愛奇藝經(jīng)營紀(jì)實(shí)互動真人秀《微笑一號店》本周迎來了激動人心的新階段，節(jié)目中的哈爾濱、橫店、深圳店及流動咖啡車順利完成3天試營業(yè)考驗(yàn)，而重慶店經(jīng)歷整改后也正式開張。在明星“微笑顧客”的幫助下，學(xué)員們從最初的手忙腳亂漸入佳境，在首次切磋節(jié)中展現(xiàn)出令人驚喜的成長蛻變。
當(dāng)"塑料團(tuán)隊(duì)"進(jìn)化成"冠軍聯(lián)盟"，這才是真正的變形記
消失已久的咖啡車終于回歸，本周節(jié)目中這支團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷了重重考驗(yàn)，完成逆襲。從最初的團(tuán)隊(duì)意見分歧——施展和余景天在咖啡車擺攤地點(diǎn)上爭論不休;到實(shí)際運(yùn)營中暴露的種種問題:學(xué)員們配合生疏、甜品師臨時(shí)頂崗制作咖啡手忙腳亂、面對余景天帶來的爆單客流應(yīng)接不暇......每一個坎坷都在考驗(yàn)著這支年輕團(tuán)隊(duì)。
但正是這些挫折讓他們快速成長:優(yōu)化流程、強(qiáng)化協(xié)作后，創(chuàng)下單日銷售冠軍的佳績，成功獲得切磋節(jié)參與機(jī)會!真正的創(chuàng)業(yè)沒有劇本，那些讓團(tuán)隊(duì)瀕臨崩潰的摩擦，最終都化為了默契的基石。
明星化身“微笑顧客”空降店鋪:這波教學(xué)太走心
橫店店率先迎來祝緒丹和鐘麗麗的指導(dǎo)后，其他三家店鋪也陸續(xù)迎來了各自的“微笑顧客”。這些或溫柔或嚴(yán)厲的客人，為學(xué)員們打開了經(jīng)營的新世界。
重慶店的“微笑顧客”是溫柔細(xì)致的陳妍希。她在親身體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了學(xué)員們服務(wù)中的漏洞:服務(wù)意識不夠敏感。更讓人驚喜的是，陳妍希不僅親自為店鋪?zhàn)鳟嬔b飾，還啟發(fā)了學(xué)員們"繪畫互動"的新方式，一舉解決重慶店打卡點(diǎn)缺失的難題。
在哈爾濱，于洋和王菊堪稱“歡樂二人組”為學(xué)員們的咖啡店注入活力。于洋用東北式幽默教學(xué)員喊"老妹兒"拉近與顧客距離，王菊則是傳授了點(diǎn)單技巧，甚至帶領(lǐng)學(xué)員們在中央大街表演引流，用實(shí)際行動詮釋了什么叫做“沉浸式教學(xué)”。哈爾濱官媒也下場為哈爾濱店打call，跟哈爾濱人一起支持著這群創(chuàng)業(yè)青年。
曾志偉到訪深圳店，他一針見血地指出備貨不足的問題，建議動態(tài)調(diào)整產(chǎn)量。在品嘗多款產(chǎn)品后，這位顧客對店鋪的打卡點(diǎn)設(shè)計(jì)和學(xué)員分工表示認(rèn)可，還傳授相關(guān)經(jīng)營干貨，最后親自掌鏡拍攝宣傳片，并引薦大客戶助力營業(yè)額。
切磋節(jié)首戰(zhàn):看年輕創(chuàng)業(yè)者如何各顯神通
《微笑一號店》迎來首次切磋節(jié)大考，向太陳嵐、馬天宇參與切磋節(jié)品嘗特調(diào)，五支戰(zhàn)隊(duì)各展所長，紛紛上前推薦自己的特調(diào)飲品，上演了一場精彩紛呈的商業(yè)對決。
咖啡車組憑借余景天的超強(qiáng)號召力吸引了大批顧客光臨，爆單的甜蜜煩惱讓團(tuán)隊(duì)既興奮又忙碌;重慶店的許瓏瀚充分發(fā)揮“金牌銷售”本色，妙語連珠的推銷技巧搭配獨(dú)門“雙飛燕”絕技，不僅成功為自家招攬顧客，還主動為深圳店宣傳;深圳店則憑借精美贈品和創(chuàng)新的DIY飲品體驗(yàn)，打造出獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。
橫店店全員上陣的團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)令人印象深刻，黃家源用微笑服務(wù)和與生俱來的親和力成功打動眾多顧客;而哈爾濱店雖然屢遭拒絕，卻展現(xiàn)出越挫越勇的頑強(qiáng)精神，用真誠的態(tài)度贏得每一位路人的認(rèn)可。這場沒有硝煙的商戰(zhàn)，不僅展現(xiàn)了各店鋪獨(dú)特的經(jīng)營智慧，更讓我們看到了年輕創(chuàng)業(yè)者們在實(shí)戰(zhàn)中快速成長的精彩軌跡。
下期節(jié)目精彩繼續(xù)，鎖定愛奇藝經(jīng)營紀(jì)實(shí)互動真人秀《微笑一號店》，每周三周四中午12:00更新，VIP會員搶先看48小時(shí);衍生泡面番每周四至周日中午12:00更新，VIP會員純享!創(chuàng)業(yè)就是在不斷試錯中找到對的路。這群年輕人的成長故事，值得我們持續(xù)關(guān)注。
（本文來源：大象新聞。本網(wǎng)轉(zhuǎn)發(fā)此文章，旨在為讀者提供更多信息資訊，所涉內(nèi)容不構(gòu)成投資、消費(fèi)建議。對文章事實(shí)有疑問，請與有關(guān)方核實(shí)或與本網(wǎng)聯(lián)系。文章觀點(diǎn)非本網(wǎng)觀點(diǎn)，僅供讀者參考。）
愛奇藝經(jīng)營紀(jì)實(shí)互動真人秀《微笑一號店》本周迎來了激動人心的新階段，節(jié)目中的哈爾濱、橫店、深圳店及流動咖啡車順利完成3天試營業(yè)考驗(yàn)，而重慶店經(jīng)歷整改后也正式開張。在明星“微笑顧客”的幫助下，學(xué)員們從最初的手忙腳亂漸入佳境，在首次切磋節(jié)中展現(xiàn)出令人驚喜的成長蛻變。
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但正是這些挫折讓他們快速成長:優(yōu)化流程、強(qiáng)化協(xié)作后，創(chuàng)下單日銷售冠軍的佳績，成功獲得切磋節(jié)參與機(jī)會!真正的創(chuàng)業(yè)沒有劇本，那些讓團(tuán)隊(duì)瀕臨崩潰的摩擦，最終都化為了默契的基石。
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