浙江在線9月23日訊(記者 陳天懷)9月23日,“人與青山兩不負”網絡主題采訪團走進安吉高塢嶺村,邂逅了一幅令人心折的鄉村休閑圖景—— 青山環抱間咖啡與披薩香交織,竹林掩映下,游客或靜坐觀景、或漫步古道……
這幅圖景的核心,正是由回鄉青年陳國超夫婦帶領10余名90后團隊打造的“山外兒的山柴窯披薩咖啡館”。
雖然不是雙休日,面朝竹林的咖啡館內還是有不少年輕的客人。“刷到社交媒體上的推薦就被環境吸引,特意和家人自駕過來。”來自江蘇無錫的朱小姐直言,就著竹林清風,和家人品咖啡、嘗披薩,“這份愜意太難得。”
“2017年回鄉創業時先做民宿,但單一業態難持續。”主理人陳國超介紹,2024年3月一次晨練,他發現了如今咖啡館所在地——這片曾用于傾倒垃圾的區域,讓他萌生打造綜合性文旅空間的想法。在不破壞原有生態的前提下,他將閑置山野改造成集咖啡、餐飲、休閑、觀光于一體的場所,今年5月開業至今,已接待超10萬江浙地區游客。
項目不僅點亮了鄉村景致,更帶動了村民增收。“村里沒有大型工廠,咖啡館開業后,不少阿姨來這里上班,多了份收入來源。”陳國超說。
作為項目“活力內核”,10余名90后運營團隊以年輕化視角挖掘鄉村特色,將現代休閑理念與鄉土資源深度融合。如今,“山外兒的山”不僅是美食聚集地,更成為都市人逃離喧囂、尋覓心靈寧靜的“棲息地”。這群年輕人用青春力量推動鄉村文旅業態升級,也為安吉高塢嶺村的鄉村振興探索出一條特色路徑。
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