肝功能檢查前一般可以少量喝水，但大量飲水可能影響血液稀釋度。肝功能檢查通常要求空腹8-12小時，主要檢測指標包括轉氨酶、膽紅素、白蛋白等。
肝功能檢查前少量飲用清水通常不會顯著干擾檢測結果。水不會直接改變肝臟代謝功能，也不會影響酶類或蛋白質的合成。但需注意飲水量控制在200毫升以內，避免短時間內大量飲水導致血液暫時性稀釋。檢查前保持正常作息，避免劇烈運動或熬夜，這些因素對轉氨酶數值的影響遠超過適量飲水。
若檢查前飲用含糖飲料、咖啡或酒精類飲品則可能干擾結果。糖分攝入會暫時改變血糖和胰島素水平，間接影響肝臟代謝狀態。咖啡因可能刺激肝臟酶活性，酒精則會直接損傷肝細胞導致轉氨酶升高。某些特殊肝功能檢查如吲哚菁綠試驗，則需嚴格禁水以保證檢測準確性。
肝功能異常者可適量增加飲水頻次但控制單次飲水量，有助于促進代謝廢物排出。檢查前3天應保持清淡飲食，避免高脂食物影響膽汁分泌指標。若需同時進行腹部超聲檢查，則需遵醫囑完全禁水。檢查后應及時補充水分，結合醫生建議調整后續診療方案。
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