Graves疾病患者飲食需注意低碘、高蛋白、高熱量及維生素補充,避免刺激性食物。Graves病屬于自身免疫性甲狀腺功能亢進癥,飲食調整有助于控制癥狀并減少甲狀腺激素分泌刺激。
一、低碘飲食
限制海帶、紫菜、海魚等富含碘的食物攝入,每日碘攝入量建議不超過150微克。甲狀腺激素合成依賴碘元素,過量碘可能加重甲狀腺功能亢進癥狀。可選用淡水魚類、禽肉及豆制品替代海產品。
二、高蛋白食物
增加雞蛋、瘦肉、牛奶等優質蛋白攝入,每日每公斤體重需1.2-1.5克蛋白質。甲狀腺激素過量分泌會加速蛋白質分解,高蛋白飲食有助于維持肌肉質量。乳清蛋白粉可作為營養補充選擇。
三、高熱量主食
選擇燕麥、糙米、全麥面包等復合碳水化合物,每日熱量需求較常人增加20%-30%。代謝亢進易導致體重下降,需通過主食補充能量。分5-6餐少量多次進食更利于營養吸收。
四、維生素補充
重點補充維生素B族、維生素D及鈣質,多食用西藍花、菠菜、堅果等。甲狀腺功能亢進易引發骨質疏松和維生素缺乏。必要時可在醫生指導下服用維生素D滴劑或鈣爾奇D片。
五、禁忌食物
避免咖啡、濃茶、酒精等刺激性飲品,限制辣椒、芥末等辛辣調味品。這些食物可能加重心悸、手抖等交感神經興奮癥狀。烹飪方式以蒸煮燉為主,減少油炸燒烤。
Graves病患者應建立規律飲食記錄,監測體重變化,每3-6個月復查甲狀腺功能。合并突眼癥狀者需額外限制鹽分攝入。所有飲食調整需在內分泌科醫生和臨床營養師指導下進行,不可自行停用抗甲狀腺藥物。保持充足睡眠和適度有氧運動,如散步、游泳等低強度活動,有助于整體代謝平衡。
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