中新經緯8月21日電 據國家發改委網站21日消息，國家將于近期開展中央凍豬肉儲備收儲。
據悉，近期，由于夏季天氣炎熱、消費季節性偏弱，加之前期二次育肥生豬出欄，豬肉市場供應有所增加，生豬價格小幅回落。
據國家發展改革委監測，近日全國平均豬糧比價跌至6∶1以下，按照《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》規定，進入三級預警區間。為促進生豬市場平穩運行，近期國家發展改革委將會同有關部門開展中央凍豬肉儲備收儲。
另外，華儲網21日發布《關于2025年8月25日中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關事項的通知》，本次收儲掛牌競價交易1萬噸。
中國養豬網數據顯示，8月21日，國內生豬(外三元)報13.82元/公斤，環比、同比分別下跌約4.23%、33.14%。
有媒體近日報道稱，生豬價格創下年內新低的背景下，行業去產能大幕拉開。農業農村部最新調度顯示，當前，我國生豬產能階段性偏高，為防范生產大起大落、價格大漲大跌風險，將實施生豬產能綜合調控，引導調減約100萬頭能繁母豬。
廣發期貨日前發布報告提到，生豬現貨價格企穩，下游采購順暢，但養殖端低價之下惜售情緒及部分二次育肥抄底，支撐豬價。當前供需雙弱，8月集團場出欄預計將持續恢復，前期散戶壓欄大豬也有出欄需求，后期豬價仍難言樂觀。
國金證券研報稱，近期受天氣、體重調整、價格預期等因素影響，生豬出欄節奏有所加快。目前政策端對能繁母豬存欄向下調控方向不變，此外，環保管理持續推進，各個省份陸續加強環保管理，部分母豬場因環保因素開始整頓。當下豬價表現下成本較差企業已經出現虧損，預計養殖成本較差企業已經開始調減產能，而在供給壓力持續后移的背景下，預計短期生豬價格依舊存在較大壓力。若行業產能有序調控，預計近期能繁母豬存欄出現下降，中期行業盈利中樞有望提升。經歷了一段時間的調整后生豬養殖企業估值處于底部區間，短期來看，頭部養殖企業依舊實現較好盈利，預計資產負債表持續改善；若下半年因為供給壓力導致行業出現去產能行為，頭部企業依舊可以依托成本優勢穩步提升市占率，目前板塊景氣度底部企穩。中長期來看，生豬養殖行業依舊有較為優秀的中樞利潤，且非洲豬瘟之后行業的快速擴張中，仍有大量企業是低質量擴充產能，行業成本方差依舊巨大，頭部企業有充足的超額利潤釋放。(中新經緯APP)
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