血小板減少性紫癜患者的飲食需以高蛋白、易消化、避免出血風險為原則，重點包括補充造血原料、減少黏膜損傷、控制過敏風險、維持營養均衡、避免粗糙堅硬食物五個方面。
1、補充造血原料：
適量增加富含鐵元素和維生素B12的食物，如豬肝、鴨血、菠菜等，促進血紅蛋白合成。蛋白質攝入優先選擇魚類、蛋清、豆制品等優質蛋白，每日總量控制在每公斤體重1.2-1.5克。避免同時攝入影響鐵吸收的濃茶、咖啡。
2、減少黏膜損傷：
烹調方式以蒸煮燉為主，避免油炸、燒烤等高溫烹飪。食物溫度保持溫熱適宜，忌過燙或冰冷刺激。可適量食用山藥、秋葵等含黏液蛋白的食物，保護消化道黏膜完整性。
3、控制過敏風險：
急性期避免海鮮、芒果、花生等易致敏食物。新食材引入需單獨少量嘗試，觀察皮膚瘀點是否加重。合并過敏性紫癜者需嚴格記錄飲食日記，排查個體敏感原。
4、維持營養均衡：
每日保證新鮮果蔬300-500克，優先選擇去皮軟質果肉如香蕉、火龍果。主食粗細搭配，燕麥、小米等雜糧占比不超過三分之一。食用油選擇橄欖油、菜籽油等不飽和脂肪酸為主的種類。
5、避免粗糙堅硬：
禁食帶骨、帶刺、帶殼類食物，堅果需研磨后食用。纖維過粗的竹筍、芹菜等蔬菜應切碎煮軟。餐后漱口使用軟毛牙刷，防止牙齦出血。合并消化道出血時需暫時采用流質或半流質飲食。
長期飲食管理需配合定期血常規監測，血小板低于30×10?/L時應及時就醫。可適量增加紅棗、枸杞等藥食同源食材，但需避免與抗凝藥物同服。保持每日飲水1500-2000毫升，避免劇烈運動導致碰撞傷。烹飪器具建議選用硅膠或木質材質，減少金屬刮擦風險。合并牙齦出血者可臨時用冷藏紗布壓迫止血，同時調整食物為溫涼流質。
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