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柿子大量上市!緊急提醒:這5類人千萬別多吃

2025-11-07 10:06:27 來源:

寒意漸濃,各種各樣的柿子陸續上市。有的金黃、有的鮮紅,有的大如海碗,有的小巧玲瓏,有的薄皮里灌滿濃郁的糖漿,有的口感脆爽如甜瓜。柿子被譽為“果中圣品”,它的營養豐富,并具有一定食療價值。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

秋季吃柿子有這些好處qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

1.對血管友好qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

相關研究發現,柿子可以加快人體脂肪代謝,有助于平穩血壓、軟化血管、降低人體動脈硬化風險。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

2.提高免疫力qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

柿子中含有豐富的維生素,尤其是維生素C含量比較高,有助于預防牙齦出血、抗氧化、增強免疫力。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

3.促消化qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

《新修本草》中記載,柿子甘、寒、無毒。成熟的柿子中含有豐富的果膠,果膠是一種可溶性膳食纖維,有助于促進消化。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

4.緩解秋冬不適qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

柿子中含有五環三萜類化合物,萜烯類化合物具有消炎鎮痛、止咳平喘的功效。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

柿霜有較好的清上焦熱功效,如果有心煩、喉嚨痛、干咳等癥狀,可以選擇吃有柿霜的柿餅。柿蒂泡水喝,可以緩解秋季氣候干燥引發的咳嗽。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

這5類人群不宜多吃qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

糖尿病患者:柿子富含葡萄糖、果糖等簡單糖類(單糖),容易引起血糖快速上升,應適量食用。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

脾胃虛寒者:柿子性寒,平時舌苔白厚、食欲下降、易消化不良、受涼后易胃疼(熱敷后可好轉)的脾胃虛寒人群不宜食用鮮柿子,以免加重癥狀。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

處于外感風寒初期的人群:外感風寒時需要發散,如果吃收澀的食物,會加重外感癥狀。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

十二指腸潰瘍或胃潰瘍患者:這些患者本身胃酸過多,胃酸會跟柿子里面的一些成分結合,所以十二指腸潰瘍或胃潰瘍患者盡量不要吃柿子。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

服用鐵劑人群:單純缺鐵性貧血且正在吃鐵劑的人群最好不要吃柿子,柿子里面的鞣酸可能會和鐵劑結合起來,形成人體可能吸收不了的成分。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

秋天吃柿子 注意這5件事qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

柿子的養生價值雖高,但要掌握正確的食用方法才安全。記住以下5點,才能放心享用這份秋冬美味。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

1.成熟柿子更安全qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

未完全成熟的柿子含有大量可溶性單寧酸,不僅吃起來發澀,還會對胃腸道產生刺激,甚至形成結石,不利于身體健康。可以通過水果混放法幫助柿子成熟,比如將澀柿子與熟透的香蕉或者蘋果一同常溫密封存放3~5天。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

2.控制食量更安心qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

適量食用。柿子雖然營養豐富,但不能大量食用,建議每天食用1~2個即可。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

3.不可與高蛋白食物同食qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

柿子中的鞣酸與胃腸液中的蛋白質結合,會生成不溶于水的沉淀物,易形成柿石。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

4.特殊人群食用要謹慎qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

相比成年人,兒童腸管管腔細、腸壁薄,進食后更容易發生腸梗阻;而老年人胃腸蠕動慢、消化功能差,進食過多柿子也容易引起腸梗阻。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

5.吃柿子后要注意漱口qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

吃柿子后應多漱口。柿子含糖高且含果膠,容易殘留在牙齒上或牙縫中,加上弱酸性的鞣酸可能會侵蝕牙齒,繼而形成齲齒。qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

了解了柿子怎么吃以后qHw速刷資訊——每天刷點最新資訊,了解這個世界多一點SUSHUAPOS.COM

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