風濕患者需要忌口高嘌呤食物、高鹽食物、高脂肪食物、辛辣刺激性食物以及酒精類飲品。風濕通常與免疫系統異常、代謝紊亂等因素有關，合理飲食有助于控制病情發展。
1、高嘌呤食物
動物內臟、濃肉湯、沙丁魚等嘌呤含量高的食物可能誘發尿酸升高，加重關節炎癥。痛風性關節炎患者尤其需避免這類食物，可選擇雞蛋、牛奶等低嘌呤蛋白來源。
2、高鹽食物
腌制食品、加工肉制品含鈉量過高，可能促進體內水分潴留，加重關節腫脹。建議每日食鹽攝入不超過5克，烹飪時可使用香草、檸檬汁等替代部分鹽分。
3、高脂肪食物
油炸食品、肥肉等飽和脂肪酸含量高的食物可能加劇炎癥反應。類風濕關節炎患者應優先選擇橄欖油、深海魚等富含不飽和脂肪酸的食物。
4、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒等調味料可能刺激胃腸黏膜，影響藥物吸收，同時可能加重關節紅腫熱痛癥狀。急性發作期更需避免，可改用姜黃、肉桂等溫和香料。
5、酒精類飲品
啤酒、白酒等酒精飲料可能干擾抗風濕藥物代謝，增加肝臟負擔。長期飲酒還可能加速骨質疏松，建議以白開水、淡茶替代酒精飲品。
風濕患者日常應注意保持理想體重，避免關節過度負重。建議每周進行3-5次低沖擊運動如游泳、騎自行車，每次30分鐘。飲食上可增加富含維生素D的蘑菇、富含歐米伽3脂肪酸的亞麻籽，烹飪方式以蒸煮燉為主。若出現關節明顯腫脹或持續疼痛，應及時復查調整治療方案。
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