界級(jí)美食舞臺(tái)標(biāo)配
在現(xiàn)場德化白瓷展示區(qū)，展出了德化縣生產(chǎn)的《迎福》、《共創(chuàng)輝煌》等精品工藝品，以及日用的餐器瓷器，吸引到嘉賓圍觀。德化瓷溫潤的釉面、精準(zhǔn)的器型設(shè)計(jì)，既能承載法式料理的精致擺盤，又能呼應(yīng)東方飲食的內(nèi)斂美學(xué)。這種跨文化的藝術(shù)共鳴，讓德化瓷不僅成為餐桌器皿，更成為連接不同飲食文化的“使者”。
“中國白·德化瓷”兼具藝術(shù)收藏與實(shí)用價(jià)值，深得海內(nèi)外收藏家青睞，此次通過美食切入用戶生活場景，德化瓷正式從“藝術(shù)珍品”向“全球美食場景標(biāo)配”進(jìn)一步拓展，為世界級(jí)餐飲舞臺(tái)提供兼具美學(xué)與功能性的解決方案。
文化賦能貿(mào)易，千年瓷都奏響國際合作新樂章
德化白瓷不僅與法國、澳門各界展開了文化層面的深度互鑒，更構(gòu)建了 “文化+產(chǎn)業(yè)+貿(mào)易”的三維合作模式。
從宋元時(shí)期通過海上絲綢之路遠(yuǎn)銷海外，到如今成為米其林餐廳的“藝術(shù)畫框”，德化白瓷的國際化之路，始終以文化為內(nèi)核、以創(chuàng)新為動(dòng)力。此次與法國國際美食協(xié)會(huì)的合作，既是對“海上絲綢之路”文化基因的傳承，更是新時(shí)代文化出海的創(chuàng)新實(shí)踐。通過美食這一全球共通的語言，讓德化瓷的典雅韻味與東方生活哲學(xué)，在世界級(jí)舞臺(tái)上綻放光彩。
未來，德化將繼續(xù)以瓷為媒，深化與國際權(quán)威機(jī)構(gòu)、知名餐飲品牌的合作，持續(xù)提升“中國白·德化瓷”的海內(nèi)外影響力及美譽(yù)，為全球跨文化交流與貿(mào)易合作提供新范式。
（本文來源：中國日報(bào)中文網(wǎng)。本網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)此文章，旨在為讀者提供更多信息資訊，所涉內(nèi)容不構(gòu)成投資、消費(fèi)建議。對文章事實(shí)有疑問，請與有關(guān)方核實(shí)或與本網(wǎng)聯(lián)系。文章觀點(diǎn)非本網(wǎng)觀點(diǎn)，僅供讀者參考。）
本文鏈接：世界美食之都泉州市德化縣代表團(tuán)赴世界美食之都澳門特別行政區(qū)開展交流與合作http://www.sq15.cn/show-7-24716-0.html
聲明：本網(wǎng)站為非營利性網(wǎng)站，本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻(xiàn)，不代表本站觀點(diǎn)，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會(huì)到餡餅，請大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。