脂肪肝的預防主要通過調整生活方式、控制基礎疾病、定期體檢等方式實現。主要有控制體重、合理飲食、限制飲酒、規律運動、管理慢性病等措施。
1、控制體重
超重或肥胖是脂肪肝的重要誘因，建議通過科學減重將體質指數控制在正常范圍。減重速度不宜過快，每周減少0.5-1公斤為宜。避免過度節食或服用減肥藥物，可能加重肝臟代謝負擔。腰圍男性應小于90厘米，女性小于85厘米。
2、合理飲食
采用低脂低糖高纖維的飲食結構，每日攝入熱量減少500-750大卡。增加全谷物、深色蔬菜、優質蛋白攝入，限制精制碳水、油炸食品和含糖飲料?？蛇m量食用橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸，避免反式脂肪酸攝入。
3、限制飲酒
酒精性脂肪肝患者需嚴格戒酒，非酒精性脂肪肝建議男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。長期過量飲酒會導致肝細胞脂肪變性，進而發展為酒精性肝炎、肝硬化。注意某些藥物和飲料中也含有酒精成分。
4、規律運動
每周進行150-300分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳、騎自行車等。運動可提高胰島素敏感性，促進肝臟脂肪代謝。建議結合抗阻訓練，每周2-3次，每次8-10個動作。避免久坐不動，每1小時起身活動5分鐘。
5、管理慢性病
糖尿病、高脂血癥等代謝性疾病患者需嚴格控制血糖、血脂。2型糖尿病患者糖化血紅蛋白應控制在7%以下，低密度脂蛋白膽固醇建議低于2.6mmol/L。高血壓患者血壓需維持在130/80mmHg以下，避免使用肝毒性藥物。
預防脂肪肝需建立長期健康管理計劃，建議每6-12個月進行肝臟超聲和肝功能檢查。日常注意作息規律，保證7-8小時睡眠，避免熬夜。保持樂觀心態，可通過冥想、瑜伽等方式緩解壓力。烹飪時選擇蒸煮燉等健康方式，減少外出就餐頻率。若出現乏力、右上腹不適等癥狀應及時就醫。
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