甘肅天水20天實現旅游綜合收入13.7億元
煮太多麻辣燙導致鍋都壞了！最近，去甘肅天水吃一碗麻辣燙，是旅游界的時尚行為。繼去年的淄博燒烤、柳州螺螄粉后，天水憑借一碗麻辣燙火出了圈。據統計，今年3月1日至3月20日，天水市累計接待游客236萬人次，實現旅游綜合收入13.7億元。如此場景，似曾相識。越來越多的人為了美食奔赴一座城，開啟一次尋味之旅，越來越多的城市在網絡助推下迎來高光時刻。
■“天水麻辣燙”帶火消費市場。 新華社發
開車一天一夜就為這一口
據央視新聞報道，3月以來，一撥接一撥來自全國各地的游客涌向天水，讓這座西北小城熱氣騰騰。
周一早上8點，天水秦州區的麻辣燙熱門“打卡地”四合院已經是人頭攢動，有直播的，也有排隊等著吃麻辣燙的，等餐的隊伍從院里排到院外，超過百米。而院內的麻辣燙店營業時間大多是從11點左右開始。
食客中大部分是從陜西、四川等周邊省市來的，也有輾轉飛機、高鐵等多種交通工具，從東北、中部地區、東南沿海城市來的。一名新疆消費者說，“開車從烏魯木齊過來的，開了一天一夜，就為了這碗麻辣燙?！?span style="display:none">AgU速刷資訊——每天刷點最新資訊，了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM
清明旅游訂單量超去年21倍
在去哪兒平臺上，自2月26日以來，天水酒店搜索量波動上升，3月入住甘肅天水酒店的預訂量同比增長五成，平均支付價格177元，與去年持平。
攜程數據顯示，今年3月份前半個月，天水整體旅游訂單同比增長四成，其中酒店訂單同比增長超六成。前往天水的游客中，外省游客占比49%，約一半，主要來自陜西、北京、江蘇、上海、河南、四川、青海、廣東、山東等地。從年齡段看，90后占比35%是主力人群，00后、80后均占比20%左右。今年清明節假期天水市旅游訂單量比去年同期增長超21倍，其中00后游客最多占比近一半，其次是80后占比28%，90后占比18%。游客主要來自西安、蘭州、咸陽和北京。
從途家平臺清明預訂增速看，天水民宿預訂量同比2023年增長超50倍。有天水房東表示，自家民宿3月中旬開始火了起來，同比往年預訂增三四成，周末都滿房。
■游客在位于天水市麥積區的麥積山石窟游覽。 新華社發
厚積薄發歷史文化上大分
“排不上隊的海英麻辣燙雖然沒吃上，但甘肅天水除了有熱情的麻辣燙之外，還有著8000多年的文明史，有著華夏大地上最厚重的黃土，幾乎就是一本華夏歷史的百科全書!”小紅書網友“波妞”在帖子里認真地分享了麻辣燙之外的天水攻略。
“波妞”本人強烈推薦中國四大石窟之一，也是四大石窟里最低調的麥積山石窟。“90度的古棧道，只能一個人上下行走。數百座石窟通過空中棧道相互連接，層層疊疊，猶如山中天梯，遠遠望去就像是佛國世界里的人間煙火。只需要10元門票的伏羲廟，里面供奉著國內保存年代最早、最完整的伏羲彩繪圣像，被譽為華夏第一廟的伏羲廟。”
作為國家首批確定的國家歷史文化名城，以伏羲文化、大地灣文化、秦早期文化、石窟文化、三國古戰場文化為代表的“五大文化”，共同構成了天水獨具魅力的豐富歷史文化資源。據統計，3月1日至20日，麥積山大景區共接待國內外游客7.94萬人次，實現旅游門票收入超530萬元，同比分別增長61.76%和55.24%。
網紅城市出圈公式
短視頻+寵客套餐+全城奮力
從“進淄趕烤”到“爾濱寵你”，再到如今“熱辣滾燙”的天水，這些城市走紅，仿佛拿了同一個“劇本”——
先是在短視頻平臺上輿論發酵引爆熱點，人潮涌入城市，隨后當地政府推出“花樣寵客”套餐，鼓勵市民為游客讓路，全城奮力接住這“潑天的富貴”。
天水走紅的“套路”也一樣：從麻辣燙公交專線到過年才有的社火“限定返場”；從政府敞開大院、停車免費到當地企業、市民為外地游客送上飲料、礦泉水；從連夜出差的“小祖宗”到街上隨處可見的紅馬甲志愿者……淳樸的天水人拿出壓箱底的寶貝，用真誠熱情為家鄉上分。
過去幾天，天水古城廣場的麻辣燙“吃貨節”推介活動也在火熱舉行，不僅有多家麻辣燙鋪位，還有天水兩區五縣的地方美食、旅游資源集中展示。秦安縣文體廣電和旅游局局長王勝明說：“我們帶來了很多精彩的節目和特色美食，像酸辣肚絲湯、秦安辣子面等，想借此機會向秦安引流，歡迎全國各地的游客朋友來秦安游玩打卡?！?span style="display:none">AgU速刷資訊——每天刷點最新資訊，了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM
下一個網紅？
牡丹之鄉——洛陽
符合賞花需求，又兼具文化色彩的“牡丹之鄉”洛陽，最近悄悄爆火，首次登榜途家平臺熱門城市第二名，僅次于北京。
穿漢服、賞牡丹、逛古都、品文化成為洛陽旅游的標配。為給客人帶來沉浸式游古都體驗，有洛陽民宿房東打造古風民宿，水墨紗簾、琵琶、中式紙傘……瞬間穿越回古代，房東不僅可以為客人提供漢服妝造、旅行策劃，還能提供古風劇本殺服務。
潑水迎春——西雙版納
春節余溫尚在，中國傣族、阿昌族等少數民族又要迎接“新年”了。4月13-15日是潑水節，也是傣歷新年。云南德宏傣族景頗族自治州的多個地區都會舉辦各種慶祝活動，不止西雙版納，云南芒市、普洱、瑞麗、臨滄等地均將開展特色活動，旅客可以到小城探索更豐富的民俗，感受節日氛圍。
去哪兒數據顯示，潑水節期間飛往西雙版納的機票預訂量同比增長2倍。相較2023年3月，飛往西雙版納的航班更多，機票價格較2023年下降了27%。潑水節期間，芒市、普洱的酒店提前預訂量同比2023年增長四成。
各方觀點
網紅城市都有一個共同點，就是用人間煙火氣來撫慰游客心，以真誠、善意和溫暖來打動游客。
與哈爾濱這種大型城市和淄博這種經濟社會相對發達、交通基礎設施和公共服務比較完善的城市相比，天水無論是地理位置還是公共基礎設施、公共服務相對都不是那么具有優勢，因此天水的出圈對于全國的城市旅游是有極大的啟示意義，就是根植于自己的文化特色，用自己的特色、真誠和溫暖去感動游客，這對旅游發展起到非常好的促進作用。
——中國旅游研究院院長戴斌
一片老街、一個菜市場、一份獨特的美食，都可能成為一座城市“爆火”的引子，對于當地來說，想將流量轉化為消費，還需用誠意和更好的服務打動旅客。
——去哪兒大數據研究院研究員肖鵬
前期，天水的火主要是網友自發前往，被麻辣燙的美味和公交專線、機場接機等熱情接待所吸引?，F在地方政府主動出擊，舉辦“吃貨節”系列活動，加強機場、車站、城市廣場、商業街區、旅游景點的環境衛生整治，提高接待服務能力，預計將給天水帶來新一波流量。接下來的清明節假期、“五一”假期，將是天水接住“潑天富貴”的關鍵節點。
——攜程研究院行業分析師王亞磊
■新快報記者 李佳文 許婉婕
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