巴西科學家利用源自木漿的醋酸纖維素，開發(fā)出一種可生物降解的傳感器。這款被稱為“植物可穿戴”的傳感器能直接置于果蔬表面，檢測農(nóng)藥殘留。相關研究論文發(fā)表于最近的《生物材料進展》雜志。
農(nóng)藥被廣泛用于提高作物產(chǎn)量，通常通過噴灑施用。但只有50%的農(nóng)藥達到目標，其余農(nóng)藥最終流入土壤、地下水、地表水或殘留在食品上，監(jiān)測水、土壤和食物中的農(nóng)藥殘留至關重要。
最新開發(fā)出電化學傳感器可作為替代檢測方法。團隊通過澆鑄法生產(chǎn)出可生物降解的醋酸纖維素基材，并將材料置于擁有所需形狀的空間內(nèi)，然后通過絲網(wǎng)印刷沉積出具有3個電極的全電化學系統(tǒng)。新設備兼具經(jīng)濟實惠、快速檢測、小型化、大規(guī)模生產(chǎn)、方便易用、高選擇性等優(yōu)勢，可直接在水果、蔬菜或樹葉表面檢測農(nóng)藥。
研究團隊對該設備開展了實驗室測試。他們首先將含有多菌靈和百草枯的溶液噴灑在生菜和番茄上，隨后將傳感器與生菜和番茄直接相連，結果其檢測水平與最常用的傳感器相當。他們還將蔬菜浸泡在一升水中兩小時后檢測，結果表明，生菜中多菌靈和百草枯的去除率分別為40%和60%；番茄中這兩種農(nóng)藥的去除率均為64%，清洗和浸泡顯然不足以去除農(nóng)藥殘留。
巴西科學家利用源自木漿的醋酸纖維素，開發(fā)出一種可生物降解的傳感器。這款被稱為“植物可穿戴”的傳感器能直接置于果蔬表面，檢測農(nóng)藥殘留。相關研究論文發(fā)表于最近的《生物材料進展》雜志。
農(nóng)藥被廣泛用于提高作物產(chǎn)量，通常通過噴灑施用。但只有50%的農(nóng)藥達到目標，其余農(nóng)藥最終流入土壤、地下水、地表水或殘留在食品上，監(jiān)測水、土壤和食物中的農(nóng)藥殘留至關重要。
最新開發(fā)出電化學傳感器可作為替代檢測方法。團隊通過澆鑄法生產(chǎn)出可生物降解的醋酸纖維素基材，并將材料置于擁有所需形狀的空間內(nèi)，然后通過絲網(wǎng)印刷沉積出具有3個電極的全電化學系統(tǒng)。新設備兼具經(jīng)濟實惠、快速檢測、小型化、大規(guī)模生產(chǎn)、方便易用、高選擇性等優(yōu)勢，可直接在水果、蔬菜或樹葉表面檢測農(nóng)藥。
研究團隊對該設備開展了實驗室測試。他們首先將含有多菌靈和百草枯的溶液噴灑在生菜和番茄上，隨后將傳感器與生菜和番茄直接相連，結果其檢測水平與最常用的傳感器相當。他們還將蔬菜浸泡在一升水中兩小時后檢測，結果表明，生菜中多菌靈和百草枯的去除率分別為40%和60%；番茄中這兩種農(nóng)藥的去除率均為64%，清洗和浸泡顯然不足以去除農(nóng)藥殘留。
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