降低血脂可以適量食用燕麥、深海魚、豆制品、蘋果、西藍花等食物，也可以遵醫囑使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊、瑞舒伐他汀鈣片、辛伐他汀片、普伐他汀鈉片等藥物。建議及時就醫，在醫生指導下結合藥物治療與飲食調理。
一、食物
1、燕麥
燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能與膽固醇結合后排出體外。長期食用有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，適合作為早餐主食。胃腸功能較弱者需控制攝入量。
2、深海魚
三文魚、沙丁魚等深海魚類含豐富ω-3脂肪酸，可抑制肝臟極低密度脂蛋白合成。每周食用200-300克有助于調節甘油三酯水平，但痛風患者需限制攝入。
3、豆制品
豆腐、豆漿中的大豆異黃酮能減少腸道膽固醇吸收。每日攝入30-50克大豆制品可改善脂質代謝，甲狀腺功能異常者應咨詢醫生后食用。
4、蘋果
蘋果皮含有的果膠能與膽汁酸結合，促進膽固醇分解。每天1-2個蘋果可輔助降低總膽固醇，糖尿病患者需監測血糖變化。
5、西藍花
西藍花富含的硫代葡萄糖苷可激活肝臟解毒酶，加速脂質代謝。建議清蒸保留營養，甲狀腺疾病患者不宜過量食用。
二、藥物
1、阿托伐他汀鈣片
適用于原發性高膽固醇血癥患者，通過抑制HMG-CoA還原酶減少膽固醇合成。可能出現肌痛或肝功能異常，需定期監測肌酸激酶。
2、非諾貝特膠囊
主要用于高甘油三酯血癥，通過激活PPAR-α受體促進脂肪酸氧化。服藥期間需避免與抗凝藥聯用，可能引起胃腸道不適。
3、瑞舒伐他汀鈣片
強效他汀類藥物，適用于混合型高脂血癥。腎功能不全者需調整劑量，常見副作用包括頭痛和便秘。
4、辛伐他汀片
可降低總膽固醇和低密度脂蛋白，需晚間服用以匹配膽固醇合成高峰。與葡萄柚同服可能增加不良反應風險。
5、普伐他汀鈉片
水溶性他汀類藥物，適用于輕度肝損傷患者。需注意可能引發血糖異常，長期使用應監測糖化血紅蛋白。
除飲食和藥物干預外，建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走或游泳。烹飪時選擇橄欖油等富含不飽和脂肪酸的油脂，避免反式脂肪酸攝入。定期監測血脂指標，合并高血壓或糖尿病者需綜合控制各項代謝指標。出現胸痛或肢體麻木等異常癥狀時應立即就醫。
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