十五運會剛剛圓滿閉幕，南粵大地再掀競賽熱潮。
過去兩周，廣東重點打造的無人機應用技術、海洋經濟、咖啡師等三項省級一類職業技能競賽，分別在珠海、湛江和江門相繼完賽。
為何要連續舉辦三場重磅的“行業練兵”？落戶的城市、服務的行業、競賽的內容都有什么具體考量？
三項大賽堅持“一賽一產業，一地一標桿”的辦賽理念，每項賽事都與當地優勢產業充分融合。一場場精彩的技能對決，背后都瞄準的同一個目標——技能人才。
今年以來，廣東省人力資源和社會保障廳緊扣省委“1310”具體部署，推出101項省級行業企業技能競賽，其中一類競賽8項，二類競賽93項，超六成集中在先進制造、數字經濟、現代服務等重點領域，為技能人才和特色產業賦能提升。
賽事選址精挑細選，精準服務地方發展
無人機靈活穿梭在障礙群中，帶著轟鳴聲在天空劃出美妙的弧線；
海洋智能養殖平臺精準控制，投苗、喂食、分類、捕撈、運輸實現“一條龍”操作；
漂洋過海的咖啡豆被咖啡師賦予靈感，“從豆子到杯子”全產業鏈氤氳香氣……
三項大賽以技能之名，但不止于技能——
無人機應用技術職業技能大賽舉辦期間，還同步設置低空經濟應用場景展示區和互動體驗區，群眾涌進賽場觀賽，并親身體驗無人機操控，感受技術魅力。
海洋經濟職業技能大賽則打造“賽、會、展、聘”四位一體的綜合性平臺，其中配套舉辦的“百萬英才匯南粵”2025年湛江市“才聚港城”秋季招聘會，吸引100家企業攜3036個崗位進場攬才。
“百萬英才匯南粵”2025年湛江市“才聚港城”秋季招聘會
咖啡師職業技能大賽選址在江門開平市塘口鎮，除了參賽選手和咖啡從業者，還吸引了超6萬人次群眾觀賽觀展，學技能、找導師、鏈產業、品咖香，體驗一杯咖啡盤活一個產業鏈的精彩故事。
咖啡師職業技能大賽吸引超6萬人次群眾觀賽觀展
三個賽事選址三地，均深度契合各地特色產業、服務地方發展。
先看珠海，這座因航展而聞名的“天空之城”，擁有深厚的航空產業基因和低空經濟政策支持優勢，正在全力布局低空經濟新賽道。
無人機應用技術職業技能大賽
去年，廣東省無人機應用技術職業技能大賽在珠海舉辦，這是全國低空經濟領域的首個省級一類賽事。今年賽事再次落地珠海，就是要借助珠海航展的產業集聚效應，形成“賽事+展會”的推廣模式。
再看湛江，作為海洋資源強市，這座省域副中心城市正朝著“海上新廣東”所描繪的藍圖奮力邁進。前段時間，全國首座漂浮式動力定位網箱型平臺“湛江灣1號”正式交付，即將從湛江招商國際郵輪碼頭駛向深藍。
全國首座漂浮式動力定位網箱型平臺“湛江灣1號”
在此背景下，廣東首次舉辦海洋經濟職業技能大賽便選址湛江，圍繞海洋經濟主題，把不同方向的技能人才聚合在一個賽事上，并與當地海洋產業龍頭企業、高校海洋學科資源密切聯動，培育“湛藍工匠”。
江門是“中國僑都”。早在19世紀末，咖啡豆就隨著華僑返鄉的足跡，深深植根于僑鄉土壤。經過百年歷史沉淀，咖啡已經從一種舶來品，轉變為當地的城市名片和文化載體。
咖啡師職業技能大賽選址開平塘口鎮
廣東省咖啡師職業技能大賽選址的塘口鎮，農文旅發展基礎好、返鄉入鄉創業氛圍好，在此辦賽有助于咖啡技能和當地文旅產業充分串聯，賦能“百縣千鎮萬村高質量發展工程”。
“產業發展需要什么，競賽就設置什么”
三項大賽所指向的三個產業，背后有何考量？
首先是海洋經濟。憑海而立的廣東，發展海洋經濟有基礎、有優勢，海洋經濟總量在全國率先突破2萬億元，連續30年領跑全國。
其次是低空經濟。作為低空經濟發展的省域排頭兵，廣東低空經濟規模已經超千億元，匯聚了超過1.5萬家相關企業，占全國低空經濟產業鏈企業的30%以上。
再次是以咖啡為代表的農文旅線下消費。廣州、深圳的咖啡門店數量居全國前列，江門咖啡類經營主體超1900戶，年銷售額超5億元。
值得一提的是，江門還擁有21家具備食品生產許可證的咖啡企業，年產能超6000噸；匯集300余家咖啡器具生產企業，年產值超20億元。
三個產業方興未艾，發展空間大、迭代速度快。迎接未來更大規模、更多元化的市場需求，廣東將支撐產業發展的目光投向了人才。
這就是三大行業競賽的背后邏輯，通過競賽推動行業練兵，破解產業發展的人才瓶頸。
所以，正如廣東省人力資源和社會保障廳相關負責人所說，堅持“產業發展需要什么，競賽就設置什么”，推動競賽項目與產業升級同步、與企業需求對接。
——競賽注重真實場景，技能點覆蓋全產業。
海洋經濟職業技能大賽比賽現場
海洋經濟職業技能大賽設置水產養殖技術、養殖平臺控制系統維護技術、海洋裝備焊接技術、海洋油氣裝備維修技術、海洋油氣生產儀器儀表維修技術等五個賽項，對應廣東海洋經濟支柱產業。
“賽題全部來自真實生產場景。”以海洋經濟職業技能大賽養殖平臺控制系統維護技術項目為例，項目裁判長、廣東工業大學教授王小涓說，該賽項采用數字孿生技術模擬海洋牧場真實環境，綜合考察選手搭建海洋牧場控制系統，實現投苗、飼喂、分揀、捕撈等流程的技能。
——競賽探索未來應用場景，技能點體現前瞻性。
本屆無人機應用技術職業技能大賽首次設置精準物流、消防應急、智慧城市三大專業賽道，提前探索未來低空經濟應用場景。
無人機應用技術職業技能大賽比賽現場
與比賽同步開設的低空經濟應用場景展示區上，從珠海市公安局的警用無人機協同作戰系統，到廣東電網的電力巡檢平臺，再到萬翼天下的物流配送方案……每一個展臺都是一個微縮的行業解決方案。有選手觀展后感慨，無人機衍生出越來越多的場景應用，讓其對職業方向有了新的思考。
——競賽主動適應市場需求，技能點與時俱進。
咖啡師職業技能大賽聚焦咖啡師核心技能，設置“咖啡拉花制作”與“咖啡杯測”兩大競賽模塊，全面考核選手的專業水平與綜合素養。
咖啡師職業技能大賽比賽現場
“現在的行業對咖啡師的要求遠不止沖煮技能。”在行業扎根二十余年的江門市柏頓咖啡有限公司總經理林衛強說，在競賽的引領下，廣東的咖啡行業企業正在探索與高等院校、技工院校進行產教融合的人才培養，覆蓋咖啡制作、咖啡豆烘焙、經營管理、產品研發等技能點，主動適應市場變化需求。
競賽帶動崗位練兵，讓選手最終獲益
俗話說，藝不壓身。
隨著人工智能應用的進一步加強，使得從事重復性勞動的技術工人被智能化和自動化流程所取代，曾經有一種疑問甚囂塵上：技能人才還吃香嗎？
從三個大賽來看，答案很清晰：具備扎實基礎技能、武裝新興技能的技能人才，是驅動產業升級發展的關鍵力量。
“沖好一杯咖啡，一半靠原料，而另一半就要靠咖啡師。”在咖啡行業深耕近40年的澳門咖啡與茶協會會長湯錦珍說，從事服務行業，最基礎的技能往往就是最關鍵的技能，永遠不會過時。
在海洋裝備焊接技術項目賽場，參賽選手熟練操作機械臂對船體部件進行精確點焊，考評的是比傳統焊接技術更高階的編程和智能控制技能。
海洋經濟職業技能大賽比賽現場
該項目裁判長、華南理工大學教授宋小春說，我們正在討論下一屆比賽引入水下焊接，“不僅考察選手對最新技術的掌握，也促進新技術的推廣普及。”
多年以來，廣東學習借鑒世界技能大賽、國家技能大賽的先進理念和標準，形成了以世賽為引領、國賽為龍頭、省賽為主體、行業企業和地方各級競賽為基礎的競賽體系。
行業企業競賽在其中起著承上啟下的作用，既為國家級競賽選拔選手，又帶動企業開展崗位練兵。如今，這種練兵有了更多的意義——
首先是推動技能晉升。
中國海油湛江分公司員工李猛參加了海洋經濟職業技能大賽，與行業內的高手同場競技，讓他直呼“抗壓能力有所提高”。他表示，參賽獲得名次之后，同步獲得技能證書，不僅技能津貼提高了，還為明年參評高級技師鋪平道路。
其次是提升就業水平。
咖啡師職業技能大賽比賽現場
咖啡師職業技能大賽一等獎由江門選手廖澤華摘得。他的履歷頗為特別——原來學習的是汽車檢測與維修專業，后來經人介紹進入咖啡行業，如今已是當地知名咖啡品牌的咖啡師。在他看來，不斷獲獎就是為自己的履歷鍍金，讓就業前景和收入水平都得到提高。
最后是服務創業孵化。
憑借一款智能拼豆機打開市場缺口，紅博智咖（江門）科技有限公司總經理吳楊帶領創業團隊實現了銷售額10倍增長。他坦言自己也是行業競賽的受益者，之所以將咖啡器材的創業靈感落地廣東，是受益于完善的產業鏈賦能。
以賽育匠，以賽興業。廣東以技能人才驅動產業升級、提振消費市場這條道路，還會越走越寬廣。
（記者：杜瑋淦 ）
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