隨著科技、消費等不斷升級和迭代,酒店業競爭也隨之日益激烈。在此背景下,如何通過數智化升級優化酒店的管理、運營達到增質提效,從而幫助酒店科學決策和管理,創造全新增長點,成為行業近年來一直在摸索和探討的主要核心方向。
2024年1月25日,由邁點主辦,寧波市飯店業協會和歐佩股份協辦的開年首場行業盛會——2024年邁點產業鏈發展大會(全國巡回浙江站)在浙江寧波中都開元名都大酒店成功開幕。本次大會以“聚勢向新 互鏈共生”為主題,聚焦區域酒店發展方向,匯聚酒店全產業鏈領袖人士,共同探討行業發展的新趨勢、新機遇,促進產業鏈上下游協同創新,共生共建高質量發展的新未來。
會上,萬斯酒店集團創始人、董事長盧躍進行了以《數智化運營實踐中的探索和思考》為主題的分享。他以萬斯酒店自身為例,向與會嘉賓進行了精彩闡述。
圖注:萬斯酒店集團創始人、董事長盧躍
比如集團統一采用線上系統來集中管理旗下門店具體操作維度,可以容納統一OA系統、銷售管理系統、預訂以及收益系統、管理層移動辦公、籌備裝修管理、所有使用章管理等。不僅降低了距離和時間帶來的成本問題,也可以對跨地區的門店實現更高效的管理,從而在根本上為集團帶來正向賦能。
再比如集團統一采用線上化入職培訓以及在職培訓體系,其中包括區域總部HR采用集中化招聘以及崗位勝任力測試、制作梳理最新的視頻SOP體系、采用視頻SOP系統進行入職以及在職培訓、月積分模式進行考核等等。在此背景下,不僅節省培訓成本,而且也提高了資源利用率,此外還可以方便靈活掌握培訓時間。
毋庸置疑,酒店行業的數智化運用還有著各種各樣不同的實際情況,而隨著酒店行業數字化征程加速向前,數智化在酒店品牌中的運營也必將會不斷升級。在未來,酒店行業的數字化還有怎樣的新突破,值得期待。
本文鏈接:萬斯酒店盧躍:數智化運營實踐中的探索和思考http://www.sq15.cn/show-6-4297-0.html
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