經常喝普洱茶，究竟是養生，還是致癌？3種喝法要避免

2025-07-17 17:44:55 來源：

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普洱茶最近又上熱.搜了！朋友圈里有人曬著茶餅說"越陳越養生"，也有人轉發文章警.告"喝多了會致癌"。這杯琥珀色的茶湯，到底該不該天天喝？其實答案就藏在你的茶杯里。

1、養生價值確有依據

普洱熟茶經過渥堆發酵，產生的茶褐素具有抗氧化作用。生普則保留更多茶多酚，對調節血脂有幫助。云南農業大學研究發現，適量飲用能改善腸道菌群平衡。

2、致癌風險真實存在

不當儲存會產生黃曲霉毒素，這是明確的致癌物。廣東省疾控中心檢測顯示，霉變茶餅中黃曲霉素超標率達3.2%。但符合標準的合格產品不存在這個問題。

1、喝發霉的老茶

追求"30年陳化"可能適得其反。霉變茶葉會出現白色菌絲或異味，這類茶再貴也要扔掉。建議選擇5-8年的中期茶，既安全又有風味。

2、空腹牛飲

早晨空腹喝濃普洱會刺激胃黏膜。茶堿可能引發心慌手抖，每天總量控制在12克以內，分4-5次沖泡最安全。

3、配藥服用

茶多酚會影響藥物吸收。服用抗生素、抗凝藥物時，至少要間隔2小時再飲茶。降壓藥與普洱茶同服可能造成血壓過低。

1、一看二聞三品

先觀察茶湯是否透亮，再聞有無霉味或倉味，最后小口品嘗。優質普洱應該有棗香或樟香，不會有刺鼻異味。

2、控制沖泡時間

生普前3泡10秒出湯，熟普可適當延長。久泡會導致茶湯過濃，單寧酸刺激腸胃。

3、搭配茶點更健康

配些堅果或蘇打餅干，能緩解茶醉現象。避免與海鮮同食，以免影響蛋白質吸收。

4、因人而異選茶類

胃寒選熟普，上火喝生普。孕婦和嚴重失眠者要控制飲用量。

1、"普洱茶能代替降壓藥"

雖然有一定輔助作用，但絕不能替代藥物治療。

2、"睡前喝助眠"

普洱茶含咖啡因，下午4點后飲用可能影響睡眠質量。

3、"茶渣敷臉美容"

未經處理的茶葉可能含農殘，直接接觸皮膚存在風險。

記住，茶是飲品不是藥。選擇正規渠道購買，注意存儲條件，避開那些發霉的、有異味的茶餅。每天喝上兩三杯，既能品味時光沉淀的韻味，又能享受健康益處。你的茶杯里，裝的應該是愜意，而不是擔憂。

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