糖尿病病人可以適量吃水果，但需選擇低升糖指數(shù)水果并控制攝入量。適合的水果主要有草莓、蘋果、梨、橙子、柚子等低糖水果，避免食用榴蓮、荔枝、龍眼等高糖水果。
草莓富含維生素C和膳食纖維，升糖指數(shù)較低，有助于延緩血糖上升，但每日建議控制在100克以內(nèi)。蘋果含有果膠和多種抗氧化物質(zhì)，可減緩糖分吸收，建議選擇脆蘋果并連皮食用，單次攝入不超過半個。梨水分含量高且糖分適中，具有生津止渴作用，適合在兩餐之間食用100克左右。橙子維生素C含量豐富，但需注意一次食用不超過一個中等大小果實。柚子含有類似胰島素成分，有助于調(diào)節(jié)血糖，但不宜與降糖藥同食，避免低血糖風險。
糖尿病病人吃水果應選擇餐后2小時血糖較穩(wěn)定時點，避免空腹食用。需監(jiān)測進食水果前后的血糖變化，將水果熱量計入每日總熱量攝入。合并腎病者需注意高鉀水果限制，胃腸功能弱者應避免過多酸性水果。建議優(yōu)先選擇新鮮完整水果而非果汁，加工過程會破壞膳食纖維并提高升糖速度。不同個體對水果的血糖反應存在差異，需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下制定個性化方案。
糖尿病病人日常需保持規(guī)律飲食和適度運動，定期監(jiān)測血糖變化。除水果選擇外，還應注意主食粗細搭配和蛋白質(zhì)適量攝入，避免高脂高鹽飲食。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或低血糖癥狀時應及時就醫(yī)調(diào)整治療方案，不可自行增減藥物。建議每3-6個月進行糖化血紅蛋白檢測，全面評估血糖控制情況。
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