肝癌患者一般可以適量吃蛋白粉，但需在醫生指導下根據個體情況調整用量。蛋白粉有助于補充優質蛋白，但過量可能增加肝臟代謝負擔。
肝癌患者常因腫瘤消耗、食欲下降或消化吸收障礙導致蛋白質攝入不足，適量補充蛋白粉可幫助維持肌肉量和免疫功能。乳清蛋白粉、大豆分離蛋白粉是常見選擇，前者含支鏈氨基酸有助于肝病恢復，后者適合乳糖不耐受患者。選擇時需注意成分表，避免含糖量過高或添加劑過多的產品。
部分肝癌晚期患者可能出現肝性腦病風險，此時需嚴格限制蛋白質攝入量，蛋白粉補充需由營養師計算每日總量。合并腎功能不全者需選用低磷配方的腎病專用蛋白粉。市售蛋白粉可能含有激素類物質或過量維生素A，可能刺激腫瘤生長，選購時應查看醫療級認證標識。
肝癌患者日常飲食應以易消化的魚類、蛋清、豆腐等天然蛋白為主，蛋白粉僅作為輔助。使用期間需定期監測肝功能、血氨及營養指標，出現腹脹、惡心等癥狀應及時停用。建議在臨床營養師指導下制定個性化方案，結合肝功能分級、腫瘤分期及并發癥情況綜合判斷補充劑量。
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