葡萄糖是人體重要的能量來源，主要作用包括提供細胞代謝所需能量、維持中樞神經系統功能、參與肝臟解毒等。葡萄糖注射液在臨床上常用于糾正低血糖、補充體液及營養支持。
葡萄糖作為單糖可直接被腸道吸收進入血液，快速轉化為三磷酸腺苷為全身細胞供能，尤其是腦細胞和紅細胞高度依賴葡萄糖供能。在禁食或劇烈運動時，肝臟通過糖原分解維持血糖穩定。醫療場景中，5%葡萄糖注射液常用于稀釋藥物或補充水分，10%及以上濃度用于腸外營養支持。對于糖尿病患者，需監測血糖水平避免高濃度葡萄糖輸注引發高血糖危象。葡萄糖還參與合成糖原、核糖核酸等生物大分子，其代謝產物可協助肝臟解毒功能。
日常飲食中合理攝入含葡萄糖的食物如水果、谷物有助于維持能量平衡，但需避免過量攝入精制糖。出現不明原因頭暈、冷汗等低血糖癥狀時，可及時口服葡萄糖片緩解，若癥狀持續或患有糖尿病等基礎疾病，應立即就醫進行專業血糖管理。
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