中國發展網訊 9月26日，孝感吾悅廣場迎來一場零售業變革：永輝超市首家“胖東來模式”調改店正式開業。這家被市民親切稱為“胖永輝”的新型超市，不僅是孝感商業提質擴容的重要里程碑，更是鄂北地區零售業轉型升級的風向標。
商品力全面煥新，從量到質的根本轉變
調改后，門店商品結構發生根本性變化。原有12581支商品中下架7646個單品，同步新增6349支商品，新品占比超56%，整體商品結構達到胖東來商品結構的80%，進口商品占比達11.7%，烘焙、熟食等鮮食品類占比由5%大幅提升至25%。
在生鮮方面，門店引進“氧心園”系列高品質蔬果如乳黃瓜、草莓番茄、冰糖金銀玉米等；發力高端及趨勢品類，推出空運樹熟榴蓮、串茄、春沐源番茄、椰凍系列、果茶果切等，并引入佳農、佳沃、怡顆莓、都樂等知名品牌水果，以及芭樂、釋迦、嘉寶果等新奇特單品，貼合年輕客群需求。
肉禽品類新增進口牛肉、潮汕牛肉、氣調豬肉、品牌整雞、可生食雞蛋等；水產板塊則引入倍雄三文魚系列、高檔海鮮如帝王蟹、東星斑、九節蝦等，更有新鮮捕撈的梭子蟹、皮皮蝦、帶魚、小黃魚、鯧魚等時令海味直送門店，全面強化品質生鮮形象。熟食推出牛肉干、小甜腸、韓式炸雞、奧爾良烤雞等多款熱食；烘焙區新增榴蓮千層、“鴨子的奶”、“豐收的喜悅”、“核桃滿滿”等網紅產品，現場制售氛圍濃厚。
食百板塊同樣亮點紛呈，除引入揚子江、董酒、和潤、PMPM、林清軒等高口碑品牌外，還同步設立胖東來自有品牌專區，引入DL食用油、DL燕麥脆、DL精釀啤酒、自由愛·白酒、DL果汁、DL新疆長絨棉毛巾等品質商品，孝感市民家門口即可購買胖東來好物；而永輝自有品牌專區，則覆蓋飲品、糧油、個護等多品類，新推出的微膠囊香氛酵素洗衣液憑借7重酵素去污、90%天然成分來源及18%高活性物深層凈化等核心優勢，迅速獲得消費者的青睞。
環境與服務同步升級，人文關懷貫穿細節
調改后，門店取消強制動線，大幅拓寬通道，中島貨架統一降至1.6米，層數精簡至5—6層，營造通透舒適的購物氛圍。吾悅廣場店店長表示：“這次調改的核心目標之一，就是為顧客打造一個有品質感，有幸福的購物空間?，F在通道更寬敞，貨架更矮，視線沒有任何遮擋，帶孩子、推購物車都更方便。我們還增添了許多人性化服務細節，購物車都準備了多種，有老人購物車、殘疾人購物車、兒童購物車，就是希望顧客從進門到結賬，每一步都能感受到貼心與尊重。”
服務方面增設多項便民設施，顧客休息區配置身高測量儀、血壓儀、洗手池、直飲水機、微波爐等；特別設置寵物安置區，提升攜寵購物體驗。在生鮮加工服務方面，提供肉禽切剁、剔骨，海鮮清洗打氧等免費項目。細節處更顯用心，調味品貨架配放大鏡，連卷袋旁設置濕手器，散裝食品區標注“一斤約多少個”，果切區按甜度標示食用順序，毛巾襪子區備有隔離袋，便于顧客區分生鮮與非生鮮商品。
食品安全方面，新鮮果切、鮮榨果汁嚴格執行“468原則”，超4小時八折、6小時六折、8小時下架；葉菜、肉禽、水產、烘焙等部分商品及熟食全品項做日清折價，不賣隔日商品，確保食材新鮮。
調改后員工數量由76人增至145人，平均薪資同步提升。福利方面，員工工作滿一年可享受10天帶薪年假，門店還專門設置休息室、培訓室、更衣室，并提供免費員工餐，切實提升員工歸屬感和服務熱情。
恰逢中秋、國慶雙節臨近，全新開業的永輝孝感吾悅廣場店圍繞團聚宴請、禮贈親友、居家休閑等多重消費場景，推出大量節令商品與優惠活動。在商品方面，主推陽澄湖大閘蟹、挪威三文魚、新疆法蘭西西梅、平和三紅蜜柚等高品質生鮮，同步推出“金秋桂花豐收的喜悅”歐包、健康現烤月餅及“永輝開心栗”糖炒栗子等節日單品，并覆蓋保溫杯套裝、奧妙精油洗衣液等優質禮贈選擇。服務上，全國調改門店提供免費禮品包裝、免費寄存及幫寄服務，雙節期間還將開放臨時休息處與能量補給站，打造溫馨購物體驗。營銷方面，推出“歡樂抽盲盒”、福建“中秋博餅”傳統活動及小紅書打卡送花燈等互動，強化節日氛圍與消費者聯結。
“首店經濟”賦能，孝感商業能級躍升
作為武漢都市圈重要節點城市，孝感近年來積極發揮“首店經濟”效應，推動商業格局優化升級。永輝此次調改的吾悅廣場店位于孝南區東城新區核心地段——孝漢大道，是政府重點發展的新興區域。該店依托一站式商業綜合體的聚客優勢，通過商品結構與服務模式的全面革新，致力打造孝感市民“家門口的品質生活中心”。
永輝湖北區域相關負責人表示：“孝感吾悅廣場店是永輝推動湖北地級市場供應鏈與服務升級孝感首店，我們將持續深化‘胖東來模式’，將‘胖永輝’打造成真正扎根孝感、服務市民的社區好鄰居。”（胡玉林）
本文鏈接：孝感迎來首家“胖永輝”， 家門口可購買“胖東來”好物http://www.sq15.cn/show-5-70899-0.html
聲明：本網站為非營利性網站，本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。