中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報訊 記者安寧報道 10月16日是第45個世界糧食日，當(dāng)天，2025年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主會場活動在中國人民大學(xué)舉行。今年宣傳周主題為“糧食節(jié)約人人有責(zé)”。國家糧食和物資儲備局局長劉煥鑫在活動講話中表示，近年來，我國大力推進(jìn)糧食節(jié)約減損，完善相關(guān)制度，狠抓措施落實(shí)，取得了顯著成效。
據(jù)調(diào)查測算，近3年我國糧食儲存、運(yùn)輸、加工環(huán)節(jié)年均損失量約占糧食年產(chǎn)量的2%。在糧食儲存環(huán)節(jié)，我國加快推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)糧倉建設(shè)，大力推廣綠色儲糧技術(shù)，儲糧技術(shù)總體處于世界較先進(jìn)水平，糧庫儲糧綜合損失率控制在1%以內(nèi)。
“保障糧食安全需要在增產(chǎn)和減損兩端同時發(fā)力。”劉煥鑫表示，要健全糧食節(jié)約長效機(jī)制，在全鏈條協(xié)同上下功夫，深入推進(jìn)糧食綠色倉儲提升行動，積極開展綠色儲糧技術(shù)創(chuàng)新系統(tǒng)集成，大力實(shí)施國家全谷物行動計劃。要在科技支撐上下功夫，加快糧食節(jié)約減損技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品應(yīng)用和裝備升級步伐，完善相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮科技賦能作用。要倡導(dǎo)愛糧節(jié)糧、崇尚節(jié)約社會風(fēng)尚。要在深化國際交流合作上下功夫，認(rèn)真落實(shí)全球發(fā)展倡議、全球安全倡議、全球文明倡議、全球治理倡議，積極分享中國經(jīng)驗(yàn)。
劉煥鑫表示，近年來，我國糧食綜合生產(chǎn)能力持續(xù)提升，全鏈條糧食節(jié)約減損取得顯著成效，產(chǎn)購儲加銷協(xié)同保障能力不斷增強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了谷物基本自給、口糧絕對安全。
當(dāng)天的主會場活動舉行了《聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織成立八十周年》紀(jì)念郵票發(fā)行儀式和《中國糧食制度史》首發(fā)儀式。
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