心絞痛患者應根據病情嚴重程度和醫生建議調整飲食,通常建議適量進食易消化、低脂食物,避免暴飲暴食或空腹狀態誘發發作。
心絞痛發作時心肌供血不足,過量進食可能加重胃腸負擔,導致血液重新分配至消化系統,進一步減少心臟供血。高脂飲食可能促進動脈粥樣硬化進展,增加血管狹窄風險。但完全禁食可能導致低血糖或脫水,反而誘發冠狀動脈痙攣。建議選擇全谷物、深海魚、新鮮蔬菜等富含膳食纖維和歐米伽3脂肪酸的食物,烹飪方式以蒸煮為主。合并糖尿病者需同步控制碳水化合物攝入量,高血壓患者應限制鈉鹽攝入。
急性發作期間若出現持續胸痛、惡心等癥狀時應暫時禁食,立即舌下含服硝酸甘油片并就醫。穩定期患者可少量多餐,每餐控制在300-400克,避免咖啡因和酒精刺激。隨身攜帶速效救心丸等急救藥物,餐后1小時內避免劇烈活動。定期監測血脂、血糖指標,必要時在醫生指導下使用阿托伐他汀鈣片、單硝酸異山梨酯緩釋片等藥物配合飲食管理。
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