糖尿病患者一般能喝零乳糖牛奶，但需注意控制攝入量。零乳糖牛奶通過(guò)酶解技術(shù)去除乳糖，碳水化合物含量較低，對(duì)血糖影響較小。
零乳糖牛奶的乳糖被分解為葡萄糖和半乳糖，升糖指數(shù)低于普通牛奶。每100毫升零乳糖牛奶約含4-5克碳水化合物，相當(dāng)于普通牛奶的60%左右。適量飲用可為糖尿病患者提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于維持骨骼健康。選擇無(wú)添加糖的零乳糖牛奶更佳，建議每次飲用不超過(guò)200毫升，并計(jì)入每日碳水化合物總量。
部分糖尿病患者可能合并乳蛋白過(guò)敏或腎功能不全，飲用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適。合并嚴(yán)重高甘油三酯血癥者需限制乳脂攝入。胃腸功能較弱的老年糖尿病患者應(yīng)避免空腹飲用，以防消化不良。若飲用后出現(xiàn)血糖波動(dòng)或過(guò)敏癥狀，應(yīng)立即停用并咨詢醫(yī)生。
糖尿病患者日常飲食需注意均衡營(yíng)養(yǎng)，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案。除控制零乳糖牛奶攝入量外，還應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖變化，保持適度運(yùn)動(dòng)。出現(xiàn)異常血糖波動(dòng)或身體不適時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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