許多地方都有“貼秋膘”的習俗,意在通過增加營養攝入來補償夏天因炎熱而可能造成的食欲缺乏和體重下降。但,并非所有人都適合“貼秋膘”。
哪些人適合“貼秋膘”呢?一是體質虛弱者:對于體質較弱,容易感到疲勞和怕冷的人群,適當的“貼秋膘”可以幫助他們增強體質,提高抵抗力。二是體重偏輕者:對于那些體重低于正常范圍,需要增加體重的人群,秋季是一個通過合理飲食來增加體重的好時機。三是一些特殊人群:孕婦、哺乳期婦女以及康復期的病人,他們的身體需要更多的營養來支持胎兒的發育、乳汁的分泌或身體的恢復。
為什么不建議盲目“貼秋膘”?現代社會,許多人的飲食已經足夠豐富,甚至存在營養過剩的問題。盲目增加食物攝入,可能導致體重增加,增加患心血管疾病和糖尿病的風險。門診發現,每年9~11月換季期間,急性心梗、腦卒中的急診量會比夏季增加30%以上。這是因為秋季氣溫下降使血管收縮,導致血壓升高。同時血流速度減慢,血液中的脂質易在血管壁堆積,形成脂質斑塊,進而堵塞血管。對于已有動脈粥樣硬化的人群,血管突然收縮可能引發斑塊破裂,形成血栓,導致心肌梗死或腦卒中。秋季干燥的氣候也會導致人體水分不知不覺地流失,血液黏稠度增高,增加血栓形成風險。
當然,心梗并非毫無征兆,常見警示信號包括:胸骨后的壓迫感或撐脹感,像被一只“沉重的手”按住,常在快走、爬樓、情緒波動后加重;自主神經功能紊亂:突然冒出冷汗、呼吸發緊、惡心想吐;不典型疼痛:可能表現為牙疼、胃痛、后背痛、喉嚨緊縮感,尤其在女性、老年人和糖尿病患者中常見。在此提醒,如果這些癥狀持續15分鐘不緩解,應立即撥打120急救電話,不要自行駕車去醫院。
“貼秋膘”作為一種傳統習俗,其背后的健康理念值得尊重。但現代社會,我們更應注重科學的飲食和生活方式。如秋天早晨起床遵循“三個半分鐘”原則——醒來后躺半分鐘,坐起來等半分鐘,雙腿下垂在床沿再坐半分鐘。早晚出門及時添加衣物,特別保護好頸部、后背和腳部等關鍵部位。餐桌上不妨記住“三色交通燈”原則:紅色警戒區,嚴格限制動物內臟、肥肉等;黃色警示區,謹慎選擇精制碳水化合物;綠色暢行區,可放心食用深色蔬菜等。
(作者:田甜、李歡,均系首都醫科大學附屬北京佑安醫院心血管內科主治醫師)
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