甲亢可通過低碘飲食、高熱量高蛋白飲食、補充維生素礦物質(zhì)、避免刺激性食物、合理膳食搭配等方式進行食療調(diào)理。甲亢主要由甲狀腺激素分泌過多引起，需結(jié)合藥物治療控制病情。
1、低碘飲食：
限制海帶、紫菜等富碘食物攝入，每日碘攝入量建議低于50微克。甲狀腺利用碘合成激素，減少碘攝入可降低激素合成原料。注意避免加碘鹽，選擇無碘鹽烹飪。
2、高熱量飲食：
每日需增加300-500大卡熱量攝入，以碳水化合物為主。甲亢患者代謝亢進易導(dǎo)致體重下降，可適量增加米飯、面食等主食比例，搭配堅果類高能量零食。
3、高蛋白補充：
每日蛋白質(zhì)攝入需達(dá)1.5-2克/公斤體重。優(yōu)先選擇雞蛋、豆制品、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助修復(fù)因代謝過快造成的肌肉分解。乳清蛋白粉可作為膳食補充。
4、維生素礦物質(zhì)：
重點補充鈣、鎂、鋅及B族維生素。甲亢易引發(fā)骨質(zhì)疏松，每日應(yīng)攝入1000毫克鈣，可通過牛奶、芝麻等補充。同時補充復(fù)合維生素制劑彌補消耗。
5、膳食禁忌：
嚴(yán)禁酒精、咖啡、濃茶等刺激性飲品。避免辣椒、芥末等辛辣調(diào)料，減少胃腸刺激。限制十字花科蔬菜如卷心菜、西蘭花，其中硫苷可能干擾甲狀腺功能。
甲亢患者應(yīng)建立規(guī)律的三餐制度，每2-3小時補充一次小份餐食。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸?？蛇m量食用具有鎮(zhèn)靜作用的蓮子、百合等藥膳，配合有氧運動維持心肺功能。定期監(jiān)測甲狀腺功能指標(biāo)，食療需在醫(yī)生指導(dǎo)下與藥物治療同步進行，不可替代正規(guī)醫(yī)療方案。出現(xiàn)心悸、多汗等癥狀加重時應(yīng)及時復(fù)診調(diào)整治療方案。
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