隨著短視頻成為年輕人的觀影習(xí)慣，近幾年，鮮少有紀(jì)錄片成為現(xiàn)象級(jí)爆款。那么年輕人還愛(ài)看紀(jì)錄片嗎？答案是肯定的。只不過(guò)，主場(chǎng)遷移到了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。比如B站，成為國(guó)內(nèi)紀(jì)錄片規(guī)模最大的出品平臺(tái)之一。此時(shí)的紀(jì)錄片，已經(jīng)具備很強(qiáng)的互聯(lián)網(wǎng)特色，且瞄準(zhǔn)年輕人的需求。
實(shí)際上，互聯(lián)網(wǎng)上的紀(jì)錄片定義變得寬泛了，一些視頻博主自發(fā)記錄、創(chuàng)作的一系列科普類、社會(huì)人文類視頻，也被業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)為“就是紀(jì)錄片”。
今天的紀(jì)錄片，一直在進(jìn)化迭代。
在普通中挖掘共鳴
當(dāng)紀(jì)錄片《人生海海》在B站上線時(shí)，沒(méi)有人能預(yù)料到，它會(huì)收獲如此多的好評(píng)。它的題材不夠獵奇，就是城市餐飲服務(wù)業(yè)；描述的人物不夠特別，就是一群素得不能再素的城市打工人；記錄的內(nèi)容，也是普普通通，沒(méi)有刻意拔高，也沒(méi)有過(guò)分渲染。但它觸動(dòng)了大批網(wǎng)友的共鳴。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，網(wǎng)友們對(duì)紀(jì)錄片的期待、審美、訴求，是否發(fā)生了某種變化？
“城市里的服務(wù)員就像房間里的大象，明明存在卻總被忽視。”《人生海海》制片人王志強(qiáng)的這句話，道出了自己最初的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)。在多年制作美食紀(jì)錄片的過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：鏡頭總是對(duì)準(zhǔn)店主、廚師，美食可以從一個(gè)城市轉(zhuǎn)到另一個(gè)城市，但與顧客接觸最頻繁的服務(wù)員卻成了“隱身人”。他們沒(méi)有名字，沒(méi)有故事，只是“工具人”。這種觀察催生了一個(gè)大膽的想法：為這些“消失的群體”賦予姓名和尊嚴(yán)。
但他深知，純素人的題材面臨“流量”挑戰(zhàn)——憑什么觀眾要花時(shí)間，來(lái)看和自己同樣平凡而普通的城市打工人生活？團(tuán)隊(duì)在策劃之初引入三個(gè)關(guān)鍵元素：以知名餐飲品牌店為載體，滿足觀眾好奇心；借鑒《熊家餐館》《東京大飯店》等影視作品的群像敘事模式，雖然是紀(jì)錄片，但是設(shè)定了人生成長(zhǎng)線，構(gòu)建服務(wù)員、店長(zhǎng)、后廚人員之間的關(guān)系羈絆；采用連續(xù)劇，通過(guò)六集內(nèi)容形成完整故事鏈，增強(qiáng)觀眾黏性。
“我們想做的不是美食紀(jì)錄片，而是人的紀(jì)錄片。”王志強(qiáng)強(qiáng)調(diào)。所以當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)面臨中年職場(chǎng)危機(jī)，當(dāng)服務(wù)員對(duì)著老家家人視頻淚流滿面時(shí)，觀眾看到的是每個(gè)在城市里為生活奔波的自己、普普通通的自己，因?yàn)樽銐虻?ldquo;普通”而共鳴。
兩個(gè)月的拍攝周期背后，是長(zhǎng)達(dá)半年的前期策劃。為了讓素人放下戒備，導(dǎo)演組做出了一個(gè)非常規(guī)決定：正式入職這家餐飲店。他們通過(guò)面試、體檢，穿上工服擦桌子、傳菜、值夜班，與服務(wù)員同吃同住半個(gè)月。“當(dāng)你和他們一起蹲在地上擦油污時(shí)，鏡頭就不再是闖入者。”他們?cè)阽R頭前自然流露對(duì)孩子的愧疚，這些真實(shí)瞬間構(gòu)成了最動(dòng)人的片段。
后期制作更是一場(chǎng)拉鋸戰(zhàn)。第一集的初剪被推翻了3次，從最初想解釋“為什么拍這么一群素人”，到最終聚焦“城市打工人的重復(fù)日常”，團(tuán)隊(duì)反復(fù)權(quán)衡、選擇。
觀眾的反應(yīng)超出了團(tuán)隊(duì)預(yù)期。比如，女兒生日時(shí)，服務(wù)員在家里也自然而然、真心誠(chéng)意為女兒唱起門店的“生日祝福”歌，彈幕里“企業(yè)文化入侵家庭”的討論刷屏；而女性管理者深夜為家人落淚，又讓無(wú)數(shù)職場(chǎng)女性感同身受。這些被觀眾反復(fù)討論的“名場(chǎng)面”，有些在策劃之內(nèi)，有些則是意外之喜。
平時(shí)雷厲風(fēng)行的職業(yè)女性，被問(wèn)及“為什么不把家人也接到大城市來(lái)”時(shí)，突然泣不成聲。“我們想要她硬核職場(chǎng)形象之外的一面，卻沒(méi)料到是這樣的爆發(fā)式。”
更意外的是店長(zhǎng)的“滑鐵盧”。這位大城市雙A店長(zhǎng)面臨一家門店關(guān)閉、評(píng)價(jià)降級(jí)，成為全片最大轉(zhuǎn)折。真實(shí)發(fā)生的戲劇沖突，比任何虛構(gòu)情節(jié)都更有沖擊力。當(dāng)觀眾看到店長(zhǎng)深夜在辦公室獨(dú)自待著時(shí)，彈幕飄過(guò)“這就是我的中年危機(jī)”。此刻，紀(jì)錄片完成了從個(gè)體故事到群體共鳴的跨越。
北上廣大都市的普通生活，似乎已經(jīng)熟悉到不需要記錄，刻板印象中，發(fā)生在這里的紀(jì)錄片，至少角度要奇特一些，立意要新穎一些，才吸引人。但轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng)上的紀(jì)錄片，反而多了更多的普通人視角，原來(lái)“普通”本身，也能成就一種城市題材的魅力。
王志強(qiáng)在紀(jì)錄片領(lǐng)域從業(yè)八年，見(jiàn)證了《舌尖上的中國(guó)》的“上帝視角”，《人生一串》的“平等嘮嗑式敘事”，再到如今“替我流浪”的體驗(yàn)式轉(zhuǎn)變。
“觀眾的好奇心沒(méi)變，但滿足方式變了。”他分析道。過(guò)去，紀(jì)錄片是“看世界的窗口”，官方出品的紀(jì)錄片普遍帶有“上帝視角”；后來(lái)，紀(jì)錄片的陣地逐漸轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，于是同為美食紀(jì)錄片，《人生一串》仿佛是帶著觀眾一起擼串、嘮嗑，觀眾有一種“鏡頭在和我說(shuō)話”的平易近人感。
到了如今，僅僅個(gè)人視角的敘事也已經(jīng)不夠了。王志強(qiáng)坦言，長(zhǎng)視頻用戶向短視頻流失的趨勢(shì)明顯，“其中自然也包括紀(jì)錄片”。看紀(jì)錄片的人群總體減少，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。
而在這個(gè)趨勢(shì)中，愿意看紀(jì)錄片的網(wǎng)友還呈現(xiàn)一種變化：他們既要有現(xiàn)實(shí)的“共情”，又要保持一定距離，“不能把自己虐到”；既希望長(zhǎng)視頻保持足夠的完整度，區(qū)別于碎片化的短視頻，體驗(yàn)到一種酣暢淋漓、有深度的精神之旅，又希望片子節(jié)奏快、包袱密集，能夠花費(fèi)最少時(shí)間去獲得最大的滿足。
實(shí)際上，紀(jì)錄片的定義也開(kāi)始變得模糊。有趣的是，王志強(qiáng)作為平臺(tái)官方制片人，向記者推薦了一串個(gè)人UP主的賬號(hào)，并且肯定道：“在我眼里，這些UP主做的視頻，其實(shí)也算紀(jì)錄片，也是普通人視角的不普通記錄。”
當(dāng)紀(jì)錄片遇見(jiàn)個(gè)人表達(dá)
個(gè)人UP主制作的紀(jì)錄片水平有多高？流量有多大？答案或許超出想象。
在B站的視頻海洋里，一部長(zhǎng)達(dá)130分鐘的氣象紀(jì)錄片《游弋在風(fēng)暴之中》悄然創(chuàng)下了超高留存率。對(duì)于習(xí)慣了短視頻的觀眾而言，愿意花兩小時(shí)在網(wǎng)上追完一部個(gè)人上傳的紀(jì)錄片，本身就是一個(gè)值得探究的現(xiàn)象。
這是國(guó)內(nèi)首部聚焦氣象領(lǐng)域，并且真實(shí)記錄完整“追風(fēng)”過(guò)程的紀(jì)錄片。兩個(gè)年輕人，用6年時(shí)間跨越十省，深入臺(tái)風(fēng)眼，親歷氣象變遷，拍下珍貴的影像并獲得數(shù)據(jù)，同時(shí)也分享風(fēng)暴知識(shí)，創(chuàng)新性地引入地理信息系統(tǒng)技術(shù)。有人說(shuō)，它不僅填補(bǔ)了中國(guó)氣象紀(jì)錄片的類型空白，更以獨(dú)特的創(chuàng)作理念重新定義了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代紀(jì)錄片的形態(tài)邊界。
故事的起點(diǎn)可以追溯到2012年，當(dāng)時(shí)還是學(xué)生的蘇鏑坷經(jīng)歷了人生首場(chǎng)臺(tái)風(fēng)“海葵”，并用相機(jī)把它記錄下來(lái)。攝影與氣象這兩條平行線，在2015年美國(guó)IMAX紀(jì)錄片《龍卷風(fēng)走廊》中已經(jīng)開(kāi)始交匯。“美國(guó)人能把攝影機(jī)送進(jìn)風(fēng)暴，我們?yōu)槭裁床荒埽?rdquo;這個(gè)念頭像種子般在少年心中扎根。
2019年，蘇鏑坷拿到中國(guó)傳媒大學(xué)攝影專業(yè)錄取通知書(shū)，終于有機(jī)會(huì)將醞釀多年的想法付諸實(shí)踐。從長(zhǎng)江洪水到臺(tái)風(fēng)“煙花”“暹芭”“馬鞍”“梅花”“杜蘇芮”“泰利”“蘇拉”“摩羯”“貝碧嘉”等，蘇鏑坷和他的搭檔王路澄幾乎追遍了中國(guó)重大天氣事件。本科畢業(yè)時(shí)，他先制作了29分鐘的試水作《風(fēng)暴之下》，片子在B站獲得46.8萬(wàn)播放量——這個(gè)數(shù)字對(duì)于氣象垂類內(nèi)容而言，實(shí)屬意外。原來(lái)大家對(duì)氣象的關(guān)注遠(yuǎn)超想象。
今年，《游弋在風(fēng)暴之中》這部耗時(shí)6年打磨的作品，最終呈現(xiàn)出的不僅是風(fēng)暴影像，更交織著兩個(gè)年輕人的成長(zhǎng)軌跡與思考。
與專業(yè)制作公司動(dòng)輒許多人的團(tuán)隊(duì)不同，《游弋在風(fēng)暴之中》的核心創(chuàng)作成員始終就是蘇鏑坷與王路澄兩人。前者負(fù)責(zé)拍攝與駕駛，后者專攻氣象數(shù)據(jù)解讀。“我們最多不會(huì)超過(guò)四個(gè)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍攝，”蘇鏑坷解釋道，“追風(fēng)需要極強(qiáng)的行動(dòng)力，人多反而成為負(fù)擔(dān)，風(fēng)險(xiǎn)也大。我甚至想過(guò)自己會(huì)不會(huì)面臨死亡。”
團(tuán)隊(duì)的精簡(jiǎn)特性恰恰成為創(chuàng)作優(yōu)勢(shì)。大學(xué)師弟顏?zhàn)恿ω?fù)責(zé)原創(chuàng)配樂(lè)，室友王宸韜參與策劃撰稿，特效制作由隔壁班的同學(xué)秦華勇完成，也保持小而精的合作模式。這種“熟人網(wǎng)絡(luò)”式的創(chuàng)作架構(gòu)，既降低了溝通成本，又保留了強(qiáng)烈的個(gè)人表達(dá)特質(zhì)。
“作為個(gè)人創(chuàng)作者，我可以輸出純粹的個(gè)人視角，而不必妥協(xié)于傳統(tǒng)紀(jì)錄片的風(fēng)格。”蘇鏑坷說(shuō)，他一開(kāi)始就明確，絕不把片子做成《動(dòng)物世界》那樣講述視角有點(diǎn)“端著”的傳統(tǒng)紀(jì)錄片。
而數(shù)字技術(shù)的進(jìn)步也為個(gè)人制作震撼的視聽(tīng)效果提供了可能。相比《龍卷風(fēng)走廊》團(tuán)隊(duì)扛著笨重的IMAX膠片攝影機(jī)追風(fēng)，蘇鏑坷的裝備輕便得多：兩臺(tái)攝影機(jī)、一個(gè)三腳架加一臺(tái)無(wú)人機(jī)。這種技術(shù)加持的輕量化配置，使得今日的個(gè)人制作水準(zhǔn)，完全堪比一個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)。甚至影片的制作規(guī)格也達(dá)到了“滿配”，4K超高清畫(huà)面，全景聲，觀眾仿佛站在風(fēng)暴中心。
更具個(gè)人表達(dá)特色的是“鏡頭在場(chǎng)”。影片刻意保留了手指劃過(guò)鏡頭的瞬間，甚至讓同伴拿起攝影機(jī)拍攝的場(chǎng)景入畫(huà)，時(shí)時(shí)刻刻營(yíng)造一種“我在現(xiàn)場(chǎng)”的鏡頭語(yǔ)言，由此讓觀眾清晰感受到拍攝過(guò)程的真實(shí)性，形成獨(dú)特的沉浸體驗(yàn)。這種個(gè)人化表達(dá)讓影片兼具科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)與情感溫度。當(dāng)彈幕中頻繁出現(xiàn)“堪比災(zāi)難大片”的評(píng)價(jià)時(shí)，背后是觀眾的認(rèn)可——它既有震撼的視聽(tīng)沖擊，又有個(gè)體Vlog式的親近感，更有科普的信息量。
為這部片子，蘇鏑坷六年投入幾十萬(wàn)元，耗盡了讀書(shū)期間的積蓄。“如果交給公司或者專業(yè)團(tuán)隊(duì)制作，沒(méi)有幾百萬(wàn)元根本拿不下來(lái)，還未必能拍到這樣的效果。”他坦言，正是個(gè)人愛(ài)好驅(qū)動(dòng)的低成本運(yùn)作，才有了這部片子的誕生。
互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為這種小眾創(chuàng)作提供了生存土壤。B站的彈幕文化成為影片獨(dú)特的互動(dòng)場(chǎng)域。這種反饋機(jī)制讓個(gè)人創(chuàng)作者不再孤獨(dú)，也讓這樣的非典型作品得以突破圈層。
而蘇鏑坷本人，平時(shí)通過(guò)承接商業(yè)拍攝維持基本收入，用業(yè)余時(shí)間投入心儀的創(chuàng)作。“如果去工作，就真的不能專職追風(fēng)了。”他說(shuō)。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、科技加持等，各種天時(shí)地利人和，讓個(gè)人視角的紀(jì)錄片得以誕生，也讓這樣一部中國(guó)人自己拍攝的氣象類紀(jì)錄片出圈。
真實(shí)的重構(gòu)：紀(jì)錄片的當(dāng)代轉(zhuǎn)向
幾乎所有受訪者都提到一個(gè)話題：互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的紀(jì)錄片該如何定義真實(shí)？
影片有一些場(chǎng)景，因視聽(tīng)效果太好反而被部分觀眾質(zhì)疑“造假”，懷疑是不是用了特效。蘇鏑坷說(shuō)：“我最自豪的就是，所有拍攝到的天氣畫(huà)面，那些仿佛大片一樣的畫(huà)面，沒(méi)用任何AI特效，全部是真實(shí)的。”
《游弋在風(fēng)暴之中》除了極端災(zāi)害天氣，也講述了兩個(gè)人6年追風(fēng)的故事。仿佛把“制作人的幕后花絮”放到了鏡頭前，剪輯成了一條故事線，有一定的“敘事”邏輯，反倒更加打動(dòng)觀眾。它是真實(shí)的，但又運(yùn)用蒙太奇的手法。
蘇鏑坷的搭檔王路澄，是氣象科普賬號(hào)“中氣愛(ài)”團(tuán)隊(duì)中的一員。這是幾個(gè)喜愛(ài)氣象的年輕人共同組建的賬號(hào)，如今在全網(wǎng)積累了超千萬(wàn)粉絲。
起初，王路澄從理工科視角出發(fā)，有點(diǎn)懷疑蘇鏑坷對(duì)這部片子的處理：這年頭還有人在網(wǎng)上看超過(guò)2小時(shí)的片子嗎？他還說(shuō)，他心目中的氣象紀(jì)錄片，就是直接把拍到的氣象鏡頭串起來(lái)，“直給”就行，為啥還要剪輯一條故事線？
但從觀眾的反饋看，完整的作品就是需要一條把珍珠穿起來(lái)的魚(yú)線。極端天氣的震撼畫(huà)面是一顆顆璀璨的珍珠，而兩位追風(fēng)者的成長(zhǎng)線則是串起珍珠的線。在這個(gè)過(guò)程中，他們不僅要面對(duì)惡劣天氣的考驗(yàn)，還要克服設(shè)備、資金等諸多困難。正是這份對(duì)氣象的執(zhí)著熱愛(ài)，支撐著他們一步步走下來(lái)。觀眾跟隨著他們的腳步，見(jiàn)證他們?cè)谧凤L(fēng)過(guò)程中的喜怒哀樂(lè)、失敗與成功。這種敘事方式，讓觀眾不僅能欣賞到大自然的奇觀，更能感受到追風(fēng)者們的執(zhí)著與堅(jiān)守，從而更有耐心地看完這部長(zhǎng)紀(jì)錄片。
王路澄直到看到鏡頭里的自己時(shí)，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)追風(fēng)時(shí)他是這樣笑的。作為片子的骨干成員之一，他在播出之后找到了新的自我。
官方數(shù)據(jù)顯示，自2016年起，B站累計(jì)出品了170余部紀(jì)錄片，播出5000余部紀(jì)錄片劇集。有《人生一串》《單挑荒野》《閃閃的兒科醫(yī)生》《守護(hù)解放西》等B站出品的爆款作品，也有《綠色星球》《地球脈動(dòng)》《河西走廊》《大國(guó)崛起》等海內(nèi)外經(jīng)典作品，還有《你好，12315》《是壞情緒啊，沒(méi)關(guān)系》《兩岸家書(shū)》等新作，涵蓋自然、人文、歷史、科技、美食、動(dòng)物等眾多領(lǐng)域。
紀(jì)錄片是B站的第二大專業(yè)內(nèi)容品類，截至2024年底，B站紀(jì)錄片累計(jì)觀看人數(shù)達(dá)1.74億人次，累計(jì)觀看時(shí)長(zhǎng)超5億小時(shí)。上B站看紀(jì)錄片，在彈幕、評(píng)論區(qū)互動(dòng)，已經(jīng)成為年輕觀眾的日常習(xí)慣。
它同時(shí)反映了當(dāng)下社會(huì)對(duì)小眾愛(ài)好的包容和關(guān)注。在過(guò)去，像追風(fēng)這樣的小眾愛(ài)好很難被大眾所了解和接受。但隨著時(shí)代的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越能接受各種小眾愛(ài)好，也更愿意去了解這些愛(ài)好背后的故事。同時(shí)，短視頻平臺(tái)的發(fā)展為內(nèi)容傳播提供了更廣闊的渠道，幾乎所有受訪的業(yè)內(nèi)人士都認(rèn)可，有些個(gè)人UP主的短視頻，可以視作“微紀(jì)錄片”，如果時(shí)長(zhǎng)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，“就是紀(jì)錄片”。
換句話說(shuō)，未來(lái)，我們的“紀(jì)錄片”可以分布式存在于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)無(wú)數(shù)個(gè)人的視頻記錄中。
當(dāng)被問(wèn)及紀(jì)錄片是否會(huì)被UP主內(nèi)容取代時(shí)，王志強(qiáng)給出了辯證的答案：“金字塔尖的內(nèi)容永遠(yuǎn)不可替代。”像《人生海海》《守護(hù)解放西》這樣投入高、周期長(zhǎng)、需要企業(yè)或者政府部門深度配合的作品，仍是專業(yè)團(tuán)隊(duì)的主場(chǎng)。
但他也承認(rèn)，UP主正在侵蝕傳統(tǒng)紀(jì)錄片的領(lǐng)地。裝修UP主記錄改造過(guò)程，旅行博主拍攝人文觀察，專業(yè)類科技博主記錄各種小眾愛(ài)好，這些內(nèi)容正在模糊“紀(jì)錄片”與“短視頻”的邊界。
當(dāng)《人生海海》的最后一個(gè)鏡頭落下，徐斌重新站在門店前整理領(lǐng)帶時(shí)，屏幕上的彈幕漸漸密集。來(lái)自天南海北的觀眾，在別人的故事里看到了自己的影子。它不提供答案，只呈現(xiàn)城市打工人的本來(lái)面貌。
當(dāng)蘇鏑坷和王路澄在暴雨中相視而笑的瞬間被定格，那種對(duì)熱愛(ài)的純粹追求，恰是這個(gè)碎片化時(shí)代的注腳。
不必依賴龐大團(tuán)隊(duì)，不必遵循固定范式，用真誠(chéng)表達(dá)抵達(dá)更廣闊的人心。我們應(yīng)該思考，在算法主導(dǎo)內(nèi)容生產(chǎn)的當(dāng)下，我們?nèi)绾纬尸F(xiàn)自己的時(shí)代影像，如何記錄自己的城市生活？
隨著短視頻成為年輕人的觀影習(xí)慣，近幾年，鮮少有紀(jì)錄片成為現(xiàn)象級(jí)爆款。那么年輕人還愛(ài)看紀(jì)錄片嗎？答案是肯定的。只不過(guò)，主場(chǎng)遷移到了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。比如B站，成為國(guó)內(nèi)紀(jì)錄片規(guī)模最大的出品平臺(tái)之一。此時(shí)的紀(jì)錄片，已經(jīng)具備很強(qiáng)的互聯(lián)網(wǎng)特色，且瞄準(zhǔn)年輕人的需求。
實(shí)際上，互聯(lián)網(wǎng)上的紀(jì)錄片定義變得寬泛了，一些視頻博主自發(fā)記錄、創(chuàng)作的一系列科普類、社會(huì)人文類視頻，也被業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)為“就是紀(jì)錄片”。
今天的紀(jì)錄片，一直在進(jìn)化迭代。
在普通中挖掘共鳴
當(dāng)紀(jì)錄片《人生海海》在B站上線時(shí)，沒(méi)有人能預(yù)料到，它會(huì)收獲如此多的好評(píng)。它的題材不夠獵奇，就是城市餐飲服務(wù)業(yè)；描述的人物不夠特別，就是一群素得不能再素的城市打工人；記錄的內(nèi)容，也是普普通通，沒(méi)有刻意拔高，也沒(méi)有過(guò)分渲染。但它觸動(dòng)了大批網(wǎng)友的共鳴。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，網(wǎng)友們對(duì)紀(jì)錄片的期待、審美、訴求，是否發(fā)生了某種變化？
“城市里的服務(wù)員就像房間里的大象，明明存在卻總被忽視。”《人生海海》制片人王志強(qiáng)的這句話，道出了自己最初的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)。在多年制作美食紀(jì)錄片的過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：鏡頭總是對(duì)準(zhǔn)店主、廚師，美食可以從一個(gè)城市轉(zhuǎn)到另一個(gè)城市，但與顧客接觸最頻繁的服務(wù)員卻成了“隱身人”。他們沒(méi)有名字，沒(méi)有故事，只是“工具人”。這種觀察催生了一個(gè)大膽的想法：為這些“消失的群體”賦予姓名和尊嚴(yán)。
但他深知，純素人的題材面臨“流量”挑戰(zhàn)——憑什么觀眾要花時(shí)間，來(lái)看和自己同樣平凡而普通的城市打工人生活？團(tuán)隊(duì)在策劃之初引入三個(gè)關(guān)鍵元素：以知名餐飲品牌店為載體，滿足觀眾好奇心；借鑒《熊家餐館》《東京大飯店》等影視作品的群像敘事模式，雖然是紀(jì)錄片，但是設(shè)定了人生成長(zhǎng)線，構(gòu)建服務(wù)員、店長(zhǎng)、后廚人員之間的關(guān)系羈絆；采用連續(xù)劇，通過(guò)六集內(nèi)容形成完整故事鏈，增強(qiáng)觀眾黏性。
“我們想做的不是美食紀(jì)錄片，而是人的紀(jì)錄片。”王志強(qiáng)強(qiáng)調(diào)。所以當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)面臨中年職場(chǎng)危機(jī)，當(dāng)服務(wù)員對(duì)著老家家人視頻淚流滿面時(shí)，觀眾看到的是每個(gè)在城市里為生活奔波的自己、普普通通的自己，因?yàn)樽銐虻?ldquo;普通”而共鳴。
兩個(gè)月的拍攝周期背后，是長(zhǎng)達(dá)半年的前期策劃。為了讓素人放下戒備，導(dǎo)演組做出了一個(gè)非常規(guī)決定：正式入職這家餐飲店。他們通過(guò)面試、體檢，穿上工服擦桌子、傳菜、值夜班，與服務(wù)員同吃同住半個(gè)月。“當(dāng)你和他們一起蹲在地上擦油污時(shí)，鏡頭就不再是闖入者。”他們?cè)阽R頭前自然流露對(duì)孩子的愧疚，這些真實(shí)瞬間構(gòu)成了最動(dòng)人的片段。
后期制作更是一場(chǎng)拉鋸戰(zhàn)。第一集的初剪被推翻了3次，從最初想解釋“為什么拍這么一群素人”，到最終聚焦“城市打工人的重復(fù)日常”，團(tuán)隊(duì)反復(fù)權(quán)衡、選擇。
觀眾的反應(yīng)超出了團(tuán)隊(duì)預(yù)期。比如，女兒生日時(shí)，服務(wù)員在家里也自然而然、真心誠(chéng)意為女兒唱起門店的“生日祝福”歌，彈幕里“企業(yè)文化入侵家庭”的討論刷屏；而女性管理者深夜為家人落淚，又讓無(wú)數(shù)職場(chǎng)女性感同身受。這些被觀眾反復(fù)討論的“名場(chǎng)面”，有些在策劃之內(nèi)，有些則是意外之喜。
平時(shí)雷厲風(fēng)行的職業(yè)女性，被問(wèn)及“為什么不把家人也接到大城市來(lái)”時(shí)，突然泣不成聲。“我們想要她硬核職場(chǎng)形象之外的一面，卻沒(méi)料到是這樣的爆發(fā)式。”
更意外的是店長(zhǎng)的“滑鐵盧”。這位大城市雙A店長(zhǎng)面臨一家門店關(guān)閉、評(píng)價(jià)降級(jí)，成為全片最大轉(zhuǎn)折。真實(shí)發(fā)生的戲劇沖突，比任何虛構(gòu)情節(jié)都更有沖擊力。當(dāng)觀眾看到店長(zhǎng)深夜在辦公室獨(dú)自待著時(shí)，彈幕飄過(guò)“這就是我的中年危機(jī)”。此刻，紀(jì)錄片完成了從個(gè)體故事到群體共鳴的跨越。
北上廣大都市的普通生活，似乎已經(jīng)熟悉到不需要記錄，刻板印象中，發(fā)生在這里的紀(jì)錄片，至少角度要奇特一些，立意要新穎一些，才吸引人。但轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng)上的紀(jì)錄片，反而多了更多的普通人視角，原來(lái)“普通”本身，也能成就一種城市題材的魅力。
王志強(qiáng)在紀(jì)錄片領(lǐng)域從業(yè)八年，見(jiàn)證了《舌尖上的中國(guó)》的“上帝視角”，《人生一串》的“平等嘮嗑式敘事”，再到如今“替我流浪”的體驗(yàn)式轉(zhuǎn)變。
“觀眾的好奇心沒(méi)變，但滿足方式變了。”他分析道。過(guò)去，紀(jì)錄片是“看世界的窗口”，官方出品的紀(jì)錄片普遍帶有“上帝視角”；后來(lái)，紀(jì)錄片的陣地逐漸轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，于是同為美食紀(jì)錄片，《人生一串》仿佛是帶著觀眾一起擼串、嘮嗑，觀眾有一種“鏡頭在和我說(shuō)話”的平易近人感。
到了如今，僅僅個(gè)人視角的敘事也已經(jīng)不夠了。王志強(qiáng)坦言，長(zhǎng)視頻用戶向短視頻流失的趨勢(shì)明顯，“其中自然也包括紀(jì)錄片”。看紀(jì)錄片的人群總體減少，這是不爭(zhēng)的事實(shí)。
而在這個(gè)趨勢(shì)中，愿意看紀(jì)錄片的網(wǎng)友還呈現(xiàn)一種變化：他們既要有現(xiàn)實(shí)的“共情”，又要保持一定距離，“不能把自己虐到”；既希望長(zhǎng)視頻保持足夠的完整度，區(qū)別于碎片化的短視頻，體驗(yàn)到一種酣暢淋漓、有深度的精神之旅，又希望片子節(jié)奏快、包袱密集，能夠花費(fèi)最少時(shí)間去獲得最大的滿足。
實(shí)際上，紀(jì)錄片的定義也開(kāi)始變得模糊。有趣的是，王志強(qiáng)作為平臺(tái)官方制片人，向記者推薦了一串個(gè)人UP主的賬號(hào)，并且肯定道：“在我眼里，這些UP主做的視頻，其實(shí)也算紀(jì)錄片，也是普通人視角的不普通記錄。”
當(dāng)紀(jì)錄片遇見(jiàn)個(gè)人表達(dá)
個(gè)人UP主制作的紀(jì)錄片水平有多高？流量有多大？答案或許超出想象。
在B站的視頻海洋里，一部長(zhǎng)達(dá)130分鐘的氣象紀(jì)錄片《游弋在風(fēng)暴之中》悄然創(chuàng)下了超高留存率。對(duì)于習(xí)慣了短視頻的觀眾而言，愿意花兩小時(shí)在網(wǎng)上追完一部個(gè)人上傳的紀(jì)錄片，本身就是一個(gè)值得探究的現(xiàn)象。
這是國(guó)內(nèi)首部聚焦氣象領(lǐng)域，并且真實(shí)記錄完整“追風(fēng)”過(guò)程的紀(jì)錄片。兩個(gè)年輕人，用6年時(shí)間跨越十省，深入臺(tái)風(fēng)眼，親歷氣象變遷，拍下珍貴的影像并獲得數(shù)據(jù)，同時(shí)也分享風(fēng)暴知識(shí)，創(chuàng)新性地引入地理信息系統(tǒng)技術(shù)。有人說(shuō)，它不僅填補(bǔ)了中國(guó)氣象紀(jì)錄片的類型空白，更以獨(dú)特的創(chuàng)作理念重新定義了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代紀(jì)錄片的形態(tài)邊界。
故事的起點(diǎn)可以追溯到2012年，當(dāng)時(shí)還是學(xué)生的蘇鏑坷經(jīng)歷了人生首場(chǎng)臺(tái)風(fēng)“海葵”，并用相機(jī)把它記錄下來(lái)。攝影與氣象這兩條平行線，在2015年美國(guó)IMAX紀(jì)錄片《龍卷風(fēng)走廊》中已經(jīng)開(kāi)始交匯。“美國(guó)人能把攝影機(jī)送進(jìn)風(fēng)暴，我們?yōu)槭裁床荒埽?rdquo;這個(gè)念頭像種子般在少年心中扎根。
2019年，蘇鏑坷拿到中國(guó)傳媒大學(xué)攝影專業(yè)錄取通知書(shū)，終于有機(jī)會(huì)將醞釀多年的想法付諸實(shí)踐。從長(zhǎng)江洪水到臺(tái)風(fēng)“煙花”“暹芭”“馬鞍”“梅花”“杜蘇芮”“泰利”“蘇拉”“摩羯”“貝碧嘉”等，蘇鏑坷和他的搭檔王路澄幾乎追遍了中國(guó)重大天氣事件。本科畢業(yè)時(shí)，他先制作了29分鐘的試水作《風(fēng)暴之下》，片子在B站獲得46.8萬(wàn)播放量——這個(gè)數(shù)字對(duì)于氣象垂類內(nèi)容而言，實(shí)屬意外。原來(lái)大家對(duì)氣象的關(guān)注遠(yuǎn)超想象。
今年，《游弋在風(fēng)暴之中》這部耗時(shí)6年打磨的作品，最終呈現(xiàn)出的不僅是風(fēng)暴影像，更交織著兩個(gè)年輕人的成長(zhǎng)軌跡與思考。
與專業(yè)制作公司動(dòng)輒許多人的團(tuán)隊(duì)不同，《游弋在風(fēng)暴之中》的核心創(chuàng)作成員始終就是蘇鏑坷與王路澄兩人。前者負(fù)責(zé)拍攝與駕駛，后者專攻氣象數(shù)據(jù)解讀。“我們最多不會(huì)超過(guò)四個(gè)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍攝，”蘇鏑坷解釋道，“追風(fēng)需要極強(qiáng)的行動(dòng)力，人多反而成為負(fù)擔(dān)，風(fēng)險(xiǎn)也大。我甚至想過(guò)自己會(huì)不會(huì)面臨死亡。”
團(tuán)隊(duì)的精簡(jiǎn)特性恰恰成為創(chuàng)作優(yōu)勢(shì)。大學(xué)師弟顏?zhàn)恿ω?fù)責(zé)原創(chuàng)配樂(lè)，室友王宸韜參與策劃撰稿，特效制作由隔壁班的同學(xué)秦華勇完成，也保持小而精的合作模式。這種“熟人網(wǎng)絡(luò)”式的創(chuàng)作架構(gòu)，既降低了溝通成本，又保留了強(qiáng)烈的個(gè)人表達(dá)特質(zhì)。
“作為個(gè)人創(chuàng)作者，我可以輸出純粹的個(gè)人視角，而不必妥協(xié)于傳統(tǒng)紀(jì)錄片的風(fēng)格。”蘇鏑坷說(shuō)，他一開(kāi)始就明確，絕不把片子做成《動(dòng)物世界》那樣講述視角有點(diǎn)“端著”的傳統(tǒng)紀(jì)錄片。
而數(shù)字技術(shù)的進(jìn)步也為個(gè)人制作震撼的視聽(tīng)效果提供了可能。相比《龍卷風(fēng)走廊》團(tuán)隊(duì)扛著笨重的IMAX膠片攝影機(jī)追風(fēng)，蘇鏑坷的裝備輕便得多：兩臺(tái)攝影機(jī)、一個(gè)三腳架加一臺(tái)無(wú)人機(jī)。這種技術(shù)加持的輕量化配置，使得今日的個(gè)人制作水準(zhǔn)，完全堪比一個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)。甚至影片的制作規(guī)格也達(dá)到了“滿配”，4K超高清畫(huà)面，全景聲，觀眾仿佛站在風(fēng)暴中心。
更具個(gè)人表達(dá)特色的是“鏡頭在場(chǎng)”。影片刻意保留了手指劃過(guò)鏡頭的瞬間，甚至讓同伴拿起攝影機(jī)拍攝的場(chǎng)景入畫(huà)，時(shí)時(shí)刻刻營(yíng)造一種“我在現(xiàn)場(chǎng)”的鏡頭語(yǔ)言，由此讓觀眾清晰感受到拍攝過(guò)程的真實(shí)性，形成獨(dú)特的沉浸體驗(yàn)。這種個(gè)人化表達(dá)讓影片兼具科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)與情感溫度。當(dāng)彈幕中頻繁出現(xiàn)“堪比災(zāi)難大片”的評(píng)價(jià)時(shí)，背后是觀眾的認(rèn)可——它既有震撼的視聽(tīng)沖擊，又有個(gè)體Vlog式的親近感，更有科普的信息量。
為這部片子，蘇鏑坷六年投入幾十萬(wàn)元，耗盡了讀書(shū)期間的積蓄。“如果交給公司或者專業(yè)團(tuán)隊(duì)制作，沒(méi)有幾百萬(wàn)元根本拿不下來(lái)，還未必能拍到這樣的效果。”他坦言，正是個(gè)人愛(ài)好驅(qū)動(dòng)的低成本運(yùn)作，才有了這部片子的誕生。
互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為這種小眾創(chuàng)作提供了生存土壤。B站的彈幕文化成為影片獨(dú)特的互動(dòng)場(chǎng)域。這種反饋機(jī)制讓個(gè)人創(chuàng)作者不再孤獨(dú)，也讓這樣的非典型作品得以突破圈層。
而蘇鏑坷本人，平時(shí)通過(guò)承接商業(yè)拍攝維持基本收入，用業(yè)余時(shí)間投入心儀的創(chuàng)作。“如果去工作，就真的不能專職追風(fēng)了。”他說(shuō)。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、科技加持等，各種天時(shí)地利人和，讓個(gè)人視角的紀(jì)錄片得以誕生，也讓這樣一部中國(guó)人自己拍攝的氣象類紀(jì)錄片出圈。
真實(shí)的重構(gòu)：紀(jì)錄片的當(dāng)代轉(zhuǎn)向
幾乎所有受訪者都提到一個(gè)話題：互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的紀(jì)錄片該如何定義真實(shí)？
影片有一些場(chǎng)景，因視聽(tīng)效果太好反而被部分觀眾質(zhì)疑“造假”，懷疑是不是用了特效。蘇鏑坷說(shuō)：“我最自豪的就是，所有拍攝到的天氣畫(huà)面，那些仿佛大片一樣的畫(huà)面，沒(méi)用任何AI特效，全部是真實(shí)的。”
《游弋在風(fēng)暴之中》除了極端災(zāi)害天氣，也講述了兩個(gè)人6年追風(fēng)的故事。仿佛把“制作人的幕后花絮”放到了鏡頭前，剪輯成了一條故事線，有一定的“敘事”邏輯，反倒更加打動(dòng)觀眾。它是真實(shí)的，但又運(yùn)用蒙太奇的手法。
蘇鏑坷的搭檔王路澄，是氣象科普賬號(hào)“中氣愛(ài)”團(tuán)隊(duì)中的一員。這是幾個(gè)喜愛(ài)氣象的年輕人共同組建的賬號(hào)，如今在全網(wǎng)積累了超千萬(wàn)粉絲。
起初，王路澄從理工科視角出發(fā)，有點(diǎn)懷疑蘇鏑坷對(duì)這部片子的處理：這年頭還有人在網(wǎng)上看超過(guò)2小時(shí)的片子嗎？他還說(shuō)，他心目中的氣象紀(jì)錄片，就是直接把拍到的氣象鏡頭串起來(lái)，“直給”就行，為啥還要剪輯一條故事線？
但從觀眾的反饋看，完整的作品就是需要一條把珍珠穿起來(lái)的魚(yú)線。極端天氣的震撼畫(huà)面是一顆顆璀璨的珍珠，而兩位追風(fēng)者的成長(zhǎng)線則是串起珍珠的線。在這個(gè)過(guò)程中，他們不僅要面對(duì)惡劣天氣的考驗(yàn)，還要克服設(shè)備、資金等諸多困難。正是這份對(duì)氣象的執(zhí)著熱愛(ài)，支撐著他們一步步走下來(lái)。觀眾跟隨著他們的腳步，見(jiàn)證他們?cè)谧凤L(fēng)過(guò)程中的喜怒哀樂(lè)、失敗與成功。這種敘事方式，讓觀眾不僅能欣賞到大自然的奇觀，更能感受到追風(fēng)者們的執(zhí)著與堅(jiān)守，從而更有耐心地看完這部長(zhǎng)紀(jì)錄片。
王路澄直到看到鏡頭里的自己時(shí)，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)追風(fēng)時(shí)他是這樣笑的。作為片子的骨干成員之一，他在播出之后找到了新的自我。
官方數(shù)據(jù)顯示，自2016年起，B站累計(jì)出品了170余部紀(jì)錄片，播出5000余部紀(jì)錄片劇集。有《人生一串》《單挑荒野》《閃閃的兒科醫(yī)生》《守護(hù)解放西》等B站出品的爆款作品，也有《綠色星球》《地球脈動(dòng)》《河西走廊》《大國(guó)崛起》等海內(nèi)外經(jīng)典作品，還有《你好，12315》《是壞情緒啊，沒(méi)關(guān)系》《兩岸家書(shū)》等新作，涵蓋自然、人文、歷史、科技、美食、動(dòng)物等眾多領(lǐng)域。
紀(jì)錄片是B站的第二大專業(yè)內(nèi)容品類，截至2024年底，B站紀(jì)錄片累計(jì)觀看人數(shù)達(dá)1.74億人次，累計(jì)觀看時(shí)長(zhǎng)超5億小時(shí)。上B站看紀(jì)錄片，在彈幕、評(píng)論區(qū)互動(dòng)，已經(jīng)成為年輕觀眾的日常習(xí)慣。
它同時(shí)反映了當(dāng)下社會(huì)對(duì)小眾愛(ài)好的包容和關(guān)注。在過(guò)去，像追風(fēng)這樣的小眾愛(ài)好很難被大眾所了解和接受。但隨著時(shí)代的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越能接受各種小眾愛(ài)好，也更愿意去了解這些愛(ài)好背后的故事。同時(shí)，短視頻平臺(tái)的發(fā)展為內(nèi)容傳播提供了更廣闊的渠道，幾乎所有受訪的業(yè)內(nèi)人士都認(rèn)可，有些個(gè)人UP主的短視頻，可以視作“微紀(jì)錄片”，如果時(shí)長(zhǎng)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，“就是紀(jì)錄片”。
換句話說(shuō)，未來(lái)，我們的“紀(jì)錄片”可以分布式存在于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)無(wú)數(shù)個(gè)人的視頻記錄中。
當(dāng)被問(wèn)及紀(jì)錄片是否會(huì)被UP主內(nèi)容取代時(shí)，王志強(qiáng)給出了辯證的答案：“金字塔尖的內(nèi)容永遠(yuǎn)不可替代。”像《人生海海》《守護(hù)解放西》這樣投入高、周期長(zhǎng)、需要企業(yè)或者政府部門深度配合的作品，仍是專業(yè)團(tuán)隊(duì)的主場(chǎng)。
但他也承認(rèn)，UP主正在侵蝕傳統(tǒng)紀(jì)錄片的領(lǐng)地。裝修UP主記錄改造過(guò)程，旅行博主拍攝人文觀察，專業(yè)類科技博主記錄各種小眾愛(ài)好，這些內(nèi)容正在模糊“紀(jì)錄片”與“短視頻”的邊界。
當(dāng)《人生海海》的最后一個(gè)鏡頭落下，徐斌重新站在門店前整理領(lǐng)帶時(shí)，屏幕上的彈幕漸漸密集。來(lái)自天南海北的觀眾，在別人的故事里看到了自己的影子。它不提供答案，只呈現(xiàn)城市打工人的本來(lái)面貌。
當(dāng)蘇鏑坷和王路澄在暴雨中相視而笑的瞬間被定格，那種對(duì)熱愛(ài)的純粹追求，恰是這個(gè)碎片化時(shí)代的注腳。
不必依賴龐大團(tuán)隊(duì)，不必遵循固定范式，用真誠(chéng)表達(dá)抵達(dá)更廣闊的人心。我們應(yīng)該思考，在算法主導(dǎo)內(nèi)容生產(chǎn)的當(dāng)下，我們?nèi)绾纬尸F(xiàn)自己的時(shí)代影像，如何記錄自己的城市生活？
本文鏈接：當(dāng)紀(jì)錄片的受眾是年輕人時(shí)http://www.sq15.cn/show-6-16974-0.html
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