南方財經全媒體記者高慧超 實習生盧詩文 魏佳燕 佛山報道
3月25日，南方財經全媒體記者從佛山海關獲悉，佛山順德1-2月申報出口酸菜魚、盆菜、佛跳墻、烤鰻等預制菜食品2460.8噸，貨值1.8億元。此外，順德預制菜出口品種也由較為簡單的烤鰻、魚皮餃、鯪魚罐頭等，逐步發展到食材豐富的酸菜魚、盆菜、佛跳墻等產品。2月初，順德更是首次出口“金牌年菜”—品珍御鮮鋒盆菜至新西蘭、澳大利亞等地，出口預制菜產品種類逐漸豐富，出口的國家逐漸增多。
近日，佛山市順德區楊氏水產有限公司的工人正忙碌著將一箱箱烤鰻從冷庫裝進冷凍集裝箱，經海關檢驗檢疫合格后，將發往海外市場，這批共計6.3噸的烤鰻是該公司第一次打開波蘭市場的“拳頭產品”。
“公司之前主要出口到德國、西班牙等地，出口量占順德區水產類預制菜輸歐盟的8成以上。”楊氏水產報關業務負責人羅雪峰表示，在佛山海關指導下，公司已建立了從原料驗收、生產控制到產品檢驗等一整套質量安全控制流程。譬如這一票出口至波蘭的烤鰻，公司在拿到訂單后就馬上進行準備，在海關的技術指導下按照歐盟的要求進行取樣檢測，確保符合歐盟的要求，在前期工作準備好后，在單一窗口進行申報，整個出口流程很順暢，企業也更有信心將產品出口至世界各地。
順德作為“世界美食之都”，美食品類豐富文化源遠流長，為預制菜產業發展和品牌推廣打下了基礎。近年來預制菜消費市場持續升溫，成為餐飲新“風口”，越來越多的順德預制菜受到廣大華僑華人和外國消費者的追捧。
為支持轄區預制菜企業擴大出口，近年來，佛山海關通過實地走訪調研轄區預制菜企業，收集企業訴求，主動了解、解決關區預制菜企業進出口經營的難點、堵點，包括推動預制菜原料監管創新，為企業有效降低生產成本15%以上；為企業提供境外法規標準技術幫扶，指導企業全流程進行安全管控，提升企業風險意識和應對能力；制定預制菜監管與服務綠色通道，指導企業規范申報和無紙化上傳單證，并為企業擬制相關證書，確保產品“即報即出”“零等待”“搶鮮出口”。
本文鏈接：預制菜成順德出口新名片：1-2月出口1.8億元，澳新市場首次嘗鮮“金牌年菜”http://www.sq15.cn/show-1-8631-0.html
聲明：本網站為非營利性網站，本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。
上一篇： 中國高質量發展為全球經濟帶來確定性，跨國企業加大對中國創新投入
下一篇： 李強會見世界銀行行長