隨著池州聯舌工坊食品有限公司完成工商注冊及項目備案,總投資10億元,年產十萬噸的預制菜產業園一期正式進入建設快車道。這一項目不僅標志著東至縣農業現代化轉型邁出關鍵一步,更成為聯舌工坊上市戰略中長三角供應鏈布局的核心支點。
一、項目定位:全產業鏈智能基地
產能升級
項目占地88畝,規劃建設智能中央廚房、萬噸級冷鏈倉儲及研發中心,通過38項標準化工藝參數實現八大菜系工業化生產,年產能可覆蓋長三角5000家餐飲企業需求。
本地化融合
聚焦東至鱖魚、糧油等農特產品,開發“徽池鄉鱖”等地域預制菜系列,預計帶動本地農產品附加值提升30%。
二、政企協同:從簽約到落地的“東至速度”
2024年9月:東至縣長唐禮虎帶隊考察聯舌工坊上海總部,啟動合作洽談。
2025年1月:項目簽約儀式上,縣委縣政府承諾提供“全生命周期”服務保障。
2025年7月:企業完成注冊,大渡口經開區專班推進土地平整與配套建設。
2025年8月:備案通過后,項目納入聯舌工坊B輪融資重點投向,計劃2026年投產。
三、戰略價值:資本與產業的雙向賦能
企業維度:作為聯舌工坊全國五大產業園之一,該項目將承擔長三角30%的產能供給,支撐其2027年百億營收目標。
區域經濟:預計創造超千個就業崗位,推動東至縣綠色食品產業集群晉級省級特色產業基地。
四、未來展望
根據規劃,項目投產后將與望江水產品加工基地形成協同效應,構建“3小時冷鏈配送圈”,助力安徽預制菜產業規模突破千億元。聯舌工坊創始人李奇斌表示:“東至項目是我們‘讓預制菜成為世界廚房基礎設施’愿景的關鍵落子。”(十堰晚報)
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