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花生含有約50%的脂肪和25%的蛋白質,還含有維生素B1、維生素B2及維生素E等多種營養成分。孕媽咪常吃可以預防產后缺乳?;ㄉ拢醇t薄皮)中還含有止血成分,能提高血小板數量,是孕媽咪補血的藥膳。
2。核桃
核桃含有較高的亞油酸,在體內能合成DHA而被認為是必需脂肪酸,因而被認為有補腦、健腦作用。核桃也含有豐富的維生素E,能促進胎寶寶血管生長和發育。
3。松子
松子含有豐富的胡蘿卜素和維生素E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸。還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸,它不但具有益壽養顏、祛病強身的功效,還具有防癌、抗癌作用。孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育。
4。榛子
榛子含有約50%的脂肪,脂肪酸以不飽和脂肪酸為主,并富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。其本身還帶有一種天然的香氣,具有開胃的功效。其所含的豐富的纖維素還有幫助消化和防治便秘的作用。
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