政府食堂假期爆火：城市如何用服務(wù)“寵客圈粉”？
中新網(wǎng)北京10月7日電(記者 高萌)數(shù)據(jù)顯示，10月1日至4日，每日全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量均超過3億人次。這個(gè)“十一”假期，多地通過開放政府食堂、停車場，輕微交通違法不處罰等“寵客”舉措，為游客帶來更加賓至如歸的出游體驗(yàn)，用服務(wù)背后的治理智慧與治理溫度為城市“圈粉”。
舌尖上的開放共享
廣東佛山順德素以美食聞名，這個(gè)“十一”假期，順德區(qū)機(jī)關(guān)食堂首次對外開放，每日供應(yīng)1500份20元簡餐，包括咖喱魚蛋牛雜、魚腐等特色菜式，還限量供應(yīng)雙皮奶。
據(jù)媒體報(bào)道，10月1日，順德區(qū)機(jī)關(guān)食堂門口，市民游客排起了長隊(duì)，場面十分火爆。2日的1500份簡餐更是上午11點(diǎn)就已銷售一空。有游客表示，菜品很合口味，“希望多搞點(diǎn)這種活動(dòng)。”據(jù)了解，當(dāng)?shù)貫楸Ｕ瞎婓w驗(yàn)，安排了志愿者引導(dǎo)方向，還配備了座椅、便民飲水機(jī)、應(yīng)急藥品箱設(shè)施，服務(wù)十分貼心。
順德區(qū)機(jī)關(guān)食堂“十一”簡餐。來源：DV現(xiàn)場在江蘇揚(yáng)州，這是市政府食堂連續(xù)第七年在國慶假期開門納客。根據(jù)以往開放期間游客反饋，食堂準(zhǔn)備了兩套不同菜單，每餐供應(yīng)500人份。首套菜單既包括湯菜獅子頭、雞汁干絲等淮揚(yáng)特色菜，也包括特色炸臭干等小吃和藕粉圓子等甜品。在靠近門口的墻邊，揚(yáng)州旅游地圖、打包盒、洗手液等一應(yīng)俱全。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，僅10月3日、4日兩天，該食堂已接待游客逾千人。
游客在揚(yáng)州市政府食堂留言簿上的留言。來源：揚(yáng)州發(fā)布這個(gè)假期，重慶榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂也向市民游客開放，特色小碗菜價(jià)格從3～18元不等。據(jù)介紹，假期前兩天，榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂每天接待約3000名市民游客用餐。僅10月1日全天，食堂就用了550斤米，鹵鵝250斤也提前售完。
湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟縣、河北保定……這個(gè)“十一”，越來越多機(jī)關(guān)食堂開門迎客，讓游客吃得放心、舒心。
全方位文旅服務(wù)保障
除了開放機(jī)關(guān)食堂，多地還從不同方面推出了文旅服務(wù)保障措施。比如，為了緩解停車難的問題，上述提到的城市大多同步向公眾開放機(jī)關(guān)停車場，另外還有山東曲阜、江蘇蘇州、四川樂山等。
在甘肅敦煌，全市72個(gè)停車場、10782個(gè)停車位免費(fèi)開放，包括機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、A級景區(qū)等，城市公交全線路免費(fèi)乘坐。
在山西長治，9月30日―10月8日，乘坐高鐵、飛機(jī)抵達(dá)長治的游客，憑本人身份證與高鐵票或機(jī)票2日內(nèi)(含當(dāng)日)可享受指定景區(qū)首道門票半價(jià)優(yōu)惠，包括太行水鄉(xiāng)赤壁懸流、通天峽、天脊山等景區(qū)。另外，交警部門對外地游客的輕微交通違法行為采取“提醒教育、不予處罰”的管理措施，快速疏導(dǎo)交通，提升通行效率。
“寵客”熱潮下的城市“圈粉”之道
各地政府“寵客”不算是新鮮事，為何總能受到公眾關(guān)注？一方面，政府提供的餐飲、停車等資源，都切中了游客最直接、最明確的需求。出游時(shí)能吃到安全實(shí)惠又美味的餐食，能便捷地找到停車位，會(huì)很大程度上提高游玩體驗(yàn)。
另一方面，過去神秘的機(jī)關(guān)大院如今向游客敞開懷抱，開放是院門，拉近的則是政府部門與公眾之間的距離。開放、親和的姿態(tài)，傳遞著多地政府部門從管理者向服務(wù)者轉(zhuǎn)變的信號。公共資源的整合與合理利用，更是一種創(chuàng)新、高效、溫暖的治理實(shí)踐。
金杯銀杯不如老百姓的口碑。“寵客”行為也是一種城市形象的展示，一頓實(shí)惠的政府食堂餐、一個(gè)便捷的停車位、一次好感度拉滿的旅行體驗(yàn)，帶來的口碑傳播有助于提升城市形象，增強(qiáng)城市的吸引力。
多地政府“寵客”爆火，也需要冷靜長遠(yuǎn)的思考。政府機(jī)關(guān)食堂開放不能盲目跟風(fēng)，這不僅要把握好食品安全、保障好充足供應(yīng)、做好現(xiàn)場組織引導(dǎo)，還要明確這是一種餐飲服務(wù)的補(bǔ)充而非替代，避免因價(jià)格優(yōu)勢對當(dāng)?shù)夭惋嫯a(chǎn)業(yè)造成影響。同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)切實(shí)提高餐飲業(yè)服務(wù)水平，讓游客能便捷吃到安全美味、性價(jià)比高的美食，避免糟心體驗(yàn)。
另外，節(jié)假日“寵客”模式，能否延伸到周末或日常？哪些服務(wù)能夠固定為日常機(jī)制，成為城市服務(wù)的標(biāo)配？在這方面，一些地方已有探索。比如，安徽舒城縣政府大院一直對公眾開放，浙江嘉善縣首批涵蓋15個(gè)機(jī)關(guān)單位的538個(gè)共享停車位接入地圖軟件等。共享資源是對治理水平的一種持續(xù)考驗(yàn)。
機(jī)關(guān)大院開門，開放的不僅是食堂、停車場，更是政府部門的胸懷和人民城市的理念。各地的“寵客”競賽，說到底，比拼的是一座城市的綜合治理水平和真誠的待客之心。當(dāng)公眾感受到了城市的溫度，自然會(huì)用腳步投出珍貴的信任票。(完)
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