近日，浙江省文化廣電和旅游廳發布通知，印發《浙江省旅游飯店“百城百店”行動計劃》，并公布全文。該計劃旨在落實省委、省政府關于推動服務業高質量發展的工作安排，加速新時代旅游飯店的創新變革。
一、總體要求
深入踐行習近平文化思想，圍繞推動品質飯店發展再上新臺階，以改革創新為動力，以文旅深度融合為路徑，遵循以人為本、文化注韻、數智引領、品質至上，著眼省域“一城一店”創新典范培塑，堅持改造為主、重在提質，著力培育構建100家左右具有鮮明浙江辨識度、彰顯城市氣質的目的地飯店，打響“詩畫浙居”品牌，打造新時代共享浙派美好生活的城市形象窗口、文旅體驗地標、旅居生活高地，助力高水平文化強省和旅游強省建設。
二、重點任務
(一)推行“一店一策劃”。注重系統思維和整體謀劃，調查最具在地代表性的歷史沿革、地理人文、民情風俗等特色資源，梳理在地文化IP資源圖譜與開發指引，形成獨具創新性、唯一性的主題文化畫像，打造“人無我有、人有我特”的核心IP。引導飯店系統開展主題、風格、業態、服務、管理等重點領域別具一格的創意設計，形成高質量的總體方案，明確建設目標、方向和路徑，推出特色型供給、個性化服務、沉浸式場景，打造旅居浙江的品質飯店首選地。
(二)推行“一店一主題”。提煉最具代表性的在地文化作為飯店特色主題，形成主題元素、空間符號、視覺形象，貫穿飯店全空間、全場景、全鏈條。突出“鏡頭感”，以“一店一景”視角，堅持最少干預、最低投入、最大保護，科學引導老遺址、老場所、老建筑的改造利用，在確保文化遺產本體安全基礎上，合法合規開展建筑外觀風貌、室內裝飾、敘事空間、體驗業態、公共設施等維度改造，通過修復歷史風貌、植入在地文化、重現經典場景，形成“一店一景”視覺沖擊，打造最地道、最風情、最懷舊的地標式建筑。順應數字化潮流，以數智化治理優化建設和運營迭代，引爆飯店場景消費。
(三)推行“一店一故事”。倡導“因為一家店，愛上一座城”，尋找城市根脈、成長記憶、生活印記，形成動人的文化故事，實現“讓城市留住記憶，讓人們記住鄉愁”。立足以本土人、原鄉人為主客源群體，鼓勵建設展陳館或主題展廳，展示和復刻凝結鄉愁情結的老物件、老照片、老場景，通過空間場景、標識系統、服務細節、產品體驗將故事“具象化”。引導員工人人成為故事講述者、文化傳播者，讓游客從“傾聽故事”到“沉浸故事”再到“傳播故事”，將飯店打造成為地域文化“活態博物館”。
(四)推行“一店一安宿”。立足地域文化基因與客群需求，秉持藝術美學追求，創造“可觀賞、可聆聽、可觸摸”的多維體驗，構筑客房助眠生態，契合“此心安處即吾鄉”。根據房型特點和入住客群，利用地方文化元素，進行藝術陳列、音樂、香氛、燈光等氛圍營造;利用竹子、絲綢、青瓷、茶等地域材料，差異化開發客房設施和用品;利用溫泉、藥材、植物等特色資源，開發泡浴、藥敷、理療等保健安眠產品。推出寵物友好型、生態友好型、多孩親子型等特色房型，滿足住客個性化需求，實現“住有安寧、宿有溫情”。
(五)推行“一店一禮序”。立足唯一性、原真性、首創性原則，推進服務程序標準化、服務項目定制化、服務禮儀特色化，圍繞主題設計前廳、客房、餐飲等特色服務規范，鼓勵傳承發展民族民俗、特色非遺等在地代表禮儀文化，推出具有儀式感、場景感、互動感的迎賓禮、餐飲禮、致意禮、入夜禮、送客禮、常情禮等系統化禮儀設計，形成飯店特有的綜合服務禮儀體系，通過語言、動作、節目、物品等媒介傳遞和表達真情與溫度，實現“以禮動情，以情傳文，以文化人”。
(六)推行“一店一臻味”。尋找“媽媽的味道”的童年味覺記憶，融合“味美浙江·百縣千碗”，推出“一店一宴”地方美食IP，品味“舌尖上的浙江”。強化食材原產地保護和甄選，建立“飯店+產地”直供模式，挖掘地方傳統菜譜，研發地域特色的風味菜品。創新推出民俗風情類、典故傳說類、在地食材類等具有鮮明地域特色的主題宴會，讓游客在品味美食中感悟地方風情，實現“為了一桌宴，奔赴一座城”。尊重賓客飲食民俗習慣和禁忌，豐富餐飲多樣性選擇，滿足味覺多元化需求。
(七)推行“一店一雅集”。聚焦文化浸潤、藝術熏陶，打造“因雅而聚、因集生趣”的體驗空間，實現“以文會友、以藝怡情”。鼓勵飯店利用公共場所打造茶道、香道、非遺、禪意、書房、演藝等新空間，常態化舉辦主題雅集活動。邀請匠人現場展演，設計賓客參與體驗環節，讓技藝和文化“活起來”。結合二十四節氣、傳統節日、人生重要時刻等節點，引入AR/VR技術，策劃應景雅集，增強場景沉浸感，讓“一場雅集、一段雅緣”成為旅途的獨特記憶。
(八)推行“一店一匠藝”。堅持“更時尚、更獨特、更有趣”理念，推進創意策劃、匠心打造、共享體驗，形成獨家文化IP，培育飯店收入的新增長極。緊密結合地域文化、歷史故事、民俗風情等因子，推進主題化設計，提煉當地文化符號，運用優秀傳承技藝，推出具有觀賞性、收藏性、實用性的文創產品和風物商品，打造飯店特色購物品牌體系。搭建文創產品展示銷售平臺，傳播地域人文故事、傳遞浙江文化底蘊，增強游客對飯店文化的記憶和認同，持續提升飯店品牌文化價值。
(九)推行“一店一品牌”。強化品牌創造價值、打動人心、贏得市場的意識，加快形成全省飯店公用品牌，支持推進飯店個性品牌的創立、推廣和輸出。深挖飯店核心文化IP，打造專屬品牌標識、宣傳語及視覺系統，構建品牌識別體系。整合“線上預訂+線下體驗+社群運營”，建立會員情感聯結體系，形成品牌傳播閉環。支持飯店品牌輸出，鼓勵創新國際傳播途徑，打響“一座大酒店、半部地方史”金名片，推動“走出地方、走向全國”。
三、保障措施
各地要充分認識旅游飯店“百城百店”行動的重要性，將其作為文旅領域擴投資促消費、推動城市高質量發展、滿足人民群眾美好生活需求的重要舉措抓實抓好。鼓勵各市先行先試，堅持企業自愿，遵循市場規律，選取文化特色鮮明、改造意愿強烈的飯店開展試點。實施過程中不搞評比和創建示范，重在創新機制和模式，爭創典型案例。省文化廣電和旅游廳將會同各地對“百城百店”建設在資源共享、推廣引流、要素保障、人才引育、結對共建等方面給予支持，更好形成合力。
浙江省文化廣電和旅游廳
2025年9月11日
本文鏈接：浙江公布《浙江省旅游飯店“百城百店”行動計劃》http://www.sq15.cn/show-6-17350-0.html
聲明：本網站為非營利性網站，本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。