糖尿病腎病綜合征患者適合食用低糖、低鹽、優質蛋白的食物，主要包括燕麥、蕎麥、綠葉蔬菜、魚類及豆制品。
1、全谷物類：
燕麥和蕎麥等全谷物富含膳食纖維，升糖指數較低，有助于穩定血糖。其含有的B族維生素可改善神經代謝，但需控制每日攝入量在50-100克，避免過量碳水化合物加重腎臟負擔。
2、深色蔬菜：
菠菜、空心菜等深色蔬菜含鉀量較低，適合腎功能受損者。豐富的維生素K和抗氧化物質能減輕微血管病變，建議焯水后食用以減少鉀攝入，每日攝入量300-500克為宜。
3、白肉魚類：
鱈魚、鱸魚等白肉魚類提供優質動物蛋白，其脂肪以不飽和脂肪酸為主。每周食用2-3次，每次100-150克，可替代部分紅肉攝入，降低飽和脂肪酸對血管的損害。
4、植物蛋白：
北豆腐、豆漿等大豆制品含必需氨基酸且磷蛋白比適宜，每日可攝入20-30克大豆蛋白。注意選擇未添加糖分的原味產品，避免加工過程中增加的鈉和糖負荷。
5、低糖水果：
草莓、蘋果等低糖水果可作為加餐，提供維生素C和果膠。需在兩餐間食用200克以內，避開香蕉、榴蓮等高鉀高糖品種，食用后監測血糖變化。
患者需嚴格限制每日食鹽攝入不超過3克，避免腌制食品。烹調選用橄欖油等不飽和脂肪酸為主的油脂，禁用動物油。保持每日飲水1500-2000毫升，分次少量飲用。建議每周進行3-5次30分鐘以上的快走、太極拳等有氧運動，運動前后監測血糖。定期復查尿微量白蛋白及腎功能指標，出現水腫或血壓升高需及時調整飲食方案。
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