胰島素的目標(biāo)細(xì)胞主要是肝細(xì)胞、骨骼肌細(xì)胞和脂肪細(xì)胞。胰島素通過(guò)與這些細(xì)胞表面的胰島素受體結(jié)合，調(diào)節(jié)葡萄糖的攝取、利用和儲(chǔ)存。
胰島素是一種由胰腺β細(xì)胞分泌的肽類(lèi)激素，在血糖調(diào)節(jié)中起核心作用。肝細(xì)胞是胰島素的重要靶細(xì)胞，胰島素能抑制肝糖原分解并促進(jìn)肝糖原合成，從而降低血糖水平。在骨骼肌細(xì)胞中，胰島素通過(guò)增加葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白4的膜轉(zhuǎn)位，促進(jìn)葡萄糖攝取并轉(zhuǎn)化為肌糖原儲(chǔ)存。脂肪細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性直接影響脂代謝，胰島素可抑制脂肪分解并促進(jìn)甘油三酯合成。這些靶細(xì)胞的胰島素信號(hào)通路異常與胰島素抵抗密切相關(guān)，常見(jiàn)于2型糖尿病患者。胰島素還作用于其他組織如心肌細(xì)胞、血管內(nèi)皮細(xì)胞和腦細(xì)胞，但調(diào)節(jié)強(qiáng)度相對(duì)較弱。
維持胰島素靶細(xì)胞的正常功能需要均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)。建議控制精制碳水化合物攝入，增加全谷物和膳食纖維，避免高脂飲食引發(fā)的胰島素抵抗。有氧運(yùn)動(dòng)和抗阻訓(xùn)練可增強(qiáng)骨骼肌對(duì)胰島素的敏感性。超重或肥胖人群需通過(guò)科學(xué)減重改善脂肪細(xì)胞功能。若出現(xiàn)多飲多尿或不明原因體重下降，應(yīng)及時(shí)檢測(cè)血糖和胰島素水平。
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