新生嬰兒到一歲嬰兒的食物圖通常包括母乳或配方奶、強化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥等階段性輔食。嬰兒輔食添加需遵循由稀到稠、由單一到多樣的原則，按月齡逐步引入不同性狀的食物。
1、母乳或配方奶
0-6個月嬰兒應以母乳或配方奶作為唯一營養來源。母乳含有免疫球蛋白和消化酶，有助于嬰兒建立腸道菌群。配方奶需選擇符合國家標準的鐵強化產品。喂養頻率通常為每天8-12次，按需哺乳無須嚴格定時。哺乳期母親需保持均衡飲食，避免攝入酒精和咖啡因。
2、強化鐵米粉
6個月起可添加強化鐵米粉作為第一種輔食。選擇單一谷物米粉可降低過敏概率，初次調配應呈稀糊狀。建議在上午時段喂食，便于觀察過敏反應。連續嘗試3-5天確認耐受后，可逐漸增加稠度。市售米粉需查看營養成分表，確保每100克含鐵量超過6毫克。
3、蔬菜泥
適應米粉后可引入胡蘿卜泥、南瓜泥等低敏根莖類蔬菜。新鮮蔬菜蒸煮后研磨成細膩糊狀，避免添加鹽或調味料。初次嘗試每次給予1-2茶匙，逐步增至30-50克每餐。綠葉蔬菜建議7月齡后添加，烹飪前需充分浸泡去除亞硝酸鹽。出現綠便屬正常現象，無需特殊處理。
4、水果泥
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果可在蔬菜之后引入。水果洗凈去皮后直接研磨或蒸軟處理，保留膳食纖維。柑橘類和高酸度水果建議8月齡后嘗試。每日水果攝入量不宜超過50克，避免影響奶量攝入。出現口周紅疹需暫停該水果，1-2個月后再試。
5、肉泥
7-8月齡可添加雞肉泥、牛肉泥等動物性輔食。選擇瘦肉部分焯水去脂后打成細膩肉糜，或使用市售無添加肉泥。初次添加建議混合已適應的蔬菜泥。紅肉每周2-3次有助于預防缺鐵性貧血。海鮮類及全蛋建議滿1歲后引入，有過敏家族史者需謹慎。
嬰兒輔食添加期間需注意觀察排便情況和皮膚反應，每引入新食物應間隔3-5天。保持食材新鮮度，制作過程注意餐具消毒。1歲前禁止食用蜂蜜、整粒堅果、果凍等高危食物。輔食不應完全替代奶類，12月齡前每日奶量需保持500-700毫升。定期進行生長發育評估，如有喂養困難或過敏癥狀應及時咨詢兒科醫生。
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