甲狀腺機能亢進癥患者應遵循低碘、高熱量、高蛋白、高維生素的飲食原則，避免刺激性食物，有助于控制癥狀并減少甲狀腺激素分泌。飲食調整主要有控制碘攝入、增加優質蛋白、補充維生素和礦物質、避免刺激性食物、保持水分平衡等要點。
1、控制碘攝入
甲狀腺機能亢進癥患者需嚴格限制海帶、紫菜、海魚等高碘食物，每日碘攝入量建議不超過150微克。過量碘會刺激甲狀腺激素合成，加重心悸、手抖等癥狀。可選用無碘鹽烹飪，避免加工食品中含碘添加劑。同時需注意部分藥物和造影劑可能含碘，使用前應咨詢醫生。
2、增加優質蛋白
建議每日攝入每公斤體重1.2-1.5克蛋白質，優先選擇雞蛋清、脫脂牛奶、淡水魚肉等易消化吸收的優質蛋白。甲亢患者代謝亢進易導致肌肉分解，充足蛋白質有助于維持正氮平衡。但需避免羊肉、狗肉等燥熱性肉類，可能加重潮熱、多汗等癥狀。
3、補充維生素和礦物質
重點補充維生素B族、維生素D和鈣鎂鋅等礦物質。全谷物、深色蔬菜可提供維生素B1和B6，改善神經興奮性；每日300毫升低脂牛奶搭配鈣片可預防骨質疏松。香蕉、堅果補充鉀鎂能緩解肌無力，必要時可在醫生指導下服用復合維生素制劑。
4、避免刺激性食物
嚴禁酒精、濃茶、咖啡等興奮性飲品，減少辣椒、花椒等辛辣調料。這些物質可能刺激交感神經，加重心動過速、失眠等癥狀。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸、燒烤等高溫烹調產生的有害物質。合并突眼癥狀者還需限制鹽分以減輕水腫。
5、保持水分平衡
每日飲水2000-2500毫升，分次少量飲用。代謝旺盛易導致脫水，但需避免一次性大量飲水增加心臟負擔。可適當飲用蓮子心茶、西洋參茶等滋陰降火飲品，忌用人參、黃芪等溫補藥材。合并腹瀉時應補充口服補液鹽防止電解質紊亂。
甲狀腺機能亢進癥患者除飲食管理外，需定期監測甲狀腺功能，遵醫囑服用甲巰咪唑片或丙硫氧嘧啶片等抗甲狀腺藥物。避免劇烈運動和情緒波動，保證每日7-8小時睡眠。出現持續心悸、體重驟降或高熱等癥狀應及時就醫。建議每3-6個月進行骨密度檢查，預防長期代謝異常導致的骨質疏松。飲食記錄有助于醫生評估營養狀況并調整治療方案。
本文鏈接：甲狀腺機能亢進癥患者的飲食指南http://www.sq15.cn/show-9-69263-0.html
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