桑葉泡水對降尿酸可能有一定輔助作用，但無法替代藥物治療。高尿酸血癥通常由嘌呤代謝異常、腎功能異常等因素引起，需綜合干預。
桑葉中含有的黃酮類化合物和生物堿可能通過抑制黃嘌呤氧化酶活性減少尿酸生成，部分動物實驗顯示其提取物有輕度降尿酸效果。但現有臨床證據有限，且泡水時有效成分溶出率較低，難以達到顯著治療效果。對于尿酸輕度升高且無痛風發作的人群，適量飲用桑葉水可能作為飲食調理的補充，建議搭配低嘌呤飲食、每日飲水2000毫升以上。
若血尿酸水平持續超過420微摩爾每升或已出現痛風癥狀，僅靠桑葉泡水無法有效控制病情。需在醫生指導下使用別嘌醇片、非布司他片、苯溴馬隆片等降尿酸藥物，同時監測肝腎功能。合并代謝綜合征患者還需控制體重并改善胰島素抵抗。
高尿酸患者應避免動物內臟、濃肉湯等高嘌呤食物，限制酒精攝入，規律進行快走、游泳等有氧運動。定期復查血尿酸水平，若關節突發紅腫熱痛需及時風濕免疫科就診。桑葉性寒，脾胃虛寒者長期飲用可能引發腹瀉，建議每周飲用不超過3次，每次5-10克干桑葉為宜。
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