肝臟胖一般是指脂肪肝，可能與長期高脂飲食、缺乏運動、過量飲酒、快速減重等習慣有關。脂肪肝通常表現為乏力、右上腹不適等癥狀，嚴重時可導致肝纖維化或肝硬化。
1、長期高脂飲食
長期攝入過多油炸食品、肥肉等高脂食物，會導致肝臟內甘油三酯堆積。這種情況可能伴隨體重增加、血脂異常。建議調整飲食結構，增加蔬菜水果和全谷物攝入，減少動物脂肪和精制糖的攝入量。
2、缺乏運動
久坐不動會降低基礎代謝率，使脂肪更容易在肝臟沉積。這種情況常見于辦公室工作者或長期臥床人群。建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等，有助于改善肝臟代謝功能。
3、過量飲酒
酒精會干擾肝臟脂肪代謝，每天飲酒超過40克酒精可能誘發酒精性脂肪肝。這種情況常伴隨食欲減退、肝區隱痛。需要嚴格戒酒，必要時可在醫生指導下使用多烯磷脂酰膽堿膠囊、復方甘草酸苷片等護肝藥物。
4、快速減重
短期內體重下降過快會導致游離脂肪酸大量涌入肝臟，常見于過度節食或減肥手術后。這種情況可能伴隨營養不良、乏力。建議通過均衡飲食和適度運動控制體重，每周減重不超過0.5-1公斤。
預防脂肪肝需建立健康生活方式，每日保證7-8小時睡眠，避免熬夜。定期進行肝功能檢查和肝臟超聲監測，若出現持續肝區疼痛、皮膚黃染等癥狀應及時就醫。飲食上可適量食用深海魚、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物，有助于改善肝臟脂肪代謝。
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