痛風患者通常不能喝白酒，白酒中的酒精可能加重病情。痛風是由于體內尿酸水平過高導致尿酸鹽結晶沉積在關節引起的炎癥性疾病，酒精會抑制尿酸排泄并促進尿酸生成。
白酒屬于高嘌呤飲品，飲用后會導致血尿酸水平快速升高。酒精代謝過程中產生的乳酸會競爭性抑制腎臟對尿酸的排泄，使尿酸在體內滯留時間延長。乙醇還會加速腺嘌呤核苷酸分解，直接增加尿酸生成量。臨床觀察發現飲酒后痛風急性發作概率顯著上升，尤其是一次性大量飲用白酒更容易誘發關節紅腫熱痛。
部分患者可能認為少量飲用低度白酒影響不大，但實際即使少量酒精攝入仍會干擾尿酸代謝平衡。某些特殊情況下如痛風長期穩定且血尿酸持續達標時，個別患者經風濕免疫科醫生評估后或可極少量嘗試，但需嚴格監測尿酸變化并配合增加飲水量。多數情況下仍建議完全避免飲用白酒及其他含酒精飲料。
痛風患者日常應嚴格限制高嘌呤食物攝入，每日飲水2000毫升以上促進尿酸排泄。可適量飲用低脂牛奶、淡茶水等替代酒精飲品。若出現關節突發劇痛、皮膚發紅發熱等急性發作癥狀，需立即停止飲酒并及時就醫，在醫生指導下使用非甾體抗炎藥或秋水仙堿等藥物控制炎癥。定期監測血尿酸水平并根據醫囑調整降尿酸治療方案。
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